decembrie 27, 2021

Wild Polk Salad Recipe (Poisonous Raw)

îmi place să caut „buruieni comestibile” și să recoltez recompensa pe care natura o oferă. Este sezonul pentru verdeață de salată poke și am făcut salată de Poke gătită (aka salată Polk) de multe ori înainte. De data aceasta m – am gândit să încerc ceva nou și neobișnuit, așa că am o rețetă de salată polk cu o salată de orez prăjit.

rețetă de salată POKE AKA rețetă de salată Polk (dar aveți grijă de partea periculoasă!)

mai întâi să vorbim poke!

este salata poke sau salata polk?

ambele. Dacă nu te descurci bine cu ambiguitatea, mergi cu salată de Poke, deoarece este făcută dintr-o plantă din familia pokeweed. Phytolacca americana este cunoscută sub mai multe nume. Poke salata verde, Pokeweed, Poke buruienilor, planta salata Polk, Polkweed, salata pokeweed, și Poke Sallet

este salata Polk sigur de a mânca?

salata Polk este sigură de mâncat numai dacă este gătită de două ori. Planta de salată Poke este crudă otrăvitoare! Cu grijă, vă puteți bucura de această plantă abundentă și gustoasă primăvara. Poke salata verde sunt acum gata pentru a alege și de a găti acum că primăvara este aici. Poke weed este o provocare de hrănire.

acest expert comestibil sălbatic de încredere explică:

„nu este cel mai frecvent consumat aliment dintr-o sursă otrăvitoare. Tapioca sau caju ar lua probabil acest premiu. Dar poke weed e pe fugă. Dacă este pregătit incorect sau neglijent, te poate face destul de bolnav sau, mai rău, pune un ‘k’ în fața bolnavului ca în te ucide. Dar atunci când culese și pregătite în mod corespunzător, așa cum milioane de oameni au făcut de-a lungul secolelor, este, probabil, cea mai delicioasa planta oală de toate – – mananca buruienile

Poke salata verde nutriție: Nutritiv abundent & delicios

nutrițional, poke weed este un centru de putere: o jumătate de cană de verdeață oferă 35 de calorii (10 din grăsimi), fără colesterol, trei grame de fibre dietetice și 90% din necesarul zilnic de vitamina A, 60% din vitamina C, 8% calciu și 6% fier. Poke weed are 8.700 UI de vitamina A pe 100g de servire.

pentru detalii privind identificarea corectă și timpii de gătire, vă rugăm să rețineți avertismentul meu de pericol și să utilizați instrucțiunile oferite la:

https://delishably.com/vegetable-dishes/Poke-Sallet-Poke-Salad-Recipe-How-to-Handle-Harvest-and-Prepare-the-Poisonous-Pokeweed

pregătirea sălbatice comestibile Poke salata verde

Poke buruienilor cules

Poke salata verde ca să crească de-a lungul liniilor de gard pe teren deranjat. Acolo unde crește, de obicei crește din abundență.

folosiți mâna pentru a măsura o înălțime aproximativă de șase centimetri. Puteți alege creșterea timpurie, lăstarii nu trebuie să fie mai înalți de 6 centimetri.

cules poke salata verde

am avut binecuvântarea de o zi frumoasă ieri cules unele comestibile sălbatice. Am ales ultima păpădie de primăvară timpurie și am reușit să aleg probabil aproximativ 10 kilograme de salată de Poke. Noaptea trecută am procesat verdele de păpădie, adică le-am curățat, le-am ambalat în pungi de congelator crude cu prosoape de hârtie pliate în interiorul pungii pentru a absorbi umezeala. Păpădia pregătită în acest fel se păstrează foarte bine la frigider.

salata verde Poke voi blanche. Adică le voi găti timp de un minut, le voi împacheta în pungi de congelator și voi marca punga că trebuie gătite din nou, apoi le voi pune în congelator pentru o utilizare ulterioară.

rețetă pentru salată POKE orez prăjit

rețetă de salată Polk

am avut plăcerea ieri seară să încerc mâna la o rețetă pe care am inventat-o și a funcționat foarte bine.

ingrediente:

  • 4 cupe tocat proaspăt culese Poke salata verde muguri (culese la 6 inci de mare)
    1 ceasca de ceapa tocata
  • ceașcă de ghimbir cubulete-rădăcină
  • 4 catei de usturoi
  • 2-3 ouă
  • 1 ceasca de orez fiert ( am ales maro)
  • sos de soia sau picant se amestecă Fry sos
  • garnitura ardei gras
  • sare & piper după gust
  • ulei de gătit după gust

cum se face salata Polk orez prăjit

tăiați verdele de salată în secțiuni de aproximativ 1 inch și apoi gătiți salata de două ori conform instrucțiunilor de mai jos.

pregătiți verdele de salată poke

fierbeți verdele de salată Poke timp de 5 minute, turnați apa. Se fierbe a doua oară timp de o jumătate de oră. Dacă vedeți în continuare orice culoare în apă, poate doriți să fierbeți a treia oară, deoarece unii oameni sunt foarte atenți cu Poke. Când ați terminat, așezați-le într-o strecurătoare. Am mâncat salată de Poke de când eram copil. Le fierb doar de două ori și încă trăiesc! (Zâmbet)

gatiti salata poke

gatiti orezul puneti-l deoparte.

se taie ceapa, usturoiul și rădăcina de ghimbir.

începeți orezul prăjit. Adică, folosiți puțin ulei de gătit pentru a vă rumeni ceapa, usturoiul și rădăcina de ghimbir, adăugând sarea, piperul și condimentele dorite. Adăugați orezul și faceți-l frumos și crocant puțin. Când se încălzește, puteți adăuga ouăle crude (amestecate într-un bol), deoarece acestea vor fi gătite de căldura din orez. Se amestecă bine, astfel încât oul să fie distribuit uniform. Apoi adăugați poke-ul gătit, amestecați și pregătiți-vă să serviți cu garniturile dorite.

poke salata de orez prăjit

sper să vă bucurați de acest nou spin pe o reteta salata polk. Nu uitați – salata poke este crudă otrăvitoare și este sigură doar dacă este gătită de două ori. Crezi că vei încerca această rețetă de salată polk?

tipărit Poke salata de orez prăjit

fierte Poke salata de orez prăjit

16 aprilie 2016
de Scarlet Paolicchi

bucătărie Categorie Americană idei și rețete alimentare de familie
aceasta este o rețetă de salată polk cu o salată de orez prăjit. Face o masă completă, consistentă, care prezintă aroma verdețurilor cu sarea sosului de soia pentru a complimenta.
persoane
4

Dimensiune de servire
1 cană

timp de pregătire
10 minute

timp de gătire
45 minute

Timp Total
55 minute

evaluează această rețetă
|
27 evaluări

rețetă de salată Poke

ingrediente

  • 4 cupe tocat proaspăt culese Poke Salata verde muguri ( brut otrăvitoare)
  • 1 ceasca de ceapa tocata
  • ceașcă de ghimbir tocat-rădăcină
  • 4 catei de usturoi, tocată
  • 2-3 ouă
  • 1 ceasca de orez fiert (am folosit orez brun)
  • sos de soia sau picant se amestecă Fry sos
  • Orange ardei gras garnitura
  • sare & piper după gust
  • ulei de gătit după gust

instrucțiuni

  1. purtați mănuși de unică folosință și tăiați salata verde în secțiuni de aproximativ 1 inch.
  2. se fierbe salata verde Poke timp de 5 minute, se toarnă apa.
  3. se fierbe a doua oară timp de o jumătate de oră, se scurge apa.
  4. dacă ați văzut încă orice culoare în apă, poate doriți să fiarbă a treia oară doar pentru a fi foarte atent.
  5. când ați terminat puneți-le într-un filtru se lasă să se scurgă.
  6. adăugați aproximativ 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
  7. ceapa maro. Apoi adăugați usturoi, rădăcină de ghimbir, sare, piper și condimente.
  8. adăugați orezul, amestecând pentru a-l încălzi și a-l rumeni puțin.
  9. când se încălzește, puteți adăuga ouăle crude (amestecate într-un castron).
  10. se amestecă bine, astfel încât oul să fie distribuit uniform.
  11. apoi adăugați poke-ul gătit.
  12. se amestecă în timp ce amestecul se gătește uniform.
  13. pregătiți-vă să serviți cu garniturile dorite.
cantitate pe porție:

1 cană
calorii 322,38 kcal
% valoarea zilnică*
grăsime totală 25,66 g 39.5%
grăsimi saturate 2.59 g 13%
grăsime Trans 0,1 g
colesterol 99,97 mg 33.3%
sodiu 403,55 mg 16.8%
Total carbohidrați 18,15 g 6.1%
fibre dietetice 1,49 g 6%
zaharuri 2,23 g
proteine 5,67 g
vitamina A 19,58% vitamina C 8.34 %
calciu 4,78% fier 7.93 %

* valorile procentuale zilnice se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valorile dvs. zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de nevoile dvs. de calorii.

blog de familie

etichete

© 2021 Copyright Family Focus Blog

furaje nu numai pentru comestibile sălbatice, ci și în timp ce se hrănesc, furaje pentru înțelegere: „Obțineți înțelepciune, obțineți înțelegere: nu uitați… nici nu refuzați din cuvintele gurii mele.”Proverbe 4:5

cum să transplant mere mai

Deep Dish Kale și Collard Greens reteta cu crusta amarant mei

cel mai bun salata rucola reteta

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.