ușor cârnați carne umplutura
umplutura ușoară de carne de cârnați este garnitura perfectă pentru orice cină prăjită. Este incredibil de simplu de a face și va lua cina friptură la nivelul următor.
îți place umplutura?
nu am fost niciodată un fan al umpluturii. A fost ceva ce aș prefera adesea să nu am pe farfurie atunci când mănânc o friptură pentru a permite mai mult spațiu pentru cartofii prăjiți!
părerea mea despre umplutură s-a schimbat când am încercat umplutura socrului meu.
Domnul Curly și cu mine ne-am întâlnit când eram la universitate, mergând la cursul meu de student și el studia pentru doctorat. Se mutase recent acasă în timp ce studia, ceea ce însemna că la sfârșit de săptămână voi călători pe autostradă pentru a-l vedea.
easy Sausage Meat stuffing – o rețetă de familie
ca o mulțime de oameni, părinții Domnului Curly ar găti o friptură într-o duminică. Îmi amintesc că întotdeauna mi s-a oferit prima carne (de obicei pui); pentru că sunt oameni minunați și au crezut că oaspeții ar trebui să obțină cea mai bună carne.
cea mai bună carne în majoritatea opiniilor lor a fost carnea de sân, așa că m-am simțit obligat să iau ceva. A fost luni în jos linia pe care le-am spus Am preferat de fapt carne întuneric!
cea mai memorabilă parte a acestor fripturi a fost umplutura Tatălui Domnului Curly. Nu-mi amintesc să fi avut umplutură cu carne de cârnați înainte.
mama mea a făcut o umplutură de fulgi de ovăz care este tradițională în Aberdeen și umplutură de salvie și ceapă; dar niciodată umplutură cu carne de cârnați.
delicios & atât de ușor de făcut
carnea de cârnați nu numai că adaugă aromă, ci și umiditate. Atât de multe bile de umplutură pe care le vedeți arată atât de uscate și de parcă ai avea nevoie de un litru de sos pentru a le putea mânca. Această umplutură ușoară de carne de cârnați este opusul complet.
ceea ce face acest lucru atât de ușor este că puteți amesteca totul împreună și lăsați-l să gătească în cuptor. Nu este nevoie să se formeze în bile, care este timpul vital pe care îl puteți folosi pentru a face altceva atunci când pregătiți o friptură!
Plus ai de gând să vrei o mulțime de această carne cârnați ușor umplutura astfel încât o lingură mare este mai bună decât o minge mică!
Scurtăturile nu înseamnă că trișezi!
principalul rezultat al gătitului este de a face o masă delicioasă. Dacă acest lucru implică câteva comenzi rapide, atunci nu cred că acest lucru contează deloc.
această umplutură ușoară de carne de cârnați folosește ca bază umplutura de salvie și ceapă gata preparată. Este o modalitate rapidă și ușoară de a adăuga aromă fără a fi nevoie să faceți pesmetul și să adăugați singuri aromele.
cred că acest lucru este deosebit de neprețuit atunci când faceți o cină prăjită. Cu siguranță nu poate fi doar eu, care pare a obține un pic amețit atunci când am atât de multe lucruri pe drum, în același timp?!
nu spun să cumpărați cartofi prăjiți congelați; dar cred că folosirea umpluturii de salvie și ceapă este o comandă rapidă care merită luată.
ce să servesc această umplutură ușoară de carne de cârnați cu
aș servi asta cu orice cină prăjită, dar cu siguranță pentru prânzul de Crăciun! Asigurați-vă că faceți suficient pentru ca toată lumea să aibă o mulțime, plus resturi pentru un curcan rece și un sandwich de umplutură!
această umplutură nu trebuie doar să facă parte dintr-o cină prăjită. Este atât de rapid și ușor de a face ai putea avea cu orice carne la gratar sau cârnați orice zi a săptămânii.
dacă aveți carne de porc sau doar fantezie o schimbare, încercați carnea mea de porc, mere & salvie umplutura în loc.
ușor să se hrănească o mulțime
dacă sunteți de catering pentru oameni ca dl Curly care sunt fanatici umplutura, puteți adăuga cu ușurință un alt pachet de amestec umplutura pentru a ajuta întinde carnea cârnați în continuare.
acest lucru ajută vrac afară umplutura fără necesare pentru a adăuga mai mult carne cârnați. Aș adăuga, de asemenea, un alt ou pentru a ajuta la legarea umpluturii.
dacă hrăniți o mulțime foarte mare, puteți adăuga în mod evident mai multă carne de cârnați, precum și mai mult amestec de umplutură.
câtă apă trebuie adăugată?
am observat că diferite pachete de amestec de umplutură necesită adăugarea unor cantități diferite de apă.
bine cunoscut brand Paxo, are nevoie de mai puțină apă decât unele branduri proprii supermarket. Rețeta de mai jos arată suma pe care Paxo o recomandă să o adăugați, dar asigurați-vă că verificați pachetul mărcii pe care o aveți.
am observat că amestecul de umplutură Lidl are nevoie de peste 500 ml de apă, deci merită verificat.
pot adăuga arome diferite?
în special de Crăciun, puteți obține niște mezeluri delicioase cu arome adăugate, cum ar fi afine și miere.
evident, ai putea adăuga aceste arome-te, dar acest lucru se numește ușor cârnați carne umplutura după toate astfel încât vă va fi iertat să cumpere carne cârnați cu arome adăugate ar trebui să doriți să.
carnea mea de porc, măr & umplutura de salvie este un exemplu al modului în care puteți adăuga arome la umplutură pentru a o face puțin mai specială.
asigurați-vă umplutura înainte de timp
cina prăjită poate deveni puțin agitată, deoarece există atât de multe elemente de pregătit și gătit.
pentru a vă economisi timp și pentru a merge mai departe, puteți pregăti această umplutură în avans.
amestecați toate ingredientele împreună și păstrați-le la frigider până când sunteți gata de gătit. Va fi bine în frigider timp de două până la trei zile.
ce să faci cu umplutura rămasă
dacă ai norocul că toată lumea nu a mâncat toată umplutura, face resturi grozave. Este deosebit de gustos în pâinea albă groasă, împreună cu niște resturi de carne din friptura ta.
nu trebuie să vă faceți griji cu privire la reîncălzirea acestuia, deoarece este rece delicios. Păstrați-l în frigider timp de până la două zile.
ar fi, de asemenea, delicios a doua zi servit cu bule & chițăit.
cum să înghețați această umplutură
puteți îngheța umplutura până la trei luni. Puteți îngheța fie crud, fie gătit. Aceasta ar fi una dintre rarele ocazii pe care le-aș recomanda un recipient de unică folosință din folie.
dacă doriți să-l congelați crud, amestecați toate ingredientele în afară de untul de deasupra. Când doriți să utilizați umplutura, lăsați-o să se dezghețe în frigider peste noapte. Adăugați untul în partea de sus și gătiți conform celor de mai jos.
dacă doriți să gătiți umplutura înainte de a o îngheța, gătiți exact așa cum este mai jos. Puneți-l în congelator în termen de două ore de la terminarea gătitului.
decongelați în frigider peste noapte și gătiți-l în cuptor până când conductele sunt fierbinți. S-ar putea să doriți să o acoperiți cu folie, astfel încât să nu devină prea maro deasupra.
această umplutură poate fi făcută fără gluten?
da, foarte ușor!
asigurați-vă că carnea dvs. de cârnați nu conține gluten. Dacă nu găsiți carne de cârnați fără gluten, puteți scoate piei din cârnați fără gluten și adăugați acest lucru în schimb.
fără gluten salvie și ceapa umplutura mix ar trebui să fie ușor disponibile în supermarket-ul gratuit de la secțiunea.
alte retete s-ar putea dori
- cartofi & cimbru stive
- oala sub presiune varza rosie cu mere
- varza de Bruxelles cu Bacon & usturoi
- cartofi noi prăjiți
- ușor afine & sos de vin roșu
- budinci Yorkshire corespunzătoare
pin pentru mai târziu
ușor cârnați carne umplutura
ușor cârnați carne umplutura este garnitura perfecta pentru orice cina friptura. Este incredibil de simplu de a face și va lua cina friptură la nivelul următor.
ingrediente
- 375gcarn carne
- 170g salvie & ceapa umplutura Se amestecă
- 425mlapă de fierbere (urmați instrucțiunile pachetului)
- 1egg
- 30guntul sărat
instrucțiuni
-
Preincalziti cuptorul la 180 CENTICC (ventilator asistat 200 CENTICC fara ventilator)
-
adăugați toate ingredientele în afară de unt într-un vas rezistent la cuptor (aproximativ 23 x 23cm). Se amestecă până se combină complet
-
neteziți partea superioară a umpluturii și adăugați bucăți de unt în partea de sus
-
gatiti 50 de minute pana se rumeneste deasupra
note de rețetă
dacă carnea pe care o gătiți necesită o temperatură diferită, reglați timpul de gătire pentru umplutură. Dacă temperatura este mai mică, gătiți timp de 10 minute sau mai mult. Dacă este mai mare, gătiți pe un raft inferior timp de 45 de minute sau până când carnea de cârnați este gătită.
informațiile nutriționale sunt furnizate doar ca ghid.