• Articles
• admin

fiecare casă indiană are un Tawa. Un fier bine condimentat dosa Tawa este un vas de gătit pe care orice bucătar îl va jura. Este atât sănătos, cât și folosit pentru a găti mâncare gustoasă. Iron Tawa adaugă fier în mâncare și îmbogățește gustul. Ele sunt robuste și durează mult timp. În acest articol, vom învăța multe despre faimoasele vase de fier.

în ciuda tuturor calităților mari ale unui fier Tawa oamenii stau departe. Ei cred că există atât de multe” reguli ” pe care trebuie să le urmezi pentru a nu-ți distruge Tawa de fier. ACEST LUCRU ESTE COMPLET FALS.

unele bune practici vă vor ajuta să utilizați fierul dosa Tawa cât mai bine posibil. Poate fi folosit pentru a face chapatis, dosa, paratha, ouă și multe altele.

acest blog se va scufunda adânc în tot ce trebuie să știți despre tigăi de fier pentru a vă face un expert.

dacă nu aveți timp să citiți întregul articol despre tigăile de fier, atunci iată punctele cheie de luat:

gătit cu pietre tawa de fier, deoarece obțineți o suprafață fără substanțe chimice și antiaderentă pe vase sănătoase. Puteți face totul pe tigaia de fier, aceasta include dosa, chapati, paratha, ouă, prăjire superficială (cartofi, pește).

curățarea

curățarea vaselor din fontă durează 2 minute. Trebuie să spălați particulele alimentare. Săpunul este opțional. După spălare, uscați tigaia așezând-o pe aragaz timp de 1 minut până când apa se evaporă. Odată ce este uscat și răcit, ștergeți curat. Aplicați un strat subțire de ulei pe toate părțile și ați terminat!

dacă lăsați mâncarea să ardă pe tigaie și este foarte neagră și mâncarea se blochează. Nu vă faceți griji, avem și un sfat pentru asta. Adăugați sare de rocă în tigaie; frecați toată tigaia cu o lămâie tăiată. Acest lucru va elimina toate alimentele lipite pe tigaie. Curățați Tawa așa cum sa menționat în punctul de mai sus și sunteți bine să mergeți.

urmând cei doi pași de mai sus, tigaia dvs. de fier nu trebuie niciodată să fie „condimentată” și va dura generații întregi.

Heirloom calitate fier Tawa este foarte accesibil prea. Toate Indus Valley Iron Tawas sunt doar 599, nu este scump. Toate tigăile vândute de Valea Indusului sunt pre-condimentate cu ulei de tărâțe de orez premium. Puteți începe să o utilizați din ziua 1.

beneficiile gătitului de fier Tawa

1. chiar și încălzire

fierul este un excelent conductor de căldură. Mulți clienți se îngrijorează dacă tigaia de fier va consuma mai multă căldură decât tigaia antiaderentă. Răspunsul la aceasta este un nu răsunător!

fierul se încălzește în curând, uniform și reține căldura. Acest lucru înseamnă că puteți salva pe facturile de gaz și să fie sănătos dintr-o dată.

ați observat cum dosa / chapathi este suprasolicitat în centru într-o tigaie antiaderentă? Căldura este mai mult în centru pentru tigăi antiaderente. Cu toate acestea, pentru tigăile de fier, căldura se răspândește uniform, iar dosa dvs. va găti uniform, fără pete negre arse.

puteți folosi întreaga tigaie pentru a vă încălzi mâncarea, acest lucru este util mai ales atunci când gătiți mâncare precum peștele. Ea devine o căutare frumoasă peste tot și nu numai în centru.

1. natural se lipeasca Dosa Tawa

toate tigăile pe care le cumpărați din Valea Indusului sunt pre-condimentate. Deci, ce înseamnă asta pentru tine?

toate vasele trebuie condimentate înainte de a fi utilizate pentru gătit, pentru a vă asigura că alimentele nu se lipesc de ele. Când cumpărați din SUA, tigaia dvs. este gata de utilizare. Noi facem condimente pentru tine. Avem sfaturi pentru curățare și întreținere care vă vor ajuta să utilizați Tawa pentru vârste.

este cea mai bună acoperire antiaderentă pe care ați gătit-o vreodată fără substanțe chimice urâte. Cu cât gătiți mai mult pe fierul dvs. dosa Tawa, cu atât se va lipi mai mult—și cu atât mai puțin ulei puteți folosi atunci când gătiți în el. Se comportă ca orice alte vase antiaderente.

1. fier adăugat la alimente

Anemia este o problemă comună pentru indieni, în special femeile indiene. Aceasta provoacă mai multe probleme cum ar fi probleme menstural, probleme de imunitate, printre multe altele.

gătitul regulat cu un Tawa de fier este o modalitate prin care mulți practicieni naturali recomandă să ajute la suplimentarea fierului. Studiile arată că alimentele gătite în vase de fier arată o creștere cu 16% a conținutului de fier față de cele gătite într-un Tawa non-fier.

Spune La revedere de la tigai non-stick toxice și bun venit o tigaie de fier sănătos și gustos.

1. yummier food

bine, să recunoaștem cu toții acest lucru înainte de a merge mai departe – ne place mâncarea!

mâncarea gustoasă, în special, este ceva de urmărit, chiar și pentru experții dintre noi. Cumpărăm ingrediente bune, urmăm rețetele și sfaturile experților, facem totul. Dar există întotdeauna ceva ce putem face mai bine.

aici intră tigăile de fier. Știați că majoritatea restaurantelor din India folosesc tigăi de fier? Acum știi motivul crustei de udare a gurii pe acel unt crocant masala dosa.

doar gândindu-ne la un dosa crocant de unt de hârtie ne face gura apă.

1. calitatea moștenirii

unele familii se mândresc cu trecerea pe tigaie lor de fier de la o generație la alta. Unii dintre clienții noștri, Tigăi proprii care le-au fost transmise de la străbunica lor. Dacă sunteți în căutarea de vase care să dureze, tigăile de fier sunt cele mai bune.

Cum Se Condimentează Tigaia De Fier?

toate tigăile cumpărate din Valea Indusului sunt pre-condimentate. Nu trebuie să le condimentezi. Cu toate acestea, dacă doriți să o faceți încă o dată după câteva luni de utilizare, este o idee bună.

Iată lucrurile de care ai nevoie–

pași

1. se amestecă uleiul cu sare de rocă (opțional) și se aplică pe toată tigaia. Aplicați-l pe partea din față și din spate a tigaiei. Nu uitați mânerele.
2. așezați tigaia pe aragazul cu gaz și încălziți-o timp de 2-3 minute. Stai să vezi că iese fum din tigaie. Opriți tigaia și așteptați până se răcește.
3. scoateți excesul de ulei din tigaie.
4. în cele din urmă folosiți un șervețel de bucătărie sau o cârpă pentru a șterge excesul de ulei.

tigaia dvs. este condimentată și gata de Utilizare acum!

Cum Să Curățați Fierul Tawa? (video!)

după spălarea manuală a vaselor de gătit, așezați-le pe un arzător cu gaz timp de câteva minute. După ce tigaia este uscată, frecați într-un strat subțire de ulei de gătit pentru a vă ajuta să vă mențineți condimentul câștigat cu greu. Iată un videoclip cu o explicație detaliată.

sfaturi și trucuri

Sfat 1 – pe măsură ce utilizați tigaia de fier, condimentul se îmbunătățește. Folosind linguri de metal pe Tawa poate ruina condimente minunat. Deci, vă recomandăm să folosiți linguri de lemn.

iată câteva opțiuni.

Sfat 2 – fierul Tawa funcționează cel mai bine atunci când este încălzit și răcit treptat, așa că acordați-i câteva minute pentru a preîncălzi înainte de a adăuga mâncarea.

Sfat 3 – fierul dosa Tawa reține foarte bine căldura, astfel încât utilizarea unei temperaturi mai scăzute poate împiedica lipirea alimentelor.

Sfat 4 – uscați întotdeauna tigaia de fier prompt și bine cu o cârpă sau un prosop de hârtie.

Sfat 5 – frecați cu un strat foarte ușor de ulei de gătit sau, de preferință, în timp ce vasele sunt încă calde. Agățați sau depozitați vasele într-un loc uscat.

Sfat 6 – săpunul nu este întotdeauna necesar, dar puțin detergent ușor este bine dacă doriți. Promit. De asemenea, stați departe de mașinile de spălat vase și plăcuțele de curățat metalice, care pot dăuna condimentelor.

De Ce Să Cumpărați Tigaie De Fier Indus Valley?

acum că ești convins că ai nevoie de o tigaie de fier. Iată câteva motive pentru a ne alege –

toate tigăile de fier din Valea Indusului sunt gata de utilizare.

livrăm oriunde în India.

suntem foarte accesibile la un preț atractiv de 599/- numai.

toate tăvile noastre cântăresc 1,5 kg sau mai mult. Prin urmare, aceasta înseamnă că poate rezista la utilizarea pe termen lung și zilnic (utilizare ridicată a căldurii).

de unde să vă cumpărați tigaia de fier?

puteți cumpăra pan de pe acest site în sine. Faceți clic pe link-ul de produs de mai jos, adăugați produsul în coș și a verifica afară. Gătit fericit!