• Articles
• admin

Easy Chili Chicken cu sos recipe cu pas cu pas fotografii și un videoclip. Este unul dintre preparatele populare de pui comandate în multe restaurante din India.
puteți servi pui de chili cu orez prăjit cu ou, orez prăjit cu legume sau tăiței.

Pin

ce este puiul de chili?

puiul Chili este practic un fel de mâncare de pui care se face cu bucăți de pui dezosate. Sunt marinate în sos de soia, pudră de piper negru, sare, oțet, făină de porumb și ou. Bucățile de pui marinate sunt apoi prăjite și condimentate din nou cu sosuri.

cea mai bună parte a puiului chili este că bucățile de pui sunt crocante în exterior și moi și suculente în interior. Vă veți bucura de fiecare mușcătură cu o explozie delicioasă de arome provenite din sosuri, condimente și pui în sine.

îl puteți servi cu orice orez prăjit la alegere sau cu tăiței.

diferența dintre pui chili uscat și cu sos?

puiul Chili poate fi uscat sau cu sos. Singura diferență este în procesul de gătit. Pentru a face pui de chili uscat, nu adăugați nămol de făină de porumb. Pe de altă parte, pentru a face pui de chili cu sos, adăugați nămol de făină de porumb.

despre această rețetă Indo chineză de pui Chili:

rețeta pe care am împărtășit-o aici este o rețetă Indo chineză de pui Chili. Acest pui de chili este gătit în stil Indian.

are același gust ca cel servit în restaurantele indiene. Puteți ajusta sosuri și condimente ca pe gustul tau.

s-ar putea să vă placă și alte rețete de pui de pe site:

1. pui cu unt
2. Pui Tikka masala
3. pui Hyderabadi Biryani

cum se face pui indo chinezesc chili pas cu pas fotografii:

pregătirile care trebuie făcute pentru prepararea puiului chili:

1. într-un bol de amestecare, luați un pui dezosat tăiat în cuburi.
2. Acum adăugați praf de piper negru, praf de chili roșu (opțional), sare, sos de soia, oțet, pastă de usturoi de ghimbir, ou, făină de porumb și maida(făină pentru toate scopurile). Se amestecă bine.
3. marinați timp de cel puțin 30 de minute.

4. Se toacă capsicum și ceapa în cubulețe.
5. Se toacă fin ghimbirul și usturoiul. De asemenea, unele verdeață de ceapă de primăvară. Ține-o deoparte.
6. Taie un chili verde.
7. Păstrați toate sosurile și condimentele gata.

8. Încălziți uleiul într-o tigaie.
9. Prăjiți puiul marinat. Ține-o deoparte.

efectuarea chili pui sos reteta:

1. încălziți 2 lingurițe de ulei în tigaie.
2. adăugați ghimbir tocat și usturoi. Sote pentru un minut.
3. apoi adăugați cuburi de ceapă, cuburi de capsicum și ardei iute verzi. Se sotează 2 minute.
4. acum coborâți flacăra. Adăugați 1 cană de apă și apoi tulbureala de făină de porumb. Se amestecă bine pentru a evita formarea de bucăți timp de 2 minute.

5. Întoarceți flacăra pe mediu și adăugați acum sos de chili roșu, sos de roșii și sos de soia.
6. Se amestecă până se fierbe.

7. Adăugați pudră de piper negru, sare și oțet. Se amestecă bine.

8. Adăugați pui prăjit. Se amestecă și se gătește un minut.
9. Presărați niște verdeață de ceapă de primăvară deasupra. Sosul de pui Chili este gata.

12. Serviți fierbinte și bucurați-vă!

Sfaturi pentru a face reteta perfecta de pui chili:

1. tăiați bucățile de pui în cuburi mici.
2. păstrați bucățile de pui marinate aproximativ 2 ore sau peste noapte la frigider. Va face bucățile de pui mai Storcătoare și mai aromate.
3. nu prăjiți prea mult bucățile de pui. Va face bucățile de pui greu.
4. în timp ce prăjiți puiul, asigurați-vă că uleiul nu este prea fierbinte. Dacă aruncați aluatul în ulei, acesta ar trebui să apară imediat, dar nu ar trebui să se rumenească rapid.
5. dacă uleiul nu este suficient de fierbinte, atunci puiul va absorbi uleiul în timp ce îl prăjește adânc.
6. aveți grijă în timp ce adăugați nămol de făină de porumb în tigaie. Veți vedea bulgări care se formează dacă adăugați șlamul pe o tigaie foarte fierbinte. Coborâți flacăra și apoi adăugați 1 cană de apă, amestecați-o și apoi tulbureala de făină de porumb. Adăugarea apei va reduce temperatura tigaiei. Amestecați-l continuu și nu veți obține bucăți.
7. adăugarea de pudră de chili roșu în timpul marinării puiului este opțională. Dacă preferați mâncarea picantă, atunci adăugați doar pudră de chili roșu sau altfel o puteți omite.
8. dacă nu aveți oțet, înlocuiți-l cu suc de lămâie.
9. toate sosurile, în special sosul de soia, au sare în el. Aveți grijă în timp ce adăugați sare la rețetă.
10. dacă îl faceți pentru copii, nu adăugați chili verde la rețetă.
11. de asemenea, nu faceți acest fel de mâncare înainte de timp. Ar trebui să fie pregătit și servit imediat sau altfel nu va rămâne crocant.