Cum de a sparge nuci Hickory (utilizări bune ale acestora)?
nucile Hickory sunt fascinante în ceea ce privește structura și gustul. De la a avea cea mai grea acoperire până la cea mai dulce carne, merită să depuneți toate eforturile. Unele dintre nuci sunt dulci, în timp ce altele sunt amare, dar nu le împiedică să ofere cele mai bune utilizări.
deci, continua pentru a defila în jos pentru a găsi unele lucruri fantastice despre nuci hickory. De la tipurile lor la utilizările lor, totul este doar listat până la cele mai bune cunoștințe.
ce sunt nucile Hickory?
Hickory este un tip de copac care cuprinde genul Carya, inclusiv 18 specii diferite de lemn de foioase și copaci producătoare de nuci. Din 18 specii, 15 se încadrează în nativii din estul Americii de Nord, iar celelalte 3 se încadrează în Asia de Est.
Hickory, de obicei, poate creste pana la 30m inaltime. De asemenea, au o rădăcină lungă. Fructul Hickory este în formă de ou, care se împarte în patru supape lemnoase pe măsură ce se maturizează. Fructele Hickory constau din nuci cu coajă tare, care sunt înconjurate de o coajă lemnoasă. Nucile sunt comestibile. Ele variază în funcție de dimensiune și gust.
Carya illinoinensis (Pecan) și C. laciniosa (Kingut) sunt cele mai mari și mai gustoase nuci. Dimpotrivă, C. cordiformis (Bitternut hickory) și C. glabra (Pignut hickory) nu au un gust atât de bun.
cel mai bun timp pentru a recolta nuci Hickory
se spune că toamna este cel mai bun moment pentru recoltarea nucilor Hickory. Sfârșitul lunii septembrie până în prima săptămână din noiembrie este denumit prime time. Dar, în cele din urmă, depinde și de specia copacului și de locația în care este plantat.
momentul perfect pentru nuca hickory este atunci când cojile nucii încep să se despartă.
tipuri de nuci Hickory
există diferite tipuri de nuci Hickory. Câteva dintre ele sunt menționate mai jos.
- Southern Shagbark Hickory (Carya Caronlinae Septentrionalis)
- Bitternut Hickory (Carya cordiformis)
- Pignut Hickory (Carya Glabra)
- Shellbark Hickory (Carya Laciniosa)
- Red hickory (Carya ovalis)
- Hickory Sandnut (Carya palida)
- Hickory Mockernut (Carya Tomentosa)
Southern Shagbark Hickory (Carya Caronlinae Septentrionalis)
Southern Shagbark hickory produce de obicei nuci care sunt rotunde și au o lățime de aproximativ 1-2 inci. Puteți avea nucile prăjindu-le ușor peste un foc de tabără și bucurați-vă de o aromă mai crocantă.
Bitternut Hickory (Carya Cordiformis)
Bitternut Hickory produce fructe mici, care au o lungime de aproximativ 1-2 inci sau chiar mai puțin. De obicei cresc în păduri dense și umede. După cum sugerează și numele, gustul fructului este amar, dar nu otrăvitor. Acesta servește ca un cadou minunat pentru veverițe și alte animale sălbatice.
Pignut Hickory (Carya Glabra)
Pignut Hickory produce nuci maro deschis. Crește pe creste. Piulița își primește numele de pignut datorită structurii pe care o produce. Nucile sunt în formă rotundă și se întind la un centimetru lățime, asemănătoare nasului unui porc.
nucile Hickory pot fi consumate, dar au un gust puternic amar și astringent, ceea ce îl face greu de consumat.
Shellbark Hickory (Carya Laciniosa)
Shellbark Hickory crește în pădurile umede și este popular cunoscut sub numele de Kingnut Hickory. Shellbark produce cea mai mare piuliță, care se întinde la aproximativ 1,5 până la 2 inci lățime. Fructul copacului este dulce și este acoperit de o coajă groasă de culoare maro închis.
Hickory roșu (Carya Ovalis)
Hickory roșu crește de obicei pe pante și creste. Nucile produse de acestea au o lățime de aproximativ 1 inch. Nucile sunt dulci și pot fi consumate crude. Au coji groase de culoare maro închis și sunt rotunde.
Sandnut Hickory (Carya Palida)
Sandnut Hickory crește în zonele uscate. Produce cele mai mici nuci în comparație cu celelalte nuci. Dimensiunea nuci măsurile de la centimetrul la 1 inch lungime. Nucile sunt dulci și pot fi consumate crude.
Mockernut Hickory (Carya Tomentosa)
Mockernut crește bine în zonele uscate, pante și creste. Dimensiunea nuci măsoară până la 1,5 până la 2 inci lungime. Gustul este dulce și are o coajă groasă de culoare maro închis în jur.
Cum de a sparge nuci Hickory?
nucile Hickory sunt delicioase dacă îl consumi pe cel potrivit. Ei bine, eu spun dreapta unul pentru că există diferite specii de nuci Hickory din ele. Unii au gust dulce, în timp ce puțini au gust amar sau astringent. Deci, sunt sigur că nu am sări pe nimic și nu ne-am juca cu papilele noastre gustative. Deci, este esențial să identificăm nuca hickory potrivită care este dulce și consumată de noi.
odată ce ați găsit nuca hickory corectă, puteți consuma carnea nucii. Dar stai, nu am menționat că nucile hickory au o coajă sănătoasă care acoperă în jurul lor? Da, am făcut-o. Dar este acea coajă detașabilă cu mâini medii și forță? Nu.
nucile Hickory sunt acoperite cu învelitori din coji de beton, care nu pot fi rupte cu mâinile goale. Deci, cum le mâncăm? Să continuăm să derulăm în jos pentru a găsi în detaliu.
nucile Hickory pot fi îndepărtate folosind spărgătoare de nuci. Dar unele dintre ele sunt grele. Deci, de multe ori, spărgătorii de nuci nu sunt o idee bună. Deci, în astfel de momente puteți folosi un ciocan pentru a scoate carnea. Dar să nu uitați, trebuie să loviți în punctele corespunzătoare ale piulițelor, altfel carnea din interiorul piuliței poate fi deteriorată prin lovirea continuă.
odată ce vedeți carnea din interiorul piuliței folosind o piuliță pentru a extrage carnea, suprafața nur este netedă și alunecoasă, așa că aveți grijă să loviți în timp ce extrageți carnea din piuliță.
de asemenea, puteți păstra piulița pe piatră și puteți lovi piulița pentru a o vedea împărțită. Dar amintiți-vă întotdeauna să știți despre nuca pe care urmează să o consumați. Consultați videoclipul de mai jos pentru a vedea cum sunt crăpate nucile Hickory: –
utilizările nucilor Hickory
nucile Hickory sunt de mare folos, deoarece sunt bogate în ulei și calorii. O uncie de carne de nuci hickory este în jur de 193 de calorii. Este utilizat pe scară largă în părți majore ale țării. Mai jos sunt câteva utilizări ale nuci Hickory.
ulei de nuci Hickory
uleiul extras din nuci Hickory sunt de mare folos. Dar, înainte de ao folosi, trebuie să ne amintim întotdeauna că persoanele alergice la nuci ar trebui să evite practica.
uleiul de nuci Hickory ajută la creșterea în greutate, formulează creșterea și dezvoltarea, întărește osul, îmbunătățește energia și funcțiile metabolice.
unt de nuci Hickory
nuci Hickory sunt folosite pentru a prepara unt de nuci și sunt utilizate împreună cu diverse produse alimentare.
sirop de nuci Hickory
siropul de nuci Hickory poate fi folosit ca topping pentru clătite, vafe, biscuiți fierbinți, pâine de porumb și cocktailuri pentru o aromă dulce, fumurie.
mâncarea
nucile Hickory pot fi consumate crude, deoarece puține dintre ele au gust dulce. Poate fi folosit și ca înlocuitor pentru nuci.
Porridge
deoarece nucile hickory sunt bogate în calorii, este folosit și pentru a face terci.
plăcintă cu nuci Hickory
nucile Hickory sunt, de asemenea, folosite pentru a face plăcinte cu nuci.
substitut pentru nuci
nuci Hickory sunt adesea folosite ca un substitut pentru nuci.
folosit ca aliment.
nuci Hickory, deși puține dintre ele sunt amare, dar sunt folosite ca hrană de veverițe, căprioare și alte animale sălbatice.
consultați videoclipul pentru a înțelege beneficiile pentru sănătate ale nucilor hickory.
concluzie
nucile Hickory sunt de mare folos. Fiind bogat în calorii, este folosit din diverse motive. De la a fi consumate crude până la a servi ca porție de hrană pentru diferite animale, nucile Hickory au un semn puternic.
deoarece nucile hickory pot fi consumate crude, este foarte recomandabil să cunoașteți nuca înainte de a mânca, deoarece unele au un gust amar. Știind despre copacii hickory vă va împiedica să mâncați orice substanță otrăvitoare presupunând că este o nucă hickory.