• Articles
• admin

cunoscut ca adevăratul „rege” al apelor din Alaska, regele crab este cunoscut pentru picioarele și ghearele sale cărnoase, dar chiar dacă este regele apelor din Alaska, poate fi găsit și de-a lungul coastelor Rusiei, Americii de Sud și Japoniei. Acești crabi sunt sărbătoriți pentru dimensiunea sa, carnea albă fragedă și în fiecare zi, pescarul își riscă viața aducând acasă o captură.

cât costă king crab pe kilogram?

în medie, planul de cheltuieli oriunde de la $30 la $ 55 + pe Lira. Acest preț va depinde de perioada din an, dimensiunea, în cazul în care locuiți și în cazul în care sunteți de cumpărare-l de la. Pe coasta de est, de exemplu, costurile ar putea fi mult mai ieftine decât cineva care locuiește în mijlocul Statelor Unite.

la Costco, de exemplu, puteți achiziționa o cutie de 10 kilograme pentru aproximativ 300 USD, în timp ce Sam ‘ s Club vinde pachete de o lire pentru aproximativ 35 USD pe kilogram.

ChowTimes.com a scris un ghid vorbind despre cum ar trebui să cumperi un crab rege din Alaska. Potrivit articolului, prețul în afara sezonului ar fi de aproximativ 30 USD pe kilogram, iar cu fiecare crab care cântărește în medie cinci kilograme, costul dvs. ar putea fi aproape de 150 USD. Cu toate acestea, în timpul sezonului AKC, care a fost de la sfârșitul lunii februarie până la sfârșitul lunii martie, prețurile ar putea scădea până la 10 USD.

King crab overview

când achiziționați King crab, acesta va fi clasificat în dimensiuni care indică câte picioare vor crea 10 kilograme. Numărul 9/12, de exemplu, va însemna că vor exista nouă până la 12 picioare într-un recipient de 10 kilograme. Este posibil să vedeți și alți termeni, în afară de king, cum ar fi mare, foarte mare, colosal sau chiar jumbo, în timp ce nu există o dimensiune standard a industriei, conform CaptainJacksAlaska.com, termenii de mărime folosiți de companiile care vând picioare de crab jumbo vor fi clasificați de procesoare. Aceste dimensiuni vor include 6/9, 9/12, 12/14, 14/17, 16/20, 20/24 și 24/+.

există trei soiuri de crab rege: regele roșu, regele auriu și regele albastru, iar numele „rege” a reunit toate aceste trei soiuri datorită dimensiunii. Conform acestui articol Fox News, cel mai apreciat este regele roșu, care se poate întinde pe cinci picioare și poate cântări până la 24 de kilograme; cu toate acestea, greutatea medie va fi de aproximativ 10 kilograme. O secundă apropiată, conform articolului, va fi regele albastru, care este puțin mai mic, dar atunci când este gătit, poate deveni roșu, adesea asemănător cu popularul crab rege roșu. Cel mai mic dintre cei trei, regele de aur, va fi cel mai mic și va oferi cea mai mică cantitate de aromă.

regele crab sezon va începe pe 15 octombrie în fiecare an, în momentul în care pescarii sunt permise în mod legal să pescuiască.

crabul rege cumpărat de la comercianții cu amănuntul locali va fi adesea prins sălbatic dintr-o mare naturală, cu excepția cazului în care este specificat și ar trebui să fie complet gătit, astfel încât să îl puteți mânca fie crud, fie gătit.

care sunt costurile suplimentare?

dacă este achiziționat online, poate fi necesar să plătiți încă 10 până la 25 USD în taxe de expediere accelerate.

sfaturi de știut:

dacă faceți o achiziție online, unii comercianți cu amănuntul pot solicita o comandă minimă. Conform cercetărilor noastre, am descoperit că multe piețe online de fructe de mare necesitau un minim de trei până la cinci kilograme.

doar crabul prins legal în Alaska poate fi etichetat „crab rege din Alaska.”Dacă nu scrie „Alaska” pe produs, acordați o atenție deosebită pentru a vedea unde a fost recoltat crabul.

cum să gătesc picioare de crab rege congelate

Cum pot economisi bani?

cumpărarea în vrac fie la un club local cu ridicata, fie la o piață de pește poate reduce adesea costurile cu până la 5 până la 10 USD pe kilogram.

publicitate dezvăluire: acest conținut poate include link-uri de recomandare. Vă rugăm să citiți politica noastră de divulgare pentru mai multe informații.

costul mediu raportat: $100000