• Articles
• admin

în ultimii 50 de ani, Serviciul Național de căi ferate de călători („Amtrak” este o combinație a cuvintelor „America” și „track”) a luat pasageri în SUA continentale și în părți din Canada. În ultimul deceniu, a fost, de asemenea, modul meu preferat de transport pentru a ajunge în nord-estul Statelor Unite. Există nenumărate motive: confortul și ușurința este unul mare. Veți obține mult mai mult spațiu decât într-un avion sau într-o mașină și puteți cumpăra pur și simplu un bilet și puteți sări fără aceleași bagaje, securitate și probleme de îmbarcare care afectează experiența aeroportului. Există, de asemenea, vederi minunate, capacitatea de a mă ridica de pe scaunul meu pentru a mă întinde și explora și politicile primitoare pentru animale de companie (pisica mea este un călăreț frecvent). După ce am luat Amtrak cross-country într – o călătorie lungă de la New York la San Francisco, prin Washington DC, Chicago, și Los Angeles, am adăugat un alt element la lista mea de lucruri de a iubi despre Amtrak travel: mâncarea din mașina de luat masa este surprinzător de gustoasă.

dacă credeți că train food este ceva de genul comici alimentare avion place să glumească despre, atunci este timpul să se gândească din nou. Iată tot ce trebuie să știți despre mâncarea pe Amtrak.

unde să mănânci pe trenurile Amtrak

în funcție de ruta pe care ești pasager, trenul tău va avea cel mai probabil cel puțin una dintre cele două mașini dedicate pe care le poți vizita când ți se face foame.

cea mai comună este mașina Caf Caf, care este în esență un snack bar. Puteți achiziționa o varietate de gustări (cum ar fi cookie-uri, bomboane, brânză și hummus) sau dacă sunteți în căutarea mai multor opțiuni de umplere, burgerii, pizza și hot dog-urile sunt, de asemenea, tarif standard. În timpul numeroaselor mele călătorii regionale, am preferat să iau o mușcătură la stația mea de plecare în loc să mănânc în Caf — de obicei există mai multe opțiuni într-un food court și puteți aduce mâncare în tren cu dvs. pentru a mânca la locul dvs.

în plus față de Caf, călătoriile cu trenul pe distanțe mai lungi vor avea, de asemenea, o mașină tradițională de luat masa, — un restaurant pe roți. Un bucătar de la bord pregătește micul dejun, prânzul și mesele cu trei feluri de mâncare pe care călăreții le selectează dintr-un meniu actualizat sezonier.

pandemia coronavirusului a avut un impact semnificativ asupra serviciului Amtrak. Deși serviciul feroviar revine, mesele tradiționale sunt disponibile în prezent pe doar șapte rute, în mare parte occidentale: California Zephyr (Chicago la San Francisco), Coast Starlight (Seattle la Los Angeles), Empire Builder (Chicago la Portland/Seattle), Southwest Chief (Chicago la Los Angeles), Sunset Limited (New Orleans LA Los Angeles) și Texas Eagle (Chicago la San Antonio), precum și trenul Auto (Washington DC la Orlando).

cum să obțineți o masă la mașina de luat masa Amtrak

toate mesele din vagonul de luat masa sunt gratuite pentru pasagerii de primă clasă. Înainte de pandemie, pasagerii autocarului puteau face rezervări pentru mese și își puteau plăti mesele. Din păcate, într-un efort de a controla mai bine Numărul de persoane care vin în mașina de luat masa, mesele tradiționale sunt în prezent limitate la oaspeții care au o cameră privată rezervată în mașina de dormit.

în timp ce Caf-ul este casual și va servi pasagerii care apar pe un capriciu de dimineața devreme până noaptea târziu, rezervările sunt întotdeauna necesare pentru mesele dvs. în vagonul de mese. Un însoțitor dedicat asistă pasagerii de primă clasă din mașina de dormit pe tot parcursul călătoriei pentru a-și reduce orele de luat masa preferate înainte de fiecare masă. Ca o măsură suplimentară de siguranță, room service gratuit este, de asemenea, acum disponibil.

cum este să mănânci pe mașina de luat masa Amtrak

mâncarea în mașina de luat masa are aceeași senzație ca și mâncarea la restaurantul preferat din orașul tău natal: sunteți ajutat de același server pentru toate mesele dvs. (deși mâncarea este inclusă în prețul biletului dvs., nu uitați să le dați bacșiș și însoțitorului dvs. de dormit la sfârșitul călătoriei) și există suficient în meniu pentru a încerca ceva nou pentru fiecare dintre mesele dvs. sau, dacă preferați, puteți comanda același fel de mâncare în fiecare zi. Cel mai bun dintre toate, oferă o primă oportunitate de a vă conecta cu unii dintre colegii dvs. de piloti.

fiecare masă are patru locuri, iar înainte de pandemie, Amtrak și-a propus să umple fiecare loc. Asta însemna că, dacă călătoreai singur sau într-un grup de doi sau trei, era posibil să ai un coleg de masă pentru unele sau toate mesele tale. Călătoream cu o altă persoană, așa că de multe ori am asociat cu un alt individ sau duo. Într-o noapte, stăteam cu o femeie în vârstă care spunea că a vedea țara cu trenul a fost întotdeauna un vis al răposatului ei soț. au petrecut ani de zile planificând călătoria împreună, dar el s-a îmbolnăvit și a murit înainte ca ei să-și poată da seama. Ea a decis să ia călătoria singur pentru a onora memoria lui, și prietenii lor au venit împreună și tăbărât în bani pentru a face o realitate mai fezabilă.

ce fel de mâncare este servită în mașina de luat masa

mâncarea servită, așa cum am menționat anterior, este gustoasă. Nu vă așteptați la o calitate a stelelor Michelin; acesta este un tren în mișcare, la urma urmei. Dar mesele și serviciile sunt mile (de șine de tren) dincolo de ceea ce sunteți obișnuiți să mâncați în avioane sau în curțile alimentare. Mâncărurile semnate de Amtrak, cum ar fi pâinea prăjită franceză din Texas și 8 oz. friptura de fier plat nu pierde niciodată marca. În trecut, elementele de meniu au inclus un aperitiv homar crabcake și tortellini cu pesto cream entree. Există mai multe opțiuni vegetariene și fără gluten pentru fiecare masă a zilei, precum și feluri de mâncare pe care Amtrak le etichetează o alegere mai sănătoasă. Oaspeții au la dispoziție o băutură alcoolică gratuită la fiecare cină, iar băuturile suplimentare sunt disponibile a la carte. Toate băuturile răcoritoare sunt gratuite.

mesele Kosher și vegane sunt, de asemenea, disponibile în trenurile de noapte atunci când sunt solicitate cu cel puțin 72 de ore în avans. Optiunile vegane sunt disponibile la Caf. Meniurile variază de la o rută la alta, dar puteți consulta întotdeauna meniuri de probă pentru fiecare tren pe site-ul Amtrak.

aducerea propria mâncare pe trenurile Amtrak

dacă doriți să aducă propria mâncare, fie că este vorba de o masă de specialitate sau pur și simplu gustări și băuturi, care este permis, de asemenea! Singurul kicker este că nu pot fi, de înțeles, consumate în mașina de luat masa. Puteți stoca și mânca propriile bunătăți la locul dvs., în camera dvs. privată sau chiar într-unul dintre saloanele de vizitare, în cazul în care trenul dvs. oferă unul.

puteți aduce și băuturi alcoolice, dar numai dacă aveți o cameră privată. Din punct de vedere tehnic, nu puteți consuma alcool într-un spațiu public, așa că va trebui să vă limitați petrecerea la spațiul din mașina de dormit. Cu toate acestea, dacă achiziționați o băutură alcoolică de la Caf-ul sau Lounge-ul, o puteți bea în altă parte. Într-o noapte a călătoriei noastre, prietenul meu și cu mine am cumpărat niște beri și am jucat un joc de băut cu un pachet de cărți și câțiva prieteni noi în salon.

călătoria pe distanțe lungi cu trenul ar trebui să fie pe lista tuturor. Este un mod incredibil de a vedea cerul spațios al Americii și valurile de chihlimbar de cereale în timp ce vă îndreptați spre destinație. Zilele lungi de călătorie și hangarul care urmează pot fi una dintre cele mai stresante părți ale obținerii de la punctul A la punctul B, dar pe Amtrak, sunteți acoperit. S-ar putea chiar să devină unul dintre cele mai plăcute aspecte ale aventurii tale.