Controle de estoque para varejistas: como contar estoque
ter um sistema eficaz de controle de estoque em vigor é essencial para administrar um negócio lucrativo.
existem vários métodos para ajudá-lo a lidar com as contagens de estoque. Neste post, exploramos alguns e apresentamos algumas dicas simples para realizar ações mais precisas e eficientes.
vamos mergulhar!
- os benefícios do bom controle de estoque
- o que é uma contagem de inventário físico?
- o que é Contagem de ciclo?
- Qual é o método ABC?
- 6 dicas precisas para a stock leva
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os benefícios do bom controle de ações não são simplesmente uma reflexão tardia da Gestão de negócios, ele desempenha um papel central na determinação das margens de lucro de seus negócios. Por quê? Porque qualquer receita que seu negócio de varejo gera começa com seu inventário. Por esse motivo, ter sistemas em vigor para garantir que você não tenha muito ou muito pouco estoque em relação às suas vendas é o primeiro passo para transformar o estoque em receita. Um bom sistema de controle de estoque permitirá que você gaste dinheiro com mais sabedoria, avalie o que os clientes estão comprando (assim como o que não estão) e use seu espaço com mais eficiência—evitando o excesso de estoque em produtos que você não pode ter certeza de que vai vender.
uma imagem precisa do que os produtos vendem e da rapidez com que você pode acelerar a rotatividade de estoque e garantir que não está desperdiçando dinheiro em estoque que não se move.
por último, mas certamente não menos importante, ter um sistema de controle de estoque eficaz ajuda você a fornecer o melhor serviço ao cliente possível. Não há nada mais prejudicial para a reputação de um varejista de um cliente entrar, solicitar um item que você anunciou on-line ou em sua vitrine, apenas para descobrir que está fora de estoque.
contando inventário para o seu negócio.
sem um forte sistema de controle de estoque, o gerenciamento de estoque se torna um processo caro, propenso a erros e demorado. Deve-se ter o cuidado adequado de como gerenciar as contagens de inventário.
ao contar inventário, existem dois métodos: inventário físico e contagem de ciclo. Vamos explorar a diferença entre os dois.
o que é uma contagem de inventário físico?
uma contagem de inventário físico (também conhecida como contagem total de inventário) é quando você conta todos os produtos em sua loja de varejo pessoalmente.
isso é normalmente realizado por um membro designado da equipe (ou equipe de funcionários, dependendo de quanto estoque há para contar) que contará os níveis de estoque de cada item no piso de vendas e na sala de estoque.
eles então registram manualmente os níveis de inventário para cada item com uma caneta e papel ou eletronicamente usando uma planilha do inventory Excel. As contagens de inventário físico podem ser demoradas e, como resultado, a maioria dos varejistas as faz apenas uma vez por ano.
o que é Contagem de ciclo?
a contagem do ciclo (também conhecida como uma tomada de estoque parcial) difere do inventário físico no sentido de que, em vez de contar todo o seu inventário de uma vez, você conta partes selecionadas do seu inventário continuamente. Ao gerenciar o inventário por meio da contagem de ciclos, os comerciantes podem manter continuamente níveis precisos de inventário sem precisar trabalhar horas extras. Como resultado, as contagens de ciclo são consideradas um dos métodos de contagem de inventário mais eficientes para os varejistas.
uma contagem de ciclos deve ser realizada idealmente a cada três meses. No entanto, também pode ser feito diariamente, semanalmente ou mensalmente. Seu principal benefício é que ele impede que você precise fazer contagens completas de inventário mais do que você precisa.
mas qual inventário você deve contar e quando? Certos métodos para categorizar seu estoque em ordem de importância, para que você coloque mais tempo em contar o estoque que traz mais receita para o seu negócio. O mais popular desses métodos no método ABC.
Qual é o método ABC?
de acordo com o princípio de Pareto, 80% de seus resultados devem vir de 20% de suas entradas. Quando aplicado ao gerenciamento de estoque, isso significa que a maior parte do esforço e do custo do controle de estoque deve ser focada nas SKUs que geram mais receita. Mas como você determina qual estoque é mais valioso e, portanto, mais vale mais do seu tempo e recursos?
usando o método ABC, você pode categorizar o estoque com base no seu valor de consumo anual em relação ao custo associado ao rastreamento.
isso permite que você priorize o estoque que faz de você o máximo de dinheiro sem perder tempo e recursos em estoque que compõem apenas uma pequena proporção de sua receita geral.
para identificar essas diferentes categorias, você pode dividir todo o seu inventário em categorias A, B E C (daí o nome).
Categoria A – 20% do inventário deve ser de 70% de sua receita
Categoria B – 30% do inventário deve ser de 15% de sua receita
Categoria C – 50% do inventário deve ser de 5% de sua receita
Este método conduz a mais eficiente contagens de inventário e assegura que os níveis de estoque de sua mais alta de itens de valor são consistentemente mantido.
monitorar De Perto os níveis de estoque de produtos que pertencem ao grupo a com contagens de ciclo de rotina. Se você usar o Lightspeed, definir pontos de reordenação e níveis de estoque desejados para produtos pertencentes ao grupo A.
quando um SKU específico cai abaixo do limite definido, você sabe que é hora de enviar um pedido de compra (PO) ao seu fornecedor e sabe qual quantidade você precisa solicitar para manter a quantidade desejada de estoque disponível.
você pode aplicar o mesmo procedimento ao inventário pertencente ao grupo B E C, mas com contagens de ciclo menos frequentes.
6 dicas para estoque preciso leva
1.Use a tecnologia de contagem de inventário
2.Escolha seus contadores de inventário sabiamente
3.Programe as contagens físicas com antecedência
4.Mapeie sua loja
5.Caixas de etiquetas e prateleiras
6.Lidar com inventário Não categorizado
se você é um contador de ciclo, ou você gosta de mantê—lo tradicional com inventário físico-há certamente dicas para acertar. Reunimos uma lista de dicas para tornar seu sistema de controle de estoque o mais simples e livre de erros possível:
Use a tecnologia de contagem de inventário
calcular seu inventário com um papel e papéis ou uma planilha do Excel pode fazer o trabalho, mas não é sem armadilhas.
normalmente você terá que inserir os dados coletados em seus ePOS, o que requer entrada dupla.
se você estiver usando um ePOS com ferramentas integradas de gerenciamento de inventário, poderá reduzir o tempo necessário para contar o inventário.
com a capacidade de contagens de Inventário da Lightspeed, os comerciantes podem contar, reconciliar e comparar contagens de diferentes períodos de tempo usando um scanner de código de barras. Conte estoque mais rápido, resolva discrepâncias e garanta que os níveis de estoque em seu sistema ePOS e em sua loja sejam os mesmos.
se você já estiver usando o Lightspeed, visite nossa página de suporte sobre como fazer contagens de inventário para um passo a passo.
escolha seus contadores de inventário sabiamente
as ações exigem consistência e atenção aos detalhes. Selecione um membro experiente da equipe em quem você possa confiar para levar o trabalho a sério e priorizar a precisão.
os contadores de inventário devem estar familiarizados com o que você vende e onde os produtos estão em sua loja e estoque. A contagem de inventário é uma boa tarefa para mais membros da equipe júnior, que podem precisar aprender as cordas e ser invocados para futuras tomadas de estoque.
se você estiver voando sozinho, os contadores de inventário de terceiros podem ser uma opção viável. Eles podem executar as contagens em toda a loja enquanto você lida com as contagens de ciclo mais gerenciáveis.
tenha em mente que os procedimentos de tomada de ações variam de um provedor para outro, por isso é importante consultar o terceiro tomador de ações para obter uma compreensão mais clara de seus processos e preço.
agendar contagens físicas com antecedência
as contagens físicas podem ser demoradas. Portanto, é importante planejar com antecedência e pensar em quando agendar contagens completas e com que frequência.
quando e com que frequência você realiza uma tomada de estoque completa varia de uma empresa para outra. Algumas lojas fazem contagens completas de inventário físico uma vez por ano, outras duas vezes por ano, enquanto outras as realizam em intervalos frequentes.
em seu blog, Bob Phibbs, o médico de Varejo, menciona que os melhores momentos para fazer uma contagem completa de inventário são o último fim de semana de Janeiro (durante o lul pós-feriado) ou no final de julho porque os níveis de SKU estão no seu menor nesses momentos.
em qualquer caso, liquide seu cronograma de contagem de inventário com bastante antecedência e notifique sua equipe de estoque para que eles possam se disponibilizar.
sempre que possível, realize contagens físicas após o horário comercial. Se isso não for uma opção e você precisar fechar sua loja temporariamente, informe seus clientes por e-mail (o MailChimp tem um construtor de E-mail simples de usar) e com sinalização na loja.
diga-lhes Por que você está fechando, quando você vai reabrir e que eles ainda podem comprar através de sua loja online.
se você já estiver usando o Lightspeed, poderá integrar o MailChimp ao seu sistema POS e enviar e-mails personalizados e boletins recorrentes para pessoas inscritas em sua lista de E-mails.
mapeie sua loja
para tornar as coisas um pouco mais suaves, imprima um mapa de sua loja e estoque, observando onde cada tipo de produto está localizado.
um mapa rotulado do layout da sua loja torna mais fácil para você atribuir trabalhadores a um produto ou seção específica. Dessa forma, você fica organizado e pode dividir e conquistar mais facilmente qual inventário é contado e por quem.
Bob Phibbs também sugere incluir “a localização de cada rack, display, parede e prateleira” e rotular quais categorias de produtos estão localizadas lá.
seu layout de loja rotulado também pode servir como uma lista de verificação útil durante todo o processo de contagem de inventário. Uma vez que uma seção é contada e quaisquer discrepâncias são identificadas, basta marcá-lo como concluído.
Caixas de etiquetas e prateleiras
quando se trata de contar inventário, manter-se organizado é fundamental. Produtos perdidos sem caixa ou embalagem resultam em discrepâncias evitáveis e perda de receita.
mantenha seu estoque organizado rotulando caixas de produtos que não são visíveis ou estão ocultos e armazená-los por tipo de produto (ou seja,, armazenando jeans com outros jeans). Armazene seus produtos em áreas definidas e garanta que a equipe categorize os produtos de acordo, nunca perdendo itens.
DICA: certifique-se de que seus produtos estejam onde deveriam estar antes de realizar uma contagem de inventário físico. Caminhe em torno de seu estoque e piso de vendas e estar à procura de produtos perdidos ou extraviados.
lidar com inventário Não categorizado
Antes de iniciar uma tomada de ações, verifique o relatório de Inventário Não categorizado do seu sistema ePOS para verificar se há itens Sem categoria atribuída. Inventário bem organizado em seu sistema ePOS reduzirá discrepâncias evitáveis, facilitará a compra de estoque e garantirá a precisão dos futuros relatórios de contagem de estoque aos quais você pode se referir.
se você já estiver usando o Lightspeed, poderá abordar o inventário Não categorizado antes de uma tomada de ações com o relatório de Inventário Não categorizado.
Encontre o sistema de controle de estoque certo para o seu negócio
Controle de estoque e contagem de estoque estão processando você aprende fazendo. Todas as empresas são únicas, então você provavelmente percorrerá alguns métodos diferentes antes de pousar em um que atenda às suas necessidades específicas. No entanto, faça isso, certifique-se de ter as ferramentas certas para facilitar a vida de você e de sua equipe. Quer saber Lightspeed pode ajudar? Vamos conversar!