Março 9, 2022
como fazer Curry de Flor De Banana
o curry de flor de Banana é tão único no sabor quanto parece. Esta receita incomum é feita de flor de banana. Poucas pessoas estão familiarizadas com esta receita, mas você pode aprender a fazê-la em casa seguindo nosso autêntico guia de receitas.
a receita é nativa de Tamil Nadu, Kerala e partes de Bengala. A receita é amada por pessoas nesses estados indianos por suas propriedades de saúde. A bondade da flor de banana é feita em curry de banana e saboreada com arroz popularmente.
esta receita indiana envolve uma técnica simples de refogar. A flor de Banana é refogada com folhas de curry em óleo de coco e a receita fica pronta em pouco tempo.
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Taxa Esta Receita
Ingredientes
- 1 – banana flor, corte e embebida em água misturada com o leitelho (para manter a cor natural)
- 1 raminho – folhas de curry
- 3 – pimenta vermelha
- Sal a gosto
- 1 xícara de – coco ralado
- 2 tsp – óleo de coco
- 1/2 colher de chá – sementes de mostarda
- ferva os pedaços de flor de banana por 7 minutos. Coe a água.
- aqueça 2 colheres de chá de óleo de coco em um kadai, adicione sementes de mostarda, corte pimentões vermelhos e deixe curry.
- adicione flor de banana cozida, reduza a chama e cozinhe coberto por 5 minutos
- adicione sal e coco ralado.
- misture bem e sirva.