odwiedź nasz sklep z pamiątkami
fasola Runner to wyrozumiałe warzywo, jeśli chodzi o ich gotowanie. Po ugotowaniu do ich najlepszych fasolki biegacza są lekko al-dente ładny jasnozielony i mają świeży smak, przesadzić i stracą swój jasny zielony kolor, przejść lekko szary i być dość bez smaku. Będą one jednak nadal być jadalne w przeciwieństwie do niektórych rozgotowanych warzyw, minutę lub dwie nad ich czas gotowania będzie OK.
będziesz potrzebować około 6 – 10 ziaren na osobę w zależności od tego, jak bardzo je lubisz, jak duże są i czy podajesz z nimi inne warzywa.
aby przygotować fasolkę biegacza, musisz zacząć od góry i ogonków, co oznacza cięcie łodygi i wskaż na dole, a następnie usuń sznurki na obu krawędziach. Raz zrobić albo pokroić je po przekątnej, za pomocą noża, na 2 cm długości lub użyć krajalnicy fasoli pokroić je poziomo i wyciąć lub zatrzasnąć na mniejsze długości. Bardzo lubimy nasze o długości około 5 cm, jeśli serwujemy gotowane na parze jako warzywo.
fasola w plasterkach na parze trwa około 10 minut w parowarze
gotuj – fasola w plasterkach trwa 10-15 minut, aby się zagotować
Piec/grillować – na własną rękę, nie idź tam. W zapiekance lub jako część podobnej potrawy są w porządku, patrz poszczególne przepisy
smażyć-cieńsze plasterki sprawiają, że dobry dodatek do smażenia stir. Dodaj z innymi warzywami i gotuj przez ok. 5 min, zmiękną, ale pozostaną chrupiące.
miłego jedzenia!
jeśli chcesz być trochę bardziej pomysłowy, a następnie sprawdzić nasze przepisy fasoli biegacza.
Jedz i ciesz się!