食事のエチケット:あなたのウェイターの注意を得る方法
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あなたがそれらを最も必要とするときに周りに決してないウェイターよりも食べるためにあなたの夜の間にもっとイライラする あなたはアイコンタクトなしでウォークバイ、彼らはあなたを見ていないふりをウェイター、または”申し訳ありませんが、私はあなたのウェイターではあり”
まず、そういうことはプロのレストランでは決して起こるべきではありません。 あなた自身が絶えず無視されて見つける場合は、で食事をする別のレストランを見つけるための時間かもしれません。 しかし、他のすべての通常の状況では、何かが必要なときにサーバーの注意を引きやすくするためにできる重要なことがいくつかあります。
1. 手を上げる
これは、サーバーの注意を引く最も簡単で基本的な方法の1つです。 しかし、これが機能するためには、あなたのサーバーは彼らのゲームの上にあり、あなたがそれらを与えようとしているかもしれない兆候のためにすぐに しかし、あなたは彼らが読者を気にしていないことを覚えておく必要があり、時にはあなたが実際に何かをしたいことを知るために明確な兆候が必 あなたの手の上昇と明らかがありなさい。 特に忙しい、ラッシュいっぱいのレストランで外食しながら。 それ以外の場合は、ウェイターは、あなただけのテーブルの上に手をタップしたり、あなたの手で話していると思うかもしれません。
2. あなたのウェイターの名前を学ぶ。
私は前に”あなたのウェイトレスをひっくり返すことを忘れないでください”という別の投稿でこれを言及しました。 前に述べたように、実際には、指のスナップのように失礼なものではなく、サーバーが自分の名前で呼び出されることを奨励しています。 あなたの忙しい、大声でレストランで想像して、あなたは別のビールが必要です。 あなたは”すみません、ミス”を呼び出すが、ウェイトレスはあなたが言ったことをキャッチしません。 あなたの手を上げて”すみません、アシュリー”と言うと、彼らがあなたに気づく可能性ははるかに優れています。
3. マネージャーと話す。
もちろん、サーバーはレストランでの経験が楽しいものであることを確認するために最善を尽くしている必要があります。 あなたがレストランの常連で、サーバーがあなたを軽蔑しているか、意図的にあなたを無視していると感じている場合:マネージャーと話すように依頼してく 彼らはあなたのウェイターやウェイトレスを切り替えることができるかもしれないし、最初の場所であなたを無視していたサーバーに話すこ あなたが特定のウェイターによって提供されて楽しむことを見つけた場合、それはあなたが彼らのセクションにあなたが来るたびに置かれること 経営陣は良い…と悪い上のフィードバックを得るのが大好きで、おそらくあなたがゲストとして必要なサービスを提供しようとするために最善を尽く
4. あなたのサーバーを尊重して扱います。
私は今、あなたの指をスナップしたり、叫んだり、からかったり、名前を呼んだりしてサーバーを軽視した場合、あなたが期待していたサービスを受け取ることはないことを保証することができます。 私はウェイターが意図的に無礼に自分の指をスナップしていた顧客を無視するのを見てきたので、解決策は非常に簡単です。 やめて ピリオド。 あなたは常にあなたが行くどこでも悪いサービスを取得している場合は、戻って一歩を踏み出すと、あなたのテーブルマナーを見てみましょう。. あなたは不適切なジョークを作っていますか? あなた自身がそれらで誓って見つけるか。 それはあなたの食事のエチケットの変更の時間であるかもしれない。
常に例外があります…
サーバーは主にゲストのために利用可能であることを担当しています。 物事は、彼らはマシンではありません。 彼らはかなりの数のテーブルのために時々責任があり、時には一つのことがうまくいかない場合、他のすべてがそれで下にドラッグされます。 あなたは別のゲストとの問題の世話をしようとしているサーバーを参照してください場合は、患者であると、彼らは時々厄介な状況で最善を尽くしているこ あなたが何かを必要とするときにそれを明らかにすることによっていくつかの時間をそれらを助けることができれば、それは彼らの仕事をはるかに楽にし、見返りにあなたが期待するサービスを得るでしょう。