フードカメラマンになる方法:Stuart Ovenden
卒業後は、デザイナーやアートディレクターとして十年間を過ごし、フードやライフスタイルの写真家とのコミッショニング、ブリーフィング、仕事をしました。 私はいつも写真に興味を持っていたし、創造的に移動したいと思っていました。 自分で写真を撮ることは、私がすでにやっていたことから自然な進歩のように見えました。 私は自分の食べ物の写真を撮影し始めたとき、私はいくつかの幸運な休憩を持って幸運でした。
あなたのような平均就業日は何ですか？
午前8時頃に入り、撮影日の準備をしてスタジオを準備する。 あなたはスペースの公正なビットを必要とするので、かなり頻繁にフードスタイリスト、プロップスタイリスト、アートディレクター、フードエディタとアシスタ スタジオには設備の整ったキッチンもあります。 私たちはその日のショットリストと小道具を通過し、仕事に着きます。 みんながいなくなったら私はショットの処理を終了します。 あなたは簡単に写真を過労することができますように、しかしあまりにも多くのレタッチはありません。
あなたの仕事について最も好きなことは何ですか？
私はたくさんの異なる人々と多様性と一緒に働くのが好きです。 あなたはある日、森の中でキノコを撮影するかもしれません,スタジオでFabergeティーキャディー次の場所に次のクリスマスの饗宴. それは常に異なっています。
あなたの仕事について嫌いなことはありますか？
一般管理者と請求書を最新の状態に保つことの重要性を過小評価するのは簡単です。 それは時々かなり退屈ですが、それは常にあなたのビジネスを実行するための不可欠な部分になります。
食べ物の写真を撮りたいと思っている若者にアドバイスは何ですか？
食べ物の写真撮影は、これらの日の流行で非常に多くです。 この技術は、当時よりもはるかに容易に利用可能であり、多くの競争があります。 私は今まで良い、強力なアイデアや創造性の重要性はとても不可欠されている時間があったとは思わない。 あなたは何百万人もの人々が毎日自分の携帯電話でまともな食べ物の写真を撮り、Instagramの上にアップロードする世界で目立つ必要があります。
あなたが追求することをお勧めします関連するコースや資格はありますか、経験がより重要であると言いますか？
私は食べ物の写真に少し非正統的な道をたどりましたが、ほとんどの人は写真関連の学位を卒業した後、専門家を支援する傾向があります。 しかし、最初の手の経験のための代替があることは決してないだろうので、ちょうど撮影し、アイデアを取得し続けます。
牛乳の代わりに穀物に糊を注ぎ、ヘアスプレーを使って輝きを加えるなど、食べ物をより食欲をそそるために使用されるあらゆる種類の秘密の技が噂を聞いています–これは本当ですか？ もしそうなら、あなたが今まで撮影で見た中で最もクレイジーなものは何ですか？
私はいつもこの質問をされますが、私の日々の撮影の面では、それは真実から遠く離れていることはできませんでした。 私は国で最高のフードスタイリストやシェフのいくつかと協力することは非常に幸運です。 私たちは、自然にレシピを撮影し、美しくそれをスタイルし、その後の昼食のためにそれを食べます。
食べ物の良い写真を撮るには高価な機器が必要だと思いますか？
素敵な食べ物の写真を撮るには超すごいカメラが必要なのは神話です。 エントリーレベルのデジタル一眼レフは、これらの日は非常に合理的に価格されており、あなたがブログのために撮影している場合、画質は十分以上に あなたがフラッシュを感じているなら、それは素敵なレンズに投資する価値がありますが、私は正直なところ、それはあなたが本当に重要な技術を
食べ物の写真を改善するために探しているアマチュアのためのあなたのトップのヒントは何ですか？
練習を続け、自分自身を繰り返すことはありませんし、独自の写真スタイルを切り開いてみてください。
その日のお気に入りの食事は何ですか？
私はおそらく昼食のやつです。 私はしばらくの間それについて忘れていたが、マリネされたアーティチョークの心、タレッジョとトーストciabattaのロケットは、スタジオサンドイッチチャートの最
あなたの仕事について人々が持っている最大の誤解は何ですか？
それはすべてのヘアスプレーとプラスチックの鶏のドラムスティックです。
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