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Avere un efficace sistema di controllo delle scorte in atto è essenziale per l’esecuzione di un business redditizio.
Esistono vari metodi per aiutarti a gestire i conteggi delle scorte. In questo post, esploriamo alcuni e lay out alcuni semplici consigli per l’esecuzione di azioni più accurate ed efficienti prende.

Tuffiamoci!

• I vantaggi di un buon controllo delle scorte
• Che cos’è un conteggio delle scorte fisiche?
• Che cos’è il conteggio dei cicli?
• Qual è il metodo ABC?
• 6 punte per le azione accurate prende

I vantaggi di un buon controllo delle scorte

Il controllo delle scorte non è semplicemente un ripensamento della gestione aziendale, svolge un ruolo centrale nel determinare i margini di profitto delle aziende. Perché? Perché qualsiasi reddito generato dalla tua attività di vendita al dettaglio inizia con il tuo inventario.
Per questo motivo, avere sistemi in atto per assicurarsi di non avere troppo o troppo poco stock rispetto alle vendite è il primo passo verso la trasformazione dell’inventario in entrate.
Un buon sistema di controllo delle scorte ti consentirà di spendere soldi in modo più saggio, valutare ciò che i clienti stanno acquistando (e ciò che non stanno) e utilizzare il tuo spazio in modo più efficiente, evitando il sovraccarico di prodotti che non puoi essere sicuro venderanno.
Un quadro preciso di ciò che i prodotti vendono, e quanto velocemente significa che è possibile accelerare il fatturato di inventario e fare in modo che non stai sprecando soldi per l’inventario che non si muove.
Ultimo ma certamente non meno importante, avere un efficace sistema di controllo delle scorte ti aiuta a fornire il miglior servizio clienti possibile. Non c’è niente di più dannoso per la reputazione di un rivenditore per un cliente di entrare, richiedere un articolo che hai pubblicizzato online o nella tua vetrina, solo per scoprire che è esaurito.

Conteggio inventario per il vostro business.

Senza un solido sistema di controllo delle scorte, la gestione delle scorte diventa un processo costoso, soggetto a errori e dispendioso in termini di tempo. Occorre prestare la dovuta attenzione a come gestire i conteggi delle scorte.
Quando si conta l’inventario, esistono due metodi: inventario fisico e conteggio del ciclo. Esploriamo la differenza tra i due.

Che cos’è un conteggio dell’inventario fisico?

Un conteggio dell’inventario fisico (noto anche come conteggio completo dell’inventario) è quando si contano di persona tutti i prodotti nel negozio al dettaglio.
Questo viene in genere eseguito da un membro del personale assegnato (o team di personale a seconda della quantità di inventario da contare) che conterà i livelli di inventario di ciascun articolo sul piano di vendita e nella stanza di magazzino.

Registrano quindi manualmente i livelli di inventario per ciascun articolo con carta e penna o elettronicamente utilizzando un foglio di calcolo Excel di inventario. I conteggi delle scorte fisiche possono richiedere molto tempo e, di conseguenza, la maggior parte dei rivenditori li fa solo una volta all’anno.

Che cos’è il conteggio dei cicli?

Il conteggio dei cicli (noto anche come inventario parziale) differisce dall’inventario fisico nel senso che, invece di contare tutto il tuo inventario in una volta, conti porzioni selezionate del tuo inventario su base continuativa.
Gestendo l’inventario attraverso il conteggio dei cicli, i commercianti possono mantenere continuamente livelli di inventario accurati senza dover lavorare ore extra.
Di conseguenza, i conteggi dei cicli sono considerati uno dei metodi di conteggio delle scorte più efficienti per i rivenditori.
Un conteggio del ciclo dovrebbe idealmente essere eseguito ogni tre mesi. Tuttavia, può anche essere fatto quotidianamente, settimanalmente o mensilmente. Il suo vantaggio principale è che ti impedisce di dover fare conteggi di inventario completi più del necessario.
Ma quale inventario dovresti contare e quando? Alcuni metodi per categorizzare il tuo stock in ordine di importanza, in modo da dedicare più tempo al conteggio dello stock che porta la maggior parte delle entrate per la tua attività. Il più popolare di questi metodi nel metodo ABC.

Qual è il metodo ABC?

Secondo il principio di Pareto, l ‘ 80% dei tuoi risultati dovrebbe provenire dal 20% dei tuoi input. Quando applicato alla gestione dell’inventario, ciò significa che la maggior parte dello sforzo e del costo del controllo delle scorte dovrebbe essere focalizzata su quegli SKU che generano la maggior parte delle entrate.
Ma come si fa a determinare quale stock è più prezioso, e quindi più vale più del vostro tempo e risorse?
Utilizzando il metodo ABC, è possibile classificare le scorte in base al valore di consumo annuo relativo al costo associato al monitoraggio.
Questo ti permette di dare la priorità allo stock che ti fa più soldi senza sprecare tempo e risorse su stock che costituiscono solo una piccola parte delle tue entrate complessive.
Per identificare queste diverse categorie, è possibile suddividere l’intero inventario in categorie A, B e C (da cui il nome).
Categoria A – 20% di questo inventario dovrebbe rappresentano il 70% del fatturato
Categoria B – 30% di questo inventario dovrebbe rappresentano il 15% del vostro reddito
Categoria C – 50% di questo inventario dovrebbe rappresentare il 5% del fatturato

Questo metodo porta ad una più efficiente delle scorte e assicura che i livelli di inventario del vostro valore più alto elementi sono costantemente mantenuta.

Monitorare attentamente i livelli di inventario dei prodotti appartenenti al gruppo A con i conteggi dei cicli di routine. Se usi Lightspeed, imposta i punti di riordino e i livelli di inventario desiderati per i prodotti appartenenti al gruppo A.
Quando un particolare SKU scende al di sotto della soglia impostata, sai che è ora di inviare un ordine di acquisto (PO) al tuo fornitore e sai quale quantità è necessario ordinare per mantenere a portata di mano la quantità

È possibile applicare la stessa procedura all’inventario appartenente al gruppo B e C, ma con conteggi di ciclo meno frequenti.

6 punte per le azione accurate prende

1.Utilizzare la tecnologia di conteggio delle scorte

2.Scegli saggiamente i tuoi contatori di inventario

3.Pianificare i conteggi fisici in anticipo

4.Mappa il tuo negozio

5.Scatole e ripiani per etichette

6.Deal with uncategorised inventory

Che tu sia un contatore di cicli, o ti piace tenerlo tradizionale con l’inventario fisico—ci sono certamente suggerimenti per farlo bene. Abbiamo messo insieme un elenco di suggerimenti per rendere il sistema di controllo delle scorte il più semplice e privo di errori possibile:

Utilizza la tecnologia di conteggio dell’inventario

Il conteggio del tuo inventario con carta e documenti o un foglio Excel può portare a termine il lavoro, ma non è privo di insidie.
Di solito dovrai inserire i dati che hai raccolto nel tuo ePOS, che richiede una doppia immissione.
Se si utilizza un ePOS con strumenti di gestione dell’inventario integrati, è possibile ridurre il tempo necessario per contare l’inventario.

Con la capacità di conteggio delle scorte di Lightspeed, i commercianti possono contare, riconciliare e confrontare i conteggi di diversi periodi di tempo utilizzando uno scanner di codici a barre. Conta le scorte più velocemente, risolvi le discrepanze e assicurati che i livelli di inventario nel tuo sistema ePOS e nel tuo negozio siano gli stessi.

Se stai già utilizzando Lightspeed, puoi visitare la nostra pagina di supporto per fare i conteggi di inventario per una procedura dettagliata passo-passo.

Scegli saggiamente i tuoi contatori di inventario

Le scorte richiedono coerenza e attenzione ai dettagli. Seleziona un membro del team esperto di cui puoi fidarti per prendere sul serio il lavoro e dare priorità alla precisione.

I contatori di inventario dovrebbero avere familiarità con ciò che vendi e dove sono i prodotti nel tuo negozio e magazzino. Il conteggio delle scorte è un buon compito per i membri del team più junior, che potrebbero aver bisogno di imparare le corde e di essere invocati per le scorte future.

Se stai volando da solo, i contatori di inventario di terze parti potrebbero essere un’opzione praticabile. Possono eseguire i conteggi a livello di negozio mentre si affrontano i conteggi del ciclo più gestibili.

Tieni presente che le procedure di stock-taking variano da un fornitore all’altro, quindi è importante consultare il taker di terze parti per ottenere una comprensione più chiara dei loro processi e prezzo.

Pianificare i conteggi fisici in anticipo

I conteggi fisici possono richiedere molto tempo. È quindi importante pianificare in anticipo e pensare a quando pianificare i conteggi completi e con quale frequenza.

Quando e con quale frequenza si esegue un inventario completo varia da un’azienda all’altra. Alcuni negozi fanno pieno inventario fisico conta una volta all’anno, altri due volte l’anno, mentre altri li effettuano a intervalli frequenti.

Sul suo blog, Bob Phibbs, il medico al dettaglio, afferma che i momenti migliori per fare un conteggio completo dell’inventario sono l’ultimo fine settimana di gennaio (durante il lul post-vacanza) o alla fine di luglio perché i livelli di SKU sono ai minimi in questi momenti.

In ogni caso, stabilisci il tuo programma di conteggio delle scorte con largo anticipo e informa il tuo team di inventario in modo che possa rendersi disponibile.

Quando possibile, eseguire conteggi fisici dopo l’orario di lavoro. Se questa non è un’opzione e hai bisogno di chiudere temporaneamente il tuo negozio, informa i tuoi clienti via e-mail (MailChimp ha un generatore di email semplice da usare) e con la segnaletica in negozio.

Dì loro perché stai chiudendo, quando riaprirai e che possono ancora fare acquisti attraverso il tuo negozio online.

Se stai già utilizzando Lightspeed, puoi integrare MailChimp con il tuo sistema POS e inviare email personalizzate e newsletter ricorrenti alle persone iscritte alla tua mailing list.

Mappa il tuo negozio

Per rendere le cose un po ‘ più agevole, stampare una mappa del vostro negozio e magazzino, notando dove si trova ogni tipo di prodotto.

Una mappa etichettata del layout del tuo negozio semplifica l’assegnazione dei lavoratori a un prodotto o una sezione specifica. In questo modo rimani organizzato e puoi più facilmente dividere e conquistare quale inventario viene contato e da chi.

Bob Phibbs suggerisce anche di includere “la posizione di ogni rack, display, parete e mensola” e di etichettare quali categorie di prodotti si trovano lì.

Il layout del negozio etichettato può anche servire come una comoda lista di controllo durante il processo di conteggio delle scorte. Una volta che una sezione viene contata e vengono identificate eventuali discrepanze, è sufficiente contrassegnarla come completata.

Scatole e scaffali per etichette

Quando si tratta di contare l’inventario, rimanere organizzati è fondamentale. I prodotti vaganti senza scatola o imballaggio provocano discrepanze evitabili e perdite di entrate.

Mantieni il tuo magazzino organizzato etichettando scatole di prodotti che non sono visibili o sono nascosti e conservali per tipo di prodotto (es., immagazzinando jeans con altri jeans). Conserva i tuoi prodotti in aree definite e assicurati che il personale categorizzi i prodotti di conseguenza, senza mai smarrire gli articoli.

Suggerimento: assicurati che i tuoi prodotti siano dove dovrebbero essere prima di eseguire un conteggio dell’inventario fisico. Camminare intorno al vostro magazzino e piano di vendita e di essere alla ricerca di prodotti randagi o fuori luogo.

Gestisci l’inventario senza categoria

Prima di iniziare un inventario, controlla il rapporto di inventario senza categoria del tuo sistema ePOS per verificare eventuali articoli senza categoria assegnata.
L’inventario ben organizzato nel tuo sistema ePOS ridurrà le discrepanze prevenibili, faciliterà l’acquisto di scorte e assicurerà l’accuratezza dei futuri rapporti di conteggio delle scorte a cui puoi fare riferimento.

Se si sta già utilizzando Lightspeed, è possibile affrontare inventario uncategorised prima di un magazzino prendere con il report Inventario Uncategorised.

Trova il giusto sistema di controllo delle scorte per la tua azienda

Controllo delle scorte e conteggio delle scorte stanno elaborando si impara facendo. Tutte le aziende sono uniche, quindi è probabile che tu passi attraverso alcuni metodi diversi prima di atterrare su uno che si adatta alle tue esigenze specifiche.
Comunque lo fai, assicurati di avere gli strumenti giusti per rendere più facile la vita tua e della tua squadra. Vuoi sapere Lightspeed può aiutare? Parliamo!