Un Nuevo Estudio Apoya Los Efectos Reductores del Colesterol de Pro.Productos para untar Activ
El uso diario de productos para untar enriquecidos con esteroles y estanoles vegetales puede ayudar a controlar los niveles de colesterol y, por lo tanto, ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, según revela un nuevo estudio.1
Investigadores del Instituto Nacional Holandés de Salud Pública y Medio Ambiente descubrieron que las personas que usan regularmente productos enriquecidos con esteroles / estanoles vegetales, como FLORA PRO.ACTIV, durante un período de cinco años no aumentó sus niveles de colesterol (como ocurre naturalmente con la edad), mientras que los no consumidores lo hicieron.1
La investigadora principal Marion Wolfs describió los resultados como «representativos de lo que está sucediendo en la práctica diaria y, por lo tanto, relevantes para la salud pública». Agregó: «Según nuestro conocimiento, este estudio es el primero en presentar los efectos logrados del uso habitual de fitosterol y estanol enriquecido. Como tal, esto se ajusta a la amplia base de datos sobre la eficacia de estos ingredientes en ensayos controlados».
El estudio, publicado en la última edición de la revista Food and Chemical Toxicity, utilizó datos existentes del estudio de cohortes holandés Doetinchem.1 En este estudio, se hicieron preguntas a más de 4500 personas sobre su dieta, incluida la cantidad de propagación enriquecida con esteroles vegetales o estanoles que consumían diariamente, y se tomaron muestras de sangre para determinar sus niveles de colesterol total y HDL y la proporción total y HDL.
Los investigadores encontraron que el consumo diario promedio de propagación enriquecida con esteroles vegetales fue de 15 g al día, 16 g al día en hombres y 12 g al día en mujeres. Como resultado, la ingesta media de esteroles vegetales fue de 1,3 g al día, significativamente menor de lo recomendado. Las guías internacionales2, 3 apoyan la ingesta de 2g de esteroles vegetales al día para reducir significativamente el colesterol, lo que equivale a tres porciones de Flora pro.pastas para untar enriquecidas con esteroles vegetales activ, yogures y / o bebida de leche, o una Flora pro.mini bebida de yogur activa una al día. El colesterol elevado es un factor de riesgo importante para ataques cardíacos y se ha demostrado que una reducción del colesterol total en un 10% reduce el riesgo de enfermedades cardíacas en un 12-20%.4
Anna Wheeler, Gerente de Nutrición de Flora pro.activ dio la bienvenida a la nueva investigación; » Este último estudio demuestra aún más los efectos reductores del colesterol de Flora pro.gama de productos activ, y se suma a la amplia base de evidencia que confirma la eficacia de los esteroles vegetales. La Flora pro.el rango de reducción de colesterol de activ ahora incluye untables bajos en grasa, una bebida de leche, yogures y una mini bebida de yogur al día, lo que facilita su incorporación a la dieta diaria de las personas».
Los estudios muestran que se incluyen 2 g de esteroles vegetales diariamente en forma de Flora pro.los alimentos activos, los niveles de colesterol LDL (malo) se pueden reducir en un 10-15% en tres semanas cuando se pasa a una dieta saludable. Flora pro.activ, el alimento enriquecido con esteroles vegetales líder en Europa, se lanzó en agosto de 2000.
Los niveles elevados de colesterol total y de lipoproteínas de baja densidad (LDL) son factores de riesgo importantes en el desarrollo de EC, aproximadamente el 56% de la enfermedad coronaria se puede atribuir al colesterol elevado.5
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Notas para editores:
Flora pro.activ es una gama de alimentos saludables para el día a día enriquecidos con esteroles vegetales que han demostrado reducir significativamente el colesterol.
The Flora pro.el rango de reducción de colesterol de activ incluye pastas para untar, bebidas con leche, yogur y una mini bebida de yogur al día. Flora pro.los alimentos activos encajan bien en una dieta saludable, lo que facilita la reducción del colesterol
Para alcanzar la ingesta óptima de esteroles vegetales, puede elegir comer:
3 porciones de Flora pro.alimentos activos – 1 porción equivale a:
Suficiente para untar 1-2 rebanadas de pan (10 gramos)
1 vaso mediano (250 ml) de bebida láctea
1 olla (125 ml) de yogur
(cada porción contiene 0,75 g de esteroles vegetales por porción)
O
3 porciones en una
1 Flora pro.mini bebida de yogur activ una al día
(cada mini bebida contiene 2 g de esteroles vegetales).
Para obtener más información, visite el Servicio de Información sobre Esteroles Vegetales en www.proactivscience.com.
1 Marion Wolfs et al. (2006) Effectiveness of customary use of phytosterol / stanol enriched margarines on blood cholesterol lowering. Food and Chemical Toxicology, volumen 44, número 10.
2 Directrices del Panel III de Tratamiento para Adultos del Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol (NCEP) (2003). JAOA 103: S1-S5.
3 Consejo Ejecutivo de la Sociedad Internacional de Aterosclerosis (2003), Directrices Clínicas Armonizadas para la Prevención de la Enfermedad Vascular Aterosclerótica
4 Katan MB et al. (2003) Efficacy and safety of plant stanols and sterols in the management of blood cholesterol levels. Mayo Clin Proc 78: 965-978.
5 Mackay y Mensah. (2004) The atlas of heart disease and stroke. Organización Mundial de la Salud.