diciembre 18, 2021

¿Cuánto cuesta construir una cocina comercial?

¿cuánto cuesta construir una cocina comercial?

 cocina comercial

Se piensa mucho en la construcción y el costo de una cocina comercial.

Desde la parte delantera de la casa hasta la parte trasera de la tienda, todo debe funcionar correctamente para que la operación en su conjunto tenga éxito. Además, cada área tiene requisitos únicos que deben abordarse con productos y grifos específicos.

Como marca líder de grifos comerciales, Chicago Faucets ofrece productos y servicios confiables y duraderos — y entendemos los entresijos de las cocinas comerciales. En este post, estamos discutiendo las principales consideraciones y costos asociados con la construcción de una cocina comercial…

¿Cómo presupuestar la construcción de una cocina comercial para catering o un restaurante?

Antes de sacar la chequera y comprar los electrodomésticos y artículos que necesita para su cocina comercial, es importante crear un presupuesto de restaurante, cocina y equipo. Ya sea que esté haciendo renovaciones en su restaurante actual o diseñando una cocina comercial completamente nueva desde cero, los presupuestos son un paso esencial en la planificación de la cocina del restaurante.

Al crear su presupuesto, tenga en cuenta sus principales objetivos y requisitos para su instalación. Una vez que haya hecho esta lista, puede comenzar a encontrar empresas que satisfagan sus necesidades. Comuníquese con las marcas que proporcionan los productos necesarios para su servicio de catering o restaurante. Luego, obtenga muchas cotizaciones para encontrar el mejor precio en el mercado.

Finalmente, al elaborar su presupuesto, es importante prepararse para más costos de los que anticipa necesitar. Tener fondos de emergencia disponibles para costos inesperados le dará un colchón adicional y tranquilidad en el futuro.

¿Qué equipo se necesita para la cocina de un restaurante?

Un restaurante se compone de muchas estaciones esenciales donde se necesitan grifos, incluyendo:

  • Sala de platos
  • Área de preparación de alimentos
  • Espacios de limpieza y mantenimiento
  • Mostradores de bar y servidor
  • Estaciones de lavado de manos
  • Armarios de productos de seguridad
  • Baños

Cada una de estas estaciones requiere diferentes tipos de grifos. Chicago Grifería ofrece una amplia gama de lavabos y grifos. Desde nuestros lavabos que conservan el agua hasta nuestros innovadores surtidores higiénicos, podemos ofrecer una amplia gama de productos para cada área de su cocina comercial o espacio de catering.

Además de los grifos de primera categoría, querrá invertir en otros electrodomésticos de cocina esenciales para el diseño de su cocina comercial, como:

  • Hornos
  • Refrigeradores y congeladores sin cabina
  • Sistemas de ventilación
  • Cubiertos
  • Equipo de limpieza y seguridad
  • Y más!

Opciones de grifos superiores para todo su restaurante

 grifos de cocina comerciales

En Chicago Faucets, ofrecemos una variedad de grifos que suministran a su restaurante los accesorios que necesita para funcionar correctamente. Estamos comprometidos con el diseño de grifos de primera línea, como:

  • Grifos para mesa de trabajo de montaje en cubierta
  • Grifos para mesa de trabajo de montaje en pared
  • Grifos para fregadero de montaje en cubierta
  • Grifos para fregadero de montaje en pared (¡nuevos modelos disponibles!)
  • Grifos de Barra y Despensa
  • Grifos de válvula de Pedal
  • Rellenos de vidrio y Grifos Dipperwell
  • Rellenos de Olla y Hervidor
  • Grifos de Prelavado para montaje en cubierta
    Grifos de Prelavado para Montaje en pared
  • Rociadores de Prelavado, Válvulas de llenado y Mangueras
  • Grifos para Lavamanos de mano
  • Grifos manuales para Lavamanos
  • Grifos electrónicos para Lavamanos
  • Productos para Lavamanos de limpieza
  • Mangueras
  • Desagües
  • Estaciones de lavado de ojos

Con nuestra extensa lista de grifos, puede suministrar a su cocina todo lo que necesite necesidades y más. Además, el envío estándar para la mayoría de los productos es de solo 5 días, para que pueda poner en marcha su negocio lo antes posible con productos de servicio de alimentos y grifos de la más alta calidad.

¿Qué costes adicionales deben considerarse?

Además de los costos de instalación y electrodomésticos, tendrá que invertir en otras cosas para poner en funcionamiento su cocina comercial.

Para empezar, debe considerar cualquier documento de seguro, permiso, licencia(licencia de licor, licencia de servicio de alimentos, etc.), y cualquier otro acuerdo legal. Estos documentos técnicos son esenciales para el éxito de su negocio, ya que sin ellos, su establecimiento no estará a la altura del código ni será legal operar.

A continuación, debe considerar cómo financiará a sus empleados. Para mantener su restaurante en funcionamiento, tendrá que invertir en salarios de los empleados y costos administrativos (como honorarios de contabilidad, tarifas de servicios públicos, tecnología de caja registradora, etc.).). Finalmente, para mantener el tráfico peatonal dentro y fuera de las puertas de su restaurante o negocio de catering, podría considerar pagar algunos gastos de marketing. Los banners a través de las redes sociales, los folletos locales y los anuncios de Google podrían ser útiles para tu negocio.

Costos de inicio de restaurante y próximos pasos

 presupuesto para cocina de restaurante

Aunque los costos de inicio de restaurante varían entre instalaciones, hacer un presupuesto, crear una lista detallada de electrodomésticos y enviar presupuestos le dará una buena idea de cuánto costará su cocina comercial por adelantado.

Para obtener más información sobre los productos de grifos de Chicago, el envío o el servicio al cliente, llámenos. Y, asegúrese de consultar nuestra Guía de servicio de alimentos para obtener todos los detalles sobre el equipamiento de su cocina comercial, restaurante o espacio de catering.

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