Comprender la lavadora de vidrio comercial
Proporcionar cubiertos, vajilla y vasos más limpios es esencial en la industria de servicios de alimentos. Nada puede arruinar más la reputación de su negocio que la vajilla o los vasos sucios. Ya sea que tenga un pub, restaurante, cafetería u hotel, necesita vasos y platos limpios y ordenados para servir a sus clientes. Invertir en el lavavajillas y la lavadora de vidrio más caros no es suficiente. Tiene que capacitar a su personal en el uso de estos electrodomésticos y programar la reparación de arandelas de vidrio siempre que sea necesario.
Elegir la lavadora de vidrio adecuada para su cocina comercial es vital. Necesita la máquina adecuada para hacer el trabajo. Los tipos más comunes de arandelas de vidrio son:
Arandela de vidrio debajo del mostrador: Son bastante similares a los lavavajillas residenciales. Utilizan calor para calentar rápidamente los vasos y para proporcionar una limpieza profunda.
Arandela de vidrio en el fregadero: Estas son las mejores arandelas para una limpieza rápida de la cristalería. Caben en el fregadero y consisten en un cepillo giratorio que limpia los anteojos sucios. Aunque la lavadora de vidrio en el fregadero requiere un alto mantenimiento, proporcionan una limpieza rápida.
Transportador: Estas arandelas se recomiendan para aplicaciones de gran volumen. El transportador puede lavar de 300 a 400 vasos por hora. Son adecuados para grandes pubs y cafeterías de alto tráfico.
Lavadora de vidrio: manténgala limpia
Para obtener gafas más limpias, debe prestar atención a su unidad de lavado de vidrio. Es importante prestar tiempo y atención a la limpieza de la lavadora de vidrio. Su unidad de lavado de vidrio debe mantenerse y desinfectarse regularmente.
Limpiar una lavadora de vidrio es fácil y rápido. Consulte el manual de usuario para obtener las instrucciones adecuadas. Si no tiene manual de usuario, puede consultarlo en línea. Usa un cepillo pequeño para limpiar toda la suciedad acumulada. No sea demasiado duro con su aparato mientras limpia. Y use detergente de buena calidad para este propósito. Use agua caliente para enjuagar la máquina un par de veces. Esto eliminará la obstrucción (si la hay). Cuanto más limpia guarde su arandela de vidrio, mejor y más tiempo le servirá.
La lavadora de vidrio comercial es un aparato costoso y complicado. Al igual que otros electrodomésticos de cocina comerciales, también requieren mantenimiento profesional. Debe contratar al contratista de reparación de electrodomésticos comerciales fairfax para el mantenimiento de su lavadora de vidrio y lavavajillas cada 3 meses. La limpieza y el mantenimiento profesionales no solo aumentarán la vida útil de sus electrodomésticos, sino que también mejorarán su eficiencia.