¿Cómo los dispensadores de agua calientan el agua tan rápidamente? – Quora
La oficina de Quora (producto) en realidad tiene algunos de estos dispensadores de botellas de agua gigantes, y resulta que Alexander Ruff, Nathan Pinsker y yo nos preguntábamos lo mismo durante nuestra pasantía de este verano.
Específicamente, notamos que cuando la botella de agua estaba vacía, el dispensador no dispensaba agua, caliente o fría, pero después de reemplazar la botella de agua por una nueva, el dispensador pudo dispensar inmediatamente agua caliente hirviendo. Eso fue interesante.
Se nos ocurrieron dos hipótesis:
- El dispensador tenía un método casi instantáneo para calentar el agua a temperatura ambiente a ebullición.
- El dispensador almacenaba agua hirviendo, pero solo la dispensaba si se disponía de una fuente de agua no vacía.
Ambas hipótesis parecían bastante extrañas. El primero sonaba como magia loca, y el segundo no tenía mucho sentido if si el agua está lista para salir, ¿por qué impedirías arbitrariamente que se dispensara hasta que se colocara una botella nueva?
Pero estas eran las dos únicas opciones. O el agua se calentó de inmediato, o se calentó de antemano y se almacenó. Para averiguar cuál era, hice un pequeño experimento.
Fue simple, en realidad. La próxima vez que la botella de agua se agotó, simplemente comprobé que ya no se estaba dispensando agua, desenchufé el dispensador, lo dejé reposar durante varios minutos para que cualquier hipotética pieza de metal caliente se enfriara, y finalmente reemplazé la botella de agua. El agua nueva estaba muy caliente. Así que tenía que ser la segunda opción storing tenía que ser almacenar agua caliente.
Ahora, si alguien quiere explicarme por qué querría evitar que se dispense agua, tengo curiosidad por saber. Supongo que es una pequeña ilusión.