Alitas crujientes al horno
Estas alitas al horno son súper crujientes y fáciles de hacer. ¡Mézclalos con tu salsa favorita para obtener alitas perfectas que se hornean en lugar de fritas!
¿Alguna vez alguien más come solo aperitivos? Hacemos esto a veces, generalmente un viernes por la noche, a menudo cuando tenemos compañía. Es una comida divertida en la que todos comen demasiado, con demasiada comida poco saludable. ¡Así que básicamente es el mejor tipo de comida!
Siempre es una ventaja cuando podemos tener esas noches de aperitivos con nuestras golosinas favoritas, pero hechas un poco más saludables que la comida frita habitual que se encuentra en un restaurante.
Estas crujientes alitas al horno son uno de nuestros aperitivos favoritos. Casi siempre los hago cuando decidimos disfrutar de una de estas noches de «aperitivos para la cena», y nunca me decepcionan. Nos gusta la nuestra mezclada con salsa de búfalo o salsa de ajo con miel, ¡picante para los adultos y dulce para los niños! En realidad, suelo dejar un poco de salsa completamente libre también porque los niños disfrutan de ellas.
Estas crujientes alitas horneadas al horno son muy fáciles de hacer, y definitivamente son un gran aperitivo que toda la familia disfrutará. Horneados a la perfección crujiente y luego mezclados con su salsa favorita, ¡también desaparecerán rápidamente en su casa, estoy seguro!
Consejos para unas Alitas al horno Crujientes perfectas:
- puedes usar cualquier salsa que te guste para echar las alas cocidas – nos gusta la salsa de Búfalo, la salsa de ajo con miel o la salsa teriyaki
- asegúrate de usar papel pergamino en tus bandejas para hornear o las alas se pegarán – He intentado rociar las bandejas para hornear con aerosol antiadherente y no funciona tan bien para estas. También he usado estas bandejas para hornear Cookina y también funcionan bien
- aquí hay algunas recetas de aperitivos geniales para ti: Bocados de Pretzel, Champiñones rellenos de Tacos con queso y Salsa Mexicana de 7 capas
Ingredientes
- 2 1/2 libras (1.1 kg) alitas de pollo/drumettes (2-3 docenas de alitas)
- 2 cucharadas de aceite de canola o vegetal
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
- su salsa favorita para mezclar las alas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve. Mezcle las alitas de pollo/drumettes con el aceite en un tazón grande.
- En un tazón pequeño, combine la harina, el pimentón, la sal, la pimienta, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Agregue al pollo y mezcle hasta que esté cubierto de manera uniforme.
- Rocíe ligeramente el papel pergamino con aerosol para cocinar.
- Coloque las alas en la bandeja para hornear forrada de pergamino, extendiéndolas tanto como sea posible.
- Es posible que necesite dos bandejas para hornear para dejar un poco de espacio entre las alas.
- Hornee durante 50 minutos, volteándolo a la mitad o hasta que esté dorado y crujiente.
- Mezcle las alitas crujientes y cocidas con su salsa favorita y sirva inmediatamente. Nos gusta la salsa de búfalo o el ajo miel.
- Las alas se recalentarán bien en el horno a 350 grados F durante 10-15 minutos.
Notas
Fuente: Adaptado de la Revista para padres de hoy
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Tazas de Medir, Cucharas
Información de Nutrición:
Rendimiento:
18 porciones
Tamaño de la Porción:
2 alas
Cantidad Por Porción:Calorías: 186Total Grasa: 10gSaturated Grasa: 3gTrans Grasa: Grasa 0gUnsaturated: 7gcolesterol: 61 Mgsódico: 142 Mgcarbohidratos: 6g Fibra: 0gSugar: 0gproteína: 16g
La información nutricional se estima en función de los ingredientes utilizados y puede no ser exacta.
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