marts 9, 2022
hvordan man laver Bananblomst Curry
Bananblomst curry er lige så unik i smag som det lyder. Denne usædvanlige opskrift er lavet af bananblomst. Ikke mange mennesker er bekendt med denne opskrift, men du kan lære at lave den derhjemme ved at følge vores autentiske opskriftsguide.
opskriften er hjemmehørende i Tamil Nadu, Kerala og dele af Bengalen. Opskriften er elsket af folk i disse indiske stater for sine sundhedsegenskaber. Godheden af bananblomst er lavet til banan curry og relished med ris populært.
denne indiske opskrift involverer simpel saute teknik. Bananblomst sauteres med karryblade i kokosolie, og opskriften bliver klar på kort tid.
Tag et kig på flere Karryreopskrifter. Du kan også prøve Soya Urundai, Valache Birde(spirede bønner i kokosnød sovs), Chettinad Meen Kojambu (Fisk Curry), Chettinad Kathrikai Ketti Kojambu
Bedøm denne opskrift
ingredienser
- 1 – bananblomst, skåret og gennemblødt i vand blandet med kærnemælk (for at bevare den naturlige farve)
- 1 kvist-karryblade
- 3-røde chili
- Salt efter smag
- 1 kop – revet kokosnød
- 2 tsk-kokosnøddeolie
- 1/2 tsk – sennepsfrø
- kog bananblomststykkerne i 7 minutter. Sil vandet.
- Varm 2 tsk kokosolie i en kadai, tilsæt sennepsfrø, skær røde chili og karry orlov.
- tilsæt kogt bananblomst, reducer flammen og kog dækket i 5 minutter
- tilsæt salt og revet kokosnød.
- bland godt og server.