the how and when of catching glass eels
Don Jellyman
Paul Lambert
kdy je nejlepší čas lovit mladistvé úhoře pro použití v akvakultuře?
všech 15 druhů sladkovodních úhořů se rozmnožuje na moři. Larvy ve tvaru listu, leptocephalus, se unášejí zpět na zemi po dobu mnoha měsíců. Před vstupem do sladké vody se leptocephalus metamorfuje na juvenilní průhledný úhoř, odtud název skleněný úhoř(viz voda & atmosféra 8 (4): 21-22). Tito juvenilní úhoři přicházejí do ústí řek kolem Nového Zélandu každý rok na jaře.
mezinárodní odvětví akvakultury úhořů s roční produkcí přes 230 000 tun se téměř zcela spoléhá na divoké skleněné úhoře jako osivo. Ačkoli akvakultura úhořů na Novém Zélandu je stále ještě v plenkách, přístup ke spolehlivým zdrojům skleněných úhořů je pro rozvoj tohoto odvětví nezbytný. Je také důležité mít pochopení podmínek, které upřednostňují příchod skleněných úhořů do sladké vody, aby mohl být rybolov zaměřen na tyto časy.
průzkumy úhořů skleněných
Paul Lambert demonstruje zametací metodu odběru vzorků pro skleněné úhoře.
abychom prozkoumali časy a vzory příletů skleněných úhořů, v letech 2000 a 2001 jsme během Září až listopadu vzorkovali řeku Grey na západním pobřeží Jižního ostrova. Předchozí výzkum ukázal, že toto je hlavní období příchodu. I když ve velkém měřítku sklizeň skleněných úhořů by za normálních okolností zahrnovat použití velkého set sítě, jsme se rozhodli pro upravený whitebait dragnet.
víme, že skleněné úhoři přijíždějící poprvé dávají přednost migraci během tmy, takže rybolov začal 15 minut před západem slunce a pokračoval tři hodiny. Každých pět minut bylo provedeno zametání 10 metrů a všichni ulovení úhoři byli započítáni do plovoucí živé krabice. Na konci večerního rybolovu byl celkový úlovek uvolněn výrazně nad místem odběru vzorků.
vzhledem k tomu, že jsme potřebovali spojit počty ulovených úhořů za danou noc s okolními podmínkami, změřili jsme teplotu a jasnost říční vody a oblačnost a zaznamenali celkové počasí a mořské podmínky. Měli jsme také přístup k údajům o teplotách moře, časech přílivu a západu slunce, fázi Měsíce a vypouštění řeky.
každé dva týdny bylo odebráno několik vzorků skleněných úhořů zpět do laboratoře. Zde jsme zkoumali jednotlivé ryby, abychom získali představu o druhovém složení, stádiích pigmentace (údaj o délce doby, po kterou byli úhoři ve sladké vodě) a průměrné hmotnosti.
účinky přílivu, Fáze měsíce a čistoty vody
během dvou let jsme ulovili téměř 5000 skleněných úhořů, i když míra odlovu v roce 2000 byla téměř dvakrát vyšší než v následujícím roce. Převládali úhoři krátkoploutví (97%) a průměrná velikost a hmotnost obou druhů se během tříměsíčního období odběru vzorků snížila. Většina skleněných úhořů byla ulovena během října (viz graf-Klikněte pro zvětšení). V obou letech bylo vrcholné období rybolovu jednu až dvě hodiny po západu slunce . Jediné úlovky před západem slunce byly během povodně, kdy byla řeka zbarvena.
noční úlovky skleněných úhořů v šedé řece.
nejvyšší úlovky byly provedeny při příchozím přílivu, zejména při jarních přílivech. Ale mezi lety byl rozdíl. Vyšší úlovky byly pozorovány kolem jarních přílivů úplňku i novoměsíce v roce 2000, ale až na novoměsíčním jarním přílivu v roce 2001. Tento rozdíl lze vysvětlit vyššími průtoky a nižší čistotou vody během roku 2000. Denní světlo nebo jasné měsíční světlo brání pohybu skleněných úhořů. Proto by nižší čistota vody v roce 2000 snížila jakýkoli inhibiční účinek, když byl měsíc v úplňku. Obecně jasnější voda v roce 2001 snížila pravděpodobnost migrace za úplňku.
změny chování
chytili jsme naše skleněné úhoře velmi blízko ústí řeky, ale z předchozích studií víme, že chování skleněných úhořů se mění podle doby, kterou strávili ve sladké vodě. Skleněné úhoře přicházející přímo z moře využívají přílivové přílivy k pasivní dopravě proti proudu. V této fázi – jak jsme zjistili v šedé řece – se úhoři skla vyhýbají světlu. Další migrace proti proudu je pak zpožděna, protože úhoři procházejí některými fyziologickými adaptacemi. Když migrace začne znovu o týden později, juvenilní úhoři jsou méně inhibováni denním světlem a aktivně plavou proti proudu.
pro akvakulturu jsou úhoři sklovití v rané sezóně upřednostňováni před těmi v pozdější sezóně, protože dřívější příjezdy jsou větší a v lepším stavu. Rovněž, existuje mírná preference pro chytání skleněných úhořů poblíž ústí řeky spíše než z dál proti proudu, protože nově příchozí skleněné úhoři jsou prakticky bez nemocí, mít málo času na vyzvednutí jakýchkoli sladkovodních chorob.
tato druhá migrace je vhodnější fází pro zachycení, protože úhoři se často pohybují během dne ve velkých hejnech, které příliv přílivu nutí blízko břehu řeky.
řeka Waikato má největší toky skleněných úhořů ze všech řek Nového Zélandu. Nejlépe je lze pozorovat a chytit nejméně 10 km proti proudu řeky ústí, kde historie zaznamenává hejna skleněných úhořů, které běží nepřetržitě několik dní a nocí.
v budoucnu bude důležité zjistit, zda předpovědi doby rybolovu, které jsme stanovili pro řeku Grey, lze použít také na Waikato, kde jsou toky v dolní řece modifikovány provozem vodních přehrad proti proudu.