Soaking Fruits for Jamaican Black Fruit Cake
- Share139
- Tweet
- Pin135
namáčení ovoce pro jamajský ovocný dort jiný moudrý známý jako Jamajský vánoční dort nebo Jamajský černý dort dává nějaké ovoce do sklenice s rumem až na rok.
Jamajský ovocný dort není kompletní bez rumu namočeného ovoce. Můžete si vybrat, zda je chcete smíchat nebo ne. Ať tak či onak, je to krásný dort.
během prázdnin, Jamajský jsou v kuchyni pečení tyto vánoční ovoce rumový dort.
jo, máme různá jména, kterým říkáme. Ale je to stejný lahodný a lahodný dort.
plody jsou namočené v rumu po dobu až jednoho roku nebo alespoň jednoho týdne.
hned po použití těchto namočených plodů pro vaše každoroční sváteční pečení se další ovoce namočí do alkoholu na další rok ve vašem oblíbeném rumu.
při namáčení ovoce se používá jaký druh ovoce
druh ovoce, který jste použili k namočení podle svého výběru. Vše je založeno na vašich preferencích. Například: někteří lidé říkají, že příliš mnoho švestek způsobuje hořkost, zatímco některým to nevadí.
neexistuje žádné správné nebo špatné, jen preference.
některé z plodů, které se používají v ovocném dortu, mohou být:
- rozinky
- švestky
- Rybíz
- smíšené slupky
- třešně
- dokonce i brusinky
nejoblíbenějšími plody, které se používají v černých koláčích, jsou rozinky a švestky.
pro svůj recept na Jamajský ovocný dort jsem použil kombinaci třešní, rozinek, švestek, smíšených slupek a brusinek, jak je znázorněno níže na obrázku.
jak dlouho mám namočit ovoce na vánoční ovocný dort
Jamajský Vánoční ovocný dort není úplný bez namáčení ovoce v nějakém bílém rumu a červeném víně asi rok nebo alespoň týden ve sklenici (nejlépe skleněné nádobě) s víkem.
když jsou plody namočené tak dlouho, kombinace sladkosti a rumu dodává ovocnému dortu úžasné chutě a bohatost.
zkontrolujte to po celý rok, protože rum se sníží(nasákne). Pokud se sníží, přidejte více bílého rumu a červeného vína, aby pokrývalo ovoce.
jaký je nejlepší rum pro namáčení ovoce pro ovocný dort
nejlepší rum pro namočení ovoce pro ovocný dort nebo černý dort je tmavý nebo bílý rum a ovocné víno.
tradičně je rum, který téměř všichni Jamajčané používali, Wray & Nephew White Overproof Rum a červené víno, jak je znázorněno na obrázku níže.
viděl jsem ostatní používat třešňovou Brandy a kořeněný Rum.
ale můžete použít svůj oblíbený bílý nebo tmavý rum.
Co kdybych nenamáčel své ovoce po dobu jednoho roku
pokud jste se nedostali namočit své ovoce po dobu až jednoho roku, pak se nemusíte bát, že na vánočním dezertním stole můžete mít pro svou rodinu krásný černý dort.
Chcete-li tak učinit, přidejte ovoce do středního hrnce s rumem a nechte ho vařit, poté vařte asi 15 až 20 minut.
nechte ovocnou směs před smícháním zcela vychladnout.
jak namočit ovoce pro černý dort
Chcete-li namočit své ovoce, je to docela snadné a způsob, který si vyberete, je na vás. Ať tak či onak, váš černý ovocný dort bude stále vynikající.
nejoblíbenější metodou je přidat veškeré ovoce do nádoby/nádoby a poté na ni nalít rum. Zakryjte a nechte vsáknout.
když jste připraveni k pečení, můžete si vybrat, zda chcete míchat v kuchyňském robotu nebo mixéru.
druhá metoda je podobná výše uvedené metodě. Namísto míchání, když jste připraveni péct, smícháte ovoce s rumem, do kterého se namočil, přidejte jej do nádoby/nádoby, přikryjte a nechte jej namočit rok nebo alespoň týden.
před zavřením víka můžete na vrchol nalít trochu rumu.
namáčení ovoce pro jamajský recept na černý ovocný dort
- 1 šálek rozinek
- 3/4 šálku sušených švestek
- 1/2 šálku třešní
- 1/2 šálku smíšených slupek
- 1/4 šálku brusinek
- 3/4 šálku Wray & Nephew Overproof White Rum
- 3/4 šálku vína s červeným štítkem
instrukce
- do velké nádoby s víkem přidejte veškeré ovoce a smíchejte spolu s velkou lžící.
- nalijte bílý rum a červené víno na ovoce, abyste je zakryli.
- uzavřete nádobu víkem a nechte ji namočit až rok nebo alespoň týden. Smíchejte s mixérem nebo kuchyňským robotem všechny namočené ovoce s rumem, který namočil, když jste připraveni péct.
- Volitelné: ovoce můžete smíchat s rumem a poté jej přidat do sklenice. Přidejte trochu rumu nahoře, než jej zavřete víkem, pokud se rozhodnete. Zakryjte a nechte jej namočit ve stejném časovém rámci rok nebo alespoň týden.
poznámky:
- můžete si vybrat všechny druhy ovoce, které chcete pro svůj ovocný dort. Nemusí to být to, co je uvedeno v tomto receptu.
- pokud jde o rum, Použijte svůj výběr. Použil jsem Wray & synovec Overproof bílý Rum a červené víno Label.
- ať už se mícháte před namočením nebo namočením, pak se mícháte, když se chystáte péct, s ovocným dortem to nic nezmění.
- pokud jste neměli čas namočit ovoce, přiveďte ovoce a rum do středního hrnce k varu a nechte jej vařit asi 15 až 20 minut.
dejte mi prosím vědět, co si myslíte o tomto receptu na namáčení ovoce v sekci komentářů níže.
Děkujeme, že jste se zastavili a prosím, vraťte se znovu.
požehnání a láska jako vždy, jak budete pokračovat, na vaší cestě YouNique!
složení
- 1 šálek rozinky
- 3/4 šálku švestek
- 1/2 šálku třešní
- 1/2 šálku smíšených slupek
- 1/4 šálku brusinek
- 3/4 šálku Wray & Nephew Overproof bílý Rum
- 3/4 šálku červeného vína
pokyny
- ve velké nádobě s víkem přidejte všechny ovoce a promíchejte spolu s velkou lžící.
- nalijte bílý rum a červené víno na ovoce, abyste je zakryli.
- uzavřete nádobu víkem a nechte ji namočit až rok nebo alespoň týden. Smíchejte s mixérem nebo kuchyňským robotem všechny namočené ovoce s rumem, který namočil, když jste připraveni péct.
- Volitelné: ovoce můžete smíchat s rumem a poté jej přidat do sklenice. Přidejte trochu rumu nahoře, než jej zavřete víkem, pokud se rozhodnete. Zakryjte a nechte jej namočit ve stejném časovém rámci rok nebo alespoň týden.
poznámky
- můžete si vybrat všechny druhy ovoce, které chcete pro svůj ovocný dort. Nemusí to být to, co je uvedeno v tomto receptu.
- pokud jde o rum, Použijte svůj výběr. Použil jsem Wray & synovec Overproof bílý Rum a červené víno Label.
- ať už se mícháte před namočením nebo namočením, pak se mícháte, když se chystáte péct, s ovocným dortem to nic nezmění.
- pokud jste neměli čas namočit ovoce, přiveďte ovoce a rum do středního hrnce k varu a nechte jej vařit asi 15 až 20 minut.
Nutriční Informace:
Výtěžek: 3 Šálkyvelikost Služby: 1
Množství Na Porci: Kalorie: 461celkový tuk: 0gnasycený tuk: 0gTrans tuk: 0nenasycený tuk: 0gCholesterol: 0mgsodík: 7mgsacharidy: 75gvlákno: 6gsukr: 51gProtein: 3g
nutriční informace, které jsou poskytovány, jsou generovány počítačem, a proto se jedná o odhad. Proveďte svůj vlastní výzkum se složkami, které jsou zde uvedeny, pokud máte nějaké obavy o jakoukoli konkrétní stravu nebo vaše zdraví.