• Articles
• admin

tento Singapurský Slingový recept je ten, který najdete v dlouhém baru, Raffles Hotel, v Singapuru. Je to sladké, ovocné, Bylinné a poměrně silné. Najdete 2 další recepty na LinsFood, včetně kriketového klubu Sling.

odhadovaná doba čtení: 6 minut

dlouhý Bar

dlouhý Bar je domovem Singapore Sling, ikonického nápoje v krátké historii Singapuru. Je vyzdoben tak, aby evokoval atmosféru minulých časů, když byl Singapur stále součástí staré Malaya, a bar, populární zavlažovací otvor pro gentlemany milující gin a whisky.

Toto je pravděpodobně jediné místo v Singapuru, kde odhazování odpadků není trestným činem, za který lze uložit pokutu, a řeknu vám proč. Podlaha je chaotický koberec arašídových skořápek!

dokud je dlouhý Bar kolem, arašídy byly vždy nabízeny klientele zdarma, aby doprovázely jejich nápoje. A místo toho, aby zákazníkům poskytli misky na skořápky, jsou povzbuzováni, aby je prostě hodili na podlahu!

tato praxe upínání skořápek na podlahu lze vysledovat až do počátku 20.století.

to byla doba, kdy byl Singapur plný kokosových, ananasových a muškátových plantáží, daleko od betonové džungle, kterou známe dnes. Majitelé plantáží a vyšší Up často ocitnou v dlouhém baru po dlouhém dni v polích. Vzali si strašný zvyk.

tito lidé, zpět ve svých vlastních kancelářích, byli zvyklí na to, že se o každou jejich potřebu postarali podřadní pracovníci. A to zahrnovalo vyklízení odpadků na podlaze, jako skořápky ořechů, na kterých snackovali. Tyto skořápky by v určitém okamžiku byly smeteny dělníky. To byl zvyk, který přenesli do dlouhého baru.

v průběhu času se házení arašídových skořápek na podlahu stalo tradicí místo ošklivého zvyku. Ten, který žije dodnes a poskytuje turistům levnou zábavu.

Singapore Sling

strávil jsem mnoho večerů v dlouhém baru ve svých 20 letech, do značné míry dělám to,co člověk dělá v mládí. Také jsem si čas od času užíval „pohrávání“ se svou objednávkou – snadné na šťávu, těžké na vápno, řezané sody – takové věci. Takže se považuji za odborníka na Singapurský prak, myslím, víte, co se říká o zkušenostech a tak!

napsal jsem obsáhlý článek o singapurském slingu v LinsFood a hovořil jsem o historii tohoto nápoje založeného na ginu od jeho dnů jako Straits Sling nebo gin Sling. A jeho přechod k hezkému koktejlu, který je nyní.

na počátku 20. století bylo ženám zakázáno konzumovat alkohol na veřejnosti, protože byly nuceny držet se džusů a teplých nápojů. Cue podnikavý Barman.

uznávaný vynálezce Singapurského praku, Ngiam Tong Boon, se rozhodl využít tento potenciální trh přidáním ananasového džusu do praku a jeho přeměnou na růžově zbarvený dívčí vzhled, nápoj s přídavkem třešňové brandy a grenadinu. Hodně k radosti Dam, nyní si mohli šťastně dopřát, zatímco vypadali, jako by popíjeli vysokou sklenici mocktailu!

článek najdete na stránce nápoje na LinsFood, pokud jste tak nakloněni. V tomto článku, také vám dám 2 více receptů na Singapore Sling, jeden od barmanského přítele ze starých časů, a druhý, Kriketový klub Sling.

Raffles Hotel Singapore Sling

Toto je recept, který vám zde dávám, volně dostupný na tištěných kartách v Long baru. Alespoň, to bývalo, nebyl jsem zpátky příliš dlouho!

Singapore Sling vyžaduje několik lihovin, takže buďte připraveni dostat své ruce na ně, aby se tento nápoj. To je to, co budeme potřebovat:

• Gin
• D. O. M. Bénédictine (kliknutím si přečtete můj článek o LinsFood)
• Cointreau (nebo jakýkoli Triple Sec, článek také o LinsFood)
• Cherry Heering (nebo jakýkoli likér z třešňové brandy)
• Angosturra Bitters
• Grenadine
• limetová šťáva
• Ananasová šťáva
• soda (šumivá voda)

• 

• 

jak chutná Singapore Sling?

Singapore Sling je trochu na sladké straně, vzhledem k ananasové šťávě a grenadinu. Zapomenete, že je to docela silný nápoj kvůli tomu! S tolika likéry v něm, nápoj je jen prasknutí s různými příchutěmi, každý doušek absolutní potěšení:

• ovocná
• citrusy z Cointreau a limetkové šťávy
• bylinné z ginu, benediktinů a hořkých
• náznak hořké z třešňové brandy a hořké

vždy připravte další porci. Věř mi.

a dělat to je jen případ třepání (nebo míchání) všeho nahoru a doplnění sodovou vodou.

dostaneme se k tomu?

♥ pokud se vám líbí recept, nezapomeňte mi zanechat komentář a to vše důležité, 5-hvězdičkové hodnocení! Thank děkuji! ♥
a pokud uděláte recept, sdílejte jej na jakékoli platformě a označte mě @azlinbloor a hashtag #linsfood
Lin xx

více nápojů na SMR

• 

•