rebarbora
rebarbora se nyní pěstuje v mnoha oblastech a díky skleníkové produkci je k dispozici po většinu roku. Pěstuje se především pro své masité stonky (řapíky), běžně známé jako rebarborové tyčinky nebo stonky. Rebarbora je připravena ke konzumaci, jakmile je sklizena. Čerstvě řezané stonky jsou pevné a lesklé.
barva stonků rebarbory se může lišit od běžně spojované tmavě červené, přes skvrnitou růžovou až po jednoduše zelenou.
listy rebarbory obsahují jedovaté látky. Listy rebarbory obsahují kyselinu šťavelovou, korozivní a nefrotoxickou kyselinu (. Stonky nejsou jedovaté. Rebarbora může působit jako projímadlo. Nefrotoxicita je jedním z nejčastějších problémů s ledvinami a vyskytuje se, když je vaše tělo vystaveno léku nebo toxinu, který způsobuje poškození ledvin. Když dojde k poškození ledvin, nejste schopni zbavit své tělo přebytečné moči a odpadů.Rebarbora je obvykle dušená cukrem, aby se připravily džemy a koláče. Díky své koláčové povaze je také dobrým doprovodem pro mastná masa, jako je vepřové maso a kachna.
-
Zahradní rebarbora
-
Jess Russell je chytrý způsob, jak snížit rebarbora!
-
kousek rebarbory kvete a jde do semen-stále dokonale jedlý
chytře oříznuté
v Upwell má náš místní drobný držitel Jess Russell opravdu elegantní způsob ořezávání rebarbory na prodej-jen trhá listy na konci stonku, než aby je řezal. Vypadá to mnohem hezčí!Viz také: Yorkshire nucená rebarbora
kolik váží jeden šálek rebarbory?
odhadovaný americký pohár na ekvivalenty hmotnosti:
| ingredience | US poháry | gramů | uncí | |
| rebarbora | čerstvá-surová-nakrájená na kousky |
1
|
100 gram | 4 unce |
| rebarbora | čerstvá / konzervovaná / drenovaná |
1
|
200 gram | 7 uncí |
konverze poznámky:
každá složka má poháry na unce nebo gramů konverzní tabulky. Hledání složky, šálek na váhu konverze jsou na konci každé složky stránky.
máme také obecnou konverzní tabulku a vyhledávání porcí na osobu.
sezónní informace: rebarbora
tato informace je specificky určena pro země v severním mírném pásmu severní polokoule; zejména pro Spojené království, ale měla by být použitelná pro severní USA, severní Evropu, Kanadu, Rusko atd.
rebarbora je nejlepší a v sezóně během následujících měsíců: leden, únor, březen, duben & Květen.
Najděte recepty, které obsahují „rebarbora‘
#rhubarb #vegetables #duck #oxalicacid #portionsperpersonlookup #pork #yorkshireforcedrhubarb #fruit