• Articles
• admin

Abstrakt

kdy začíná budoucnost s ohledem na oceán? Stoupající hladiny moří, okyselování oceánů a nadměrný rybolov jsou problémy, kterým oceán právě čelí. Oceán plný medúzy je pravděpodobnou budoucností. Medúzy mohou být velmi krásné svými pohyby a bioluminiscencí a mají zajímavý životní cyklus. Ačkoli se zdají být nevýznamné, ve velkých agregacích medúzy poškodily ekonomický úspěch elektráren a rybolovu. Konzumují larvy komerčních druhů ryb a zabraňují obnově nadměrně lovených populací. Měnící se teploty oceánů a okyselování oceánů způsobily posun v biodiverzitě oceánu a distribuci populací medúz po celém světě. Zkoumali jsme využití medúz; biopaliva a potraviny. Experimentovali jsme s výrobou potravinářských výrobků z medúzy. Pro zlepšení chuti je zapotřebí více experimentování.

Úvod

kdy začíná budoucnost s ohledem na oceán? Budoucnost oceánů začíná nyní tím, že se zabývá problémy z minulých chyb a je proaktivní při řešení blížících se problémů (Gershwin, 2013).

již existuje mnoho problémů, které ohrožují budoucnost oceánů. Teplejší povrchové vody v důsledku globální změny klimatu ohrožují mnoho druhů zvířat a rostlin, které jsou závislé na chladnějším klimatu a vodách. Globální změna klimatu zvýší hladinu moří, což by zaplavilo zemědělskou půdu, města a celé ostrovní národy. Okyselování oceánů poškozuje mnoho druhů, které používají vápník k vytváření skořápek, jako jsou korýši. Obě, prázdné oceány a ničení stanovišť jsou výsledkem lidské činnosti. Například nadměrný rybolov nejen vyprazdňuje oceán důležitých druhů ryb, ale také některé typy zařízení, jako jsou vlečné sítě na dně, škrábají dno oceánu a poškozují stanoviště jiných mořských organismů. Toxické chemikálie z továren a farem a odpadky z měst degradují světový oceán (Folger, 2013; Gershwin, 2013).

některé z těchto změn však budou představovat pozitivní příležitosti. Mnoho tradičně izolovaných severních měst by se mohlo stát důležitými dopravními a rybářskými přístavy. Nový rybolov by se v Severním ledovém oceánu otevřel pro sklizeň druhů, které byly dříve skryty mořským ledem. Snadnější přístup k arktické ropě by přinesl peníze severním ekonomikám a zvýšil by produktivitu těch severních přístavů, jako je Barrow (Robert Foy, pers. komunikace. NMFS 2013). Nové podmínky prostředí v oceánu poskytnou nové příležitosti dalším tvorům (Gershwin, 2013).

se změnou jednoho ekosystému se na jeho místě vytvoří další. Medúzy dávají přednost teplejším vodám, které jsou výsledkem globální změny klimatu (Richardson et al ., 2009). S menší konkurencí o prostor a zdroje v důsledku nadměrného rybolovu a ničení stanovišť byly medúzy schopny kvést na rekordní čísla (Gershwin, 2013). Kolem Kodiaku pozorovali rybáři a návštěvníci pláže nárůst počtu medúz kolem ostrova během léta 2013. Také okyselování oceánů a toxické chemikálie zavedené lidmi vytlačují jiné druhy, které soutěží s medúzy (Gershwin, 2013). Mořské úlomky, které se hromadí v oceánu, ve skutečnosti pomáhají maskovat medúzy, ale poškozují druhy, jako je kožená zadní želva, která se živí želé (Richardson et al ., 2009).

všechny medúzy jsou v kmeni Cnidaria a mají bodavé buňky. Slovo Cnidaria pochází z řeckého slova pro kopřivu, bodavou rostlinu. V kmeni Cnidaria jsou čtyři subfyla. První jsou anthozoans, do kterých patří mořské sasanky. Dále existují hydrozoany, což jsou kolonie, které tvoří želatinové tvory, například hydroidy. Box medúzy spadají pod novou klasifikaci kubozoanů. To, co většina lidí považuje za skutečné medúzy, spadá do podčeledi Scyphozoans (Gowell, 2004).

stejně jako existují pozitivní aspekty teplejšího světa s vyšší hladinou moře, mohou existovat pozitivní aspekty oceánu plného medúzy. Vědci zkoumali použití medúzy mnoha různými způsoby. Vědci objevili schopnosti snižování věku u jednoho typu medúzy (Rich, 2012), biomarkerového proteinu používaného v lékařské diagnostice (Stepanenko, 2008) a proteinu proti příznakům Alzheimerovy choroby(Hsieh, 2001). V tomto článku diskutujeme o využití aljašských druhů medúz pro výrobu biopaliv a potravinářských výrobků. Pro náš Skupinový výzkum jsme chytili medúzy a zpracovali je, abychom prozkoumali příležitosti k jídlu, které by mohla představovat“ Apokalypsa medúzy“.

medúzy jsou krásné

biologie

medúzy jsou obvykle popisovány jako hypnotické kvůli jejich půvabným pohybům a v některých případech krásné bioluminiscenci. Jejich pohyby by mohly být přirovnány k baletním tanečníkům kvůli klidnému toku jejich těl a ústních paží. Medúzy se pohybují stahováním a rozšiřováním svých těl místo toho, aby se pohybovaly ústními pažemi. Chapadla medúzy se nepodílejí na pohybu stvoření z místa na místo. Jediným účelem chapadel je sbírat jídlo a bodat nepřátele. Jako členové planktonové komunity závisí medúzy hlavně na pohybu oceánských proudů (Gowell, 2004).

složení medúzy je 95% vody, 5% bílkovin a malé množství lipidů a soli(Gowell, 2004). Nemají trávicí systém. Spíše jídlo zůstává v gastrovaskulární dutině, která absorbuje živiny. Odpad medúzy vychází z konečníku, který také slouží jako ústa. Nemají dýchací nebo oběhový systém, takže kyslík je rozptýlen přes jejich epidermis. Medúzy se živí planktonem, vejci, malými rybami, korýši a dalšími medúzami. Některá stvoření, která se živí medúzy, jsou slunečnice, mořští slimáci, mořské želvy a další želé. (Gowell, 2004). Medúzy jsou často popisovány jako „cizí“, což je zvědavé, protože medúzy byly na zemi mnohem déle než lidé. Mají takové jednoduché struktury, ale stále se jim daří vypadat majestátně. Většina hlubinných medúz používá bioluminiscenci jako formu obrany k vylekání nepřátel nebo k přilákání partnera. Bioluminiscence je považována za „studené světlo“, protože pouze 20% z toho vyzařuje teplo. Chemické složení bioluminiscence je luciferin a fotoprotein / luciferáza(National Geographic Education, 2013).

životní cyklus

medúza prochází několika fázemi vývoje, než dosáhne své dospělé formy. Za prvé, spermie a vajíčka samců a žen se uvolňují do vody, aby se spojily a oplodnily. Jakmile se oplodněná vejce vylíhnou, nazývají se larvy planula a unášejí se kolem oceánu, dokud nenajdou pevnou strukturu, ke které se připojí na dně oceánu. V tomto okamžiku se nazývají polyp (scyphistoma) a zůstávají připojeny k pevné struktuře, kde pokračují v růstu a dalším rozvoji. Po několika letech jako přisedlé a stacionární polypy začnou transformovat a růst ústní paže a pahýl a stávají se kulatějšími. Nakonec se oddělí od oceánského dna (fáze ephyra). Poslední fází životního cyklu medúzy je fáze medúzy, kde je tvor plně dospělý a vyvinutý. (Obrázek 1; Gowell, 2004)

Obrázek 1: Životní cyklus měsíční medúzy (http://www.westmeade.net/Library/jellyfish.htm)

Kodiak druhy

společné Kodiak druhy scyphozoan medúzy patří: měsíc želé, Lví hříva, a Red-eyed želé, ačkoli jiné druhy jsou také přítomny. V létě 2013 byli lidé Kodiaku svědky květu medúzy na břehu pláže White Sands. V tomto květu a kolem ostrova Kodiak během léta bylo přítomno několik různých druhů medúzy. Nejrozšířenější byla průsvitná a jedlá měsíční medúza (Aurelia sp.), které lze nalézt po celé léto. Ve vodách Kodiak jsou také přítomny medúzy bodavé lvi hříva (Cyanea capillata), které mají žlutooranžovou barvu a mohou mít velikost basketbalu. Dalšími druhy medúzy kolem Kodiaku jsou medúza červenooká (Polyorchis pencillatus) a Medúza Křížová (Mitrocoma cellularia). Bílý kříž na deštníku křížové medúzy ji odlišuje od Měsíční medúzy.

želatinové problémy

medúzy jsou běžně známé jako šváby oceánu. Zdá se, že se jim dařilo miliony let bez zásadních změn v jejich tělesném plánu. Ačkoli vědci odhadují, že tam jsou medúzy květy každých 20 let, tam byly rostoucí zájmy a obavy v masivní medúzy květy. Vypnutí jaderných elektráren a poškození ekonomiky rybolovu, medúzy vyvolávají mnoho konfliktů, pro které lidé nemají jasná řešení (Gershwin, 2013).

narušení elektráren

ačkoli se medúzy mohou zdát jako bezmocné unášené plastové sáčky v oceánu, mohly by být zničující ve velkém počtu. 10. prosince 1999 trpěla severní polovina Filipín náhlým výpadkem napájení v důsledku medúzy. Asi 50 nákladních vozidel medúzy ucpalo chladicí systém elektrárny. Podobné zprávy o ucpávání energetických systémů medúzy pokračovaly. 21. října 2008 byly do systému chladicí vody jaderné elektrárny Diablo Canyon nasávány kousky Aurelia labiata, druhu měsíčních želé, a elektrárna byla na tři dny odstavena. Miliony dolarů byly ztraceny kvůli tomuto incidentu(Gershwin, 2013).

narušení rybolovu

mnoho rybářů, kteří očekávají úlovek ryb, je zklamáno, když najdou síť plnou medúz. Sliz z medúzy způsobuje zpoždění v procesu rybolovu, protože je třeba vyčistit zařízení. Medusae naplněné vodou jsou extrémně těžké v hustém počtu a trhají rybářské sítě (Moffett, 2007). Medúzy dusí žádoucí druhy nezbytné pro rybářský průmysl, jako je pollock. Studie v Prince William Sound na Aljašce zjistila, že „všechny úlovky Seiny, které obsahovaly juvenilní pollock, také obsahovaly medúzy“ (Purcell, 2000). To v konečném důsledku snižuje zisk odvětví rybolovu. Mezi další negativní účinky medúzy na ryby patří přenos parazitů a soutěž o jídlo. Když druh ryby klesá, zdálo se, že medúzy zaplňují prázdné místo. Nadměrný rybolov obvykle vyvolává řetězovou reakci, která postihuje různé druhy. Tento aspekt bude dále diskutován v části lidských dopadů na populace medúz. Ačkoli se zdají být neškodné a bezvýznamné, medúzy jsou téměř nezničitelné a velmi perzistentní. To je nebezpečné pro ryby a rybářský průmysl (Purcell, 1990).

agregace medúz

stále větší agregace medúz jsou indikátory klesajícího zdraví světových oceánů (Gershwin, 2013). Neexistuje dostatek důkazů, které by vysvětlovaly důvody nárůstu agregací medúzy; existuje však několik vysvětlení, jak se agregace tvoří. „Snížené plavání, především kvůli častým kolizím mezi medusae v agregacích, také mohlo způsobit, že se medusae soustředí „(Purcell, 2000). Ačkoli Purcell uvedl, že hustota agregací neovlivnila frekvence rytmu, ovlivnilo to vzdálenost, kterou medúzy dokázaly urazit za rytmus. Někdy tyto přetížené oblasti obsahují více medúzy než vody. Směr pohybu každé Medusy by mohl ovlivnit hustotu agregace. „Medusae plavání vertikálně byly nalezeny ve vyšších hustotách než medusae ve smíšených orientacích „(Purcell, 2000). Většina z těchto plácnutí medúzy byla v oblastech, kde byly hojné planktonové organismy, poblíž pobřeží.

agregace medúzy se stávají velkým problémem. Důsledky nevšímání si stálého nárůstu by mohly vést k dalším vážným konfliktům. Jaderné elektrárny a rybolov by mohly přijít ještě o více peněz, než už mají. Možná, že lidské bytosti způsobují příznivé prostředí pro medúzy prosperovat.

podporují lidské dopady apokalypsu medúzy?

účinky změny klimatu na teploty oceánů a účinky na želé

změna klimatu je skutečný problém, o kterém se předpokládá, že způsobuje mnoho nových globálních problémů. „Za posledních 50 let se teploty na Aljašce zvýšily v průměru o 3, 4°F „(Karl, 2009). Zvýšené teploty povrchu moře souvisí s šířením invazivních druhů. Pokud se ekosystém oteplí, stává se vhodnější pro vzkvétání vnějších druhů. Toto oteplování může vést k nuceným migracím v důsledku včasného oteplování nebo ochlazení vody a možného vyhynutí druhů. Vědci se také obávají, že teplejší voda by mohla narušit oceánský dopravní pás, systém globálních proudů, který je do značné míry zodpovědný za regulaci teploty Země. Jeho kolaps by mohl vyvolat změny klimatu a změnu oceánských proudů a gyrů po celém světě (National Geographic, 2013).

teplejší voda vytváří situaci, kdy je metabolismus medúzy vyšší; tím se urychlí růst medusae a produkce efyrae. E. J. Purcell zjistil, že 11 z 15 druhů mírných medúz se v teplejší vodě zvýšilo (Purcell, 2007). Gibbons a Richardson studovali hojnost medúz 50 let v severním Atlantiku, a zjistili, že tyto druhy jsou závislé na teplotě. Více medúzy, kde se nacházejí v teplejších letech (Gibbons, 2008).

pravděpodobný vliv okyselování oceánů na ekosystémy a reakce populací medúz

okyselování oceánů negativně ovlivňuje plankton na bázi vápníku, který otevírá ekologický prostor pro další druhy. První analýza naznačující, že v Severním moři bylo více medúz, když byly podmínky kyselejší (Attrill, 2007). Tato studie vyvolala další průkopnický výzkum, americká společnost Limnology a oceánografie studovala v jiných oblastech v Severním moři i mimo něj v severovýchodním Atlantiku pomocí záznamů z kontinuálního planktonu a pH dat z Mezinárodní rady pro průzkum moře pro období 1946-2003. V této studii neexistoval žádný významný vztah mezi hojností medúzy a kyselými podmínkami v žádné ze zkoumaných oblastí (Richardson, 2009). Některé druhy medúzy vykazovaly známky neschopnosti rozšířit své území kvůli vyšší kyselosti. Studie Griffitha ukázala, že zatímco vyšší teploty moře by mohly poskytnout příležitost pro dospělé Irukandji (druh medúzy související s krabicovou medúzou) rozšířit svůj rozsah podél pobřeží Queenslandu v Austrálii, zvyšující se okyselení oceánů může inhibovat vývoj mladistvých (Griffith, 2013).

nadměrný rybolov oceánů

s častým výskytem nadměrného rybolovu nedávno medúzy využily využívání malých krmných ryb a těží z přebytku planktonu, který zůstal nespotřebovaný. Sardinky, sleď, ančovičky a mnoho dalších mořských predátorů soutěží s medúzy o zooplankton. V oblastech, kde je uloveno příliš mnoho těchto planktivorních ryb, uvolňují ekologickou niku. Kromě toho nedostatek krmných ryb snižuje predaci na vejcích a larvách medúzy (Obrázek 2, Science Daily, 2013). Mizí i další přírodní predátoři medúzy: Tuňák obecný, který byl přeloven téměř do bodu vyhynutí, a mořské želvy, zejména kožené a loggerheads, které jsou na seznamu ohrožených druhů, se dusí na všech plastových pytlích zamořujících moře (Slow Food, 2013). Medúzy mají nyní volnou vládu, aby se jim dařilo (Science Daily, 2013).

Obrázek 2: před a po scénář nadměrného rybolovu.

smyčka zpětné vazby se vyvíjí v oblastech postižených nadměrným rybolovem: vyjmutí jediného druhu z ekosystému má za následek účinky na všechny trofické úrovně.

“ nadměrný rybolov může tento složitý vztah vyhodit z kilteru. Odstraněním omezení růstu populace medúz, nadměrný rybolov „otevírá ekologický prostor pro medúzy,“ říká Anthony Richardson, ekolog CSIRO Marine and Atmospheric Research v Clevelandu, Austrálie. A jak medúzy vzkvétají, říká, že jejich predace na rybích vejcích má těžší a těžší daň na otlučených populacích ryb „(Stone, 2011).

abychom účinně obnovili oblast, která byla nadměrně vylovena a převzata medúzy, musíme najít způsob, jak odstranit medúzy z ekosystému, abychom mohli úspěšně transplantovat nové larvy ryb.

přijetí medúzy: Změna jako příležitost

nárůst počtu medúz by mohl být průmyslovou příležitostí. Nový výzkum naznačuje způsob přeměny proteinů na ethanolový alkohol, stejně jako sacharidy a lipidy (Hsieh et al ., 2001). Tyto komponenty jsou základními částmi většiny buněk s dalšími malými procenty ostatních prvků. S touto novou technologií bychom mohli proměnit květy medúzy v cenný zdroj a ekonomickou příležitost.

Chcete-li sklízet medúzy, potápěči se vzduchovou hadicí mohli vyfouknout bubliny v deštnících medúzy. To vznáší želé na povrch. Pak loď s úložným prostorem, ve kterém jsou medúzy udržovány naživu, může sbírat želé. Dalším pracnějším způsobem, jak sklízet medúzy v menších množstvích as nízkými provozními náklady, je nabrat je ponornými sítěmi do kontejnerů nebo přímo do podpalubí. Vzhledem k tomu, jak snadné je sklízet medúzy, musí být vývoj rybolovu pečlivě řízen a sledován, aby nedošlo k nadměrnému rybolovu. Na Aljašce by měl být tento rybolov řízen Ministerstvem ryb a zvěře, protože by byl primárně prováděn ve státních vodách. V Kodiaku By Lov medúzy byl pravděpodobně drobnou operací a zvýšil by možnosti pro diverzifikované rybářské podniky.

v Japonsku je však v současné době životaschopná rozsáhlá komerční operace. Celosvětově existuje mnoho medúzy v vedlejším úlovku rybolovu a medúzy jsou pro rybáře katastrofou (Moffett, 2007). Přeměna medúzy na palivo by mohla ekonomickou ztrátu proměnit v ekonomický zisk. Aby bylo možné zahájit výrobu ethanolu medúzy, musí být medúzy vyčištěny ve sladké vodě, aby se odstranila většina soli. Zatímco protein je přeměněn na ethanol (Huo, 2011), který může být přeměněn na palivová auta nebo vyroben na nápoj, sůl by mohla být uváděna na trh jako želé sůl. Mnoho lidí by pravděpodobně koupit medúzy sůl za více, než je cena normální soli jednoduše proto, že je jiná. Alkohol z medúzy by se také mohl stát nápojem. Bylo by levné vyrobit a bylo by obchodovatelné jako jedinečný produkt. Ethanol je úžasné palivo; hoří dobře a pracuje v motorech většiny automobilů. Medúzy by mohly poskytnout ekonomickou příležitost kombinací rostoucích cen pohonných hmot, rostoucí počet medúz, a nový druh pití, který by se lidem mohl líbit. Vzhledem k experimentálnímu stavu procesu s použitím kvasinek a bakterií k přeměně bílkovin medúzy na alkohol je pro zdokonalení technologie nutný další výzkum a tento plán musí být považován za koncept do budoucna.

želé jsou v Číně po mnoho let oblíbenou potravinou (Subasinghe, 1992). V současné době je trh s potravinami v Číně nedostatečně nasycený pro vysoce kvalitní medúzy (Lei Guo, pers. komunikace., UAF 2013). Pokud by rybáři Kodiak mohli rozvíjet rybolov, správně zpracovaný potravinový produkt medúzy může přinést 10 dolarů za libru a více (Subasinghe, 1992). Rozvojem želé rybolovu, některé z možností sklizně mohou být získány z rybolovu, který byl ukončen medúzy (tento dokument).

experimentování s medúzy Kodiak pro potravinářský výrobek

pro experimentování s přípravou medúzy pro potravinářský výrobek jsme lovili a zpracovávali místní medúzy. Materiály, které jsme použili, zahrnovaly: kruhová síť s velikostí ok 550 mikrometrů, vana/kontejnery a GPS pro sledování našeho kurzu (obrázek 3). Pro sklizeň medúzy jsme nastoupili na 42 ‚ Leclercq seiner style plavidlo K-Hi-C na 11-9-13 v 1: 00-3: 00 pm. Když jsme viděli medúzy, upustili jsme síť z pravoboku plavidla, abychom je chytili (obrázek 4). Po vytažení na palubu jsme je vložili do připravené nádoby s mořskou vodou shromážděnou z oceánu v kbelíku. Když jsme měli dostatečný počet želé, přenesli jsme úlovek do tote a nechali je venku v chlazené mořské vodě až do zpracování.

figura 3: GPS sledování kurzu lodi během odběru vzorků medúzy mimo St. Paul ‚ s Harbor Kodiak, mezi cannery row a Near Island.

o dva dny později jsme šli zpracovat medúzy v Kodiak Seafood and Marine Science Center (UAF). Profesor Alex Oliviera vedl tým kroky zpracování. Pro zahájení procesu přípravy byly medúzy nejprve vyčištěny v 3% roztoku solanky. Poté byly odstraněny ústní paže a gonády.

obrázek 4: tým Kodiak chytí medúzy.

po vyčištění jsme vyzkoušeli různé přípravky na medúze: některé byly sušeny solí a jiné byly lyofilizovány. Vyzkoušeli jsme různé soli stromů: jemná sůl; hrubá sůl, a 1:1 jemná směs soli a hnědého cukru. Po osolení celé medúzy jsme ji nechali uschnout v mrazáku. O dva dny později byly medúzy extrahovány ze soli. Zjistili jsme, že umytí soli ze sušených želé vodou způsobilo, že se z nich stala látka připomínající sliz. Zbývající lyofilizované medúzy byly tedy vyčištěny kartáčováním přebytečné soli. Poté jsme do mrazicí sušičky umístili dvě menší medúzy, ústní ramena, která byla odříznuta, a dvě větší medúzy nakrájené na proužky (Tabulka 1). Po dokončení procesu lyofilizace byl proveden test chuti. Vyzkoušeli jsme medúzy suché a rehydratované a zbytek vakuově zabalili. Jeden balíček byl uložen pro pozdější prezentaci. Je zapotřebí více experimentování, aby se zlepšila chuť produktu.

A B

C D

obrázek 4: a. čištění medúzy, B. vyčištěný produkt medúzy před lyofilizací, C. produkt sušený solí, D. lyofilizovaný produkt.

Tabulka 1: výsledky experimentálního zpracování Aurelia sp. z Kodiaku

závěry

biomasa medúzy je s největší pravděpodobností na vzestupu. Kvůli lidské činnosti, jako je nadměrný rybolov, se medúzy stávají jedním z dominantních organismů v pobřežních oceánech. Nadměrný rybolov umožňuje medúzy obsadit výklenek, který byl kdysi naplněn jinými druhy. Lidské dopady způsobují mnoho problémů v oceánském ekosystému, jako je zásadní ztráta stanovišť a snížená biologická rozmanitost. Zatímco mnoho druhů trpí lidskými dopady, medúzy se daří a přizpůsobují se situaci velmi rychle. Lidé by se mohli přizpůsobit nárůstu medúzy vývojem nových použití. Potraviny a biopaliva jsou možné produkty, které by mohly změnit apokalypsu medúzy na příležitost. Ačkoli úspěch lovu medúzy ve Spojených státech je sporný, země v Asii již vyvinuly trhy s produkty medúzy. Mohly by být medúzy proveditelným rybolovem na Aljašce? V tuto chvíli si myslíme, že lov medúzy má potenciál poskytnout ekonomické příležitosti k diverzifikaci rybolovu v našem rodném městě Kodiak a dalších námořních komunitách na Aljašce.

citované odkazy

1. Attrill, M. J., J. Wright, and M. Edwards, 2007. Zvýšení frekvence medúzy související s klimatem naznačuje pro Severní moře želatinovější budoucnost. Limonol. Oceanogr. 52: 480-485.
2. Folger, Tim, 2013. Stoupající Moře. National Geographic. Svazek. 224 č. 3 s. 30-57. Gershwin, Lisa-Ann, 2013. Žihadlo! : Na medúzy kvete a budoucnost oceánu. Chicago 60637: University of Chicago Press. 456 PG.
3. Gibbons, M. J. and Richardson, a. J., 2008. Rostou medúzy v reakci na okyselení oceánu? Limnol. Oceanogr., 53(5), 2008, 2040-2045.
4. Gowell, Elizabeth, 2004. Úžasné želé: klenoty moře. Bunker Hill Publishing. 43 stran.
5. Griffith University, 2013. Okyselování Oceánu Má Výhodu: Omezuje Nebezpečné Medúzy. http://www.laboratoryequipment.com/news/2013/10/ocean-acidification-has-perk-itcurbs-dangerous-jellyfish. Novum. 30, 2013.
6. Hsieh, y. – h., Fui-Ming Leong, and Jack Rudloe, 2001. Medúzy jako jídlo. Hydrobiologia 451: 11-17.
7. Huo Yi-Xin, Kwang Myung Cho, Jimmy G Lafontaine Rivera, Emma Monte, Claire R Shen, Yajun Yan a James C Liao, 2011. Přeměna bílkovin na biopaliva inženýrským tokem dusíku. Přírodní Biotechnologie. Svazek. 29 (4): 346-351.
8. Karl, T. R., J. M. Melillo, and T. C. Peterson, 2009. Globální dopady změny klimatu ve Spojených státech. Spojené Státy Globální Změna Výzkumný Program. Cambridge University Press, New York, NY, USA.
9. Moffett, Sebastian, 2007. Invaze medúzy obklopuje Japonsko v oceánu slizu. Wall Street Journal. Novum. 27, 2007. http://online.wsj.com/news/articles/SB119612452419404666. Novum. 30, 2013.
10. National Geographic; Zvýšení Teploty Moře. http://ocean.nationalgeographic.com/ocean/critical-issues-sea-temperature-rise/ 30. Listopadu 2013.
11. National Geographic Education, 2013. Bioluminiscence. http://education.nationalgeographic.com/education/encyclopedia/bioluminescence/?ar_a=1/ Listopad.30, 2013.
12. Purcell, J. E., Sin-ichi Uye, Wen-Tseng Lo, 2007. Anthoropgenní příčiny květů medúzy a jejich přímé důsledky pro člověka: přehled. Březen. Ecol. Pořada. Sere. 350: 153-174.
13. Purcell, Jennifer e., Brown, Evelyn D., Stokesbury, Kevin D. E., Haldorson, Lewis H., and Shirley, Thomas C. 2000. Agregace medúzy Aurelia labiata: hojnost, distribuce, asociace s věkem-0 walleye pollock, a chování podporující agregace v Prince William Sound, Aljaška, USA. Marine Ecology Progress Series 195: 145-158.
14. Purcell, Jennifer E. a Jill J. Grover, 1990. Predace a omezení potravy jako příčiny úhynu larev sledě obecného na třecí ploše v Britské Kolumbii. Březen. Ecol. Pořada. Sere. Svazek. 59: 55-61.
15. Rich, Nathanial, 2012. Může Medúza odemknout tajemství nesmrtelnosti? The New York Times. http://www.nytimes.com/2012/12/02/magazine/can-a-jellyfish-unlock-the-secret-of – nesmrtelnost.html?ref=medúza&_r=0, 28. listopadu 2012.
16. Richardson, Anthoy J., Bakun, Andrew, Hays, Graeme c., and Gibbons, Mark J., 2009. Medúza joyride: příčiny, důsledky a reakce managementu na želatinovější budoucnost. Trendy v ekologii a evoluci 24:6.
17. Science Daily, 2013. Boom v medúzy: nadměrný rybolov zpochybněn. http://www.sciencedaily.com/releases/2013/05/13503094700.htm. Novum. 30, 2013.
18. Slow Food, 2013. Dominový Efekt: Příklad Medúzy. http://www.slowfood.com/slowfish/pagine/eng/pagina.lasso?-id_pg=172. Novum. 30, 2013
19. Stepanenko OV, Verkhusha VV, Kuzentsova IM, Uversky VN, Turoverov KK. 2008. Fluorescenční proteiny jako biomarkery a biosenzory: házení barevných světel na molekulární a buněčné procesy. Curr Protein Pept Sci. 9(4):338-69.
20. Kámen, Richard, 2011. Masivní ohnisko medúzy by mohlo znamenat potíže pro rybolov. Yale University. http://e360.yale.edu/feature/massive_outbreak_of_jellyfish_could_spell_trouble_for_fisheries/2359/. Novum. 30, 2013.
21. Subasinghe, S. 1992. Žraločí ploutev, mořská okurka a želé ryby-průvodce procesoru. INFOFISH technická příručka 6. INFOFISH, Kuala Lumpur Malajsie. 31pp.

osobní komunikace

1. Dr. Lei Guo, postdoktorátní výzkumný vědec. Marine Advisory Program, Kodiak Seafood and Marine Science Center, School of Fisheries and Ocean Sciences, University of Alaska Fairbanks, 118 Trident Way, Kodiak ak 99615. [email protected]
2. Dr. Robert Foy, ředitel. Kodiak Laboratory of the Alaska Fisheries Science Center, National Marine Fisheries Service, NOAA. 301 Research Court, Kodiak, AK 99615. [email protected]
3. Dr. Alex Oliviera, docent. Kodiak Seafood and Marine Science Center, University of Alaska Fairbanks, 118 Trident Way, Kodiak ak 99615. [email protected]

poděkování

rádi bychom poděkovali Dr. Alexovi Olivierovi za to, že nám laskavě ukázal, jak zmrazit suché a zpracovat medúzy, Dr. Lei Guo za to, že nám poskytl přehled o rybolovu medúz v Číně, Dr. Robert Foy pro prezentaci o změnách klimatu v Arktidě, Michelle Ridgeway za to, že nám poskytla prezentaci o podvodní technologii, Andrew a Stephanie Buchinger za to, že nám umožnili zůstat ve škole Chiniak, Jane Eisemann za její velkorysou podporu a za dobrovolnictví svého času a za to, že nám půjčili její učebnu, Duesterloh Switgard za její úžasné odhodlání trénovat náš tým a poskytovat nám odborné vedení a vhled.