• Articles
• admin

není divu, že některé z nejznámějších filipínských pokrmů mají živou ochutnávku, hustou omáčku nebo guláš. Tyto banky na některé z nejlepších koření a koření, jak máme hodně z nich v našem domácím dvoře. Že, a máme velkou zásobu některé z nejlepších zeleniny je spárovat s. Menudo je jen jedním z mnoha receptů, které zahrnují tuto oslavu chutí. S pikantním gulášem, který doplňuje celou řadu složek – od masa přes brambory až po zelený hrášek – jsme schopni ochutnat bohatost z každé přidané složky. Ale co když integrujeme několik dalších faktorů, abychom vytvořili ještě chutnější guláš?

vepřové Menudo je jedním z těch filipínské kuchyně klasiky, které jsou osvědčené oblíbené. Ale Masarsang Menudo mu dává zábavný zvrat, který se příliš nedotýká milovaného originálu. Za tímto účelem integrujeme některé nakrájené papriky a hojnost sýra pro tento nádherný, slaný guláš. PřijĎte si to vyzkoušet sami!

jak vařit Masarsang Menudo:

vaření vepřového masa a dušeného masa:

začněte zahřátím 4 polévkových lžic oleje na vaření v hrnci. Nakrájejte 1 cibuli a 4 stroužky česneku a poté vložte polovinu množství každé složky do hrnce. Opečeme je společně. Počkejte, až cibule změkne, pak můžete dát ½ lb. vepřová játra uvnitř. Udržujte toto vaření po dobu 1 ½ minuty, jak je budete dále míchat dohromady. Pak vyjměte všechny ingredience z hrnce. Odložte je stranou.

použijeme olej, který je ponechán na opékání druhé poloviny česneku a cibule, kterou jsme nasekali dříve. Pak jděte do toho a umístěte 1 ½ lbs. vepřových plátků uvnitř stejně. Udržujte je spolu, dokud nedosáhnete světle hnědé barvy pro vnější část vepřového masa. Nyní do misky integrujeme další chuť přidáním 3 polévkových lžic sójové omáčky a 8 uncí rajčatové omáčky. Vše promíchejte dohromady, abychom mohli omáčky rovnoměrně rozložit.

nyní je čas integrovat 1 vepřovou kostku Knorr a 2 šálky vody. Náš lahodný pomerančový guláš se tam dostává! Počkejte, až se to vaří, pak můžete přidat 3 vavřínové listy. Nyní zakryjte hrnec a snižte teplotu na nízkou. Udržujte toto vaření po dobu 30 minut a nechte koření a přísady spojit pro krásnou, vyváženou chuť.

přidání ostatních složek:

po uplynutí půl hodiny můžete konečně dostat vařenou játra, kterou jste odložili dříve, a přidat ji do hrnce. Také dát 4 párky v rohlíku jste nakrájené, a 2 brambory a mrkev jste všichni kostičky. Zamíchejte je do směsi. Nyní můžete nechat vařit 10 minut.

a přidejte některé z vašich výživných paprik, které jsou nakrájené na plátky. Také uchopte ¾ šálku zeleného hrášku a vložte jej do hrnce. Vaříme to po dobu 5 minut. Poté pokračujte a osolte to preferovaným množstvím soli a mletého černého pepře. Můžete také přidat 1 čajovou lžičku cukru, pokud chcete tuto jemnou vrstvu sladkosti. K tomu všemu umístíme do hrnce ½ šálku strouhaného sýra. Nyní jste připraveni se na tento masitý, pikantní Masarsang Menudo! Ujistěte se, že je teplá nad nějakou rýží.

Chcete-li dále uspokojit vaše touhy po filipínských pokrmech, které se mohou pochlubit nádherným gulášem, uvedl Jsem pro vás několik doporučení! A přicházejí s snadno sledovat kroky pro vás v kuchyni.

Ostatní dušená jídla k vaření:

vepřové Menudo sa Gata

stejně jako naše hlavní jídlo, vepřové Menudo sa Gata má báječný, tradiční Filipínský pokrm a přidává výrazný zvrat. Pokud jste fanouškem krémového kokosového mléka, určitě byste si toto ztvárnění zamilovali. Poskytuje bohatší, mléčný guláš pro naše klasické Menudo, a zároveň celkově uklidňující chuť. A pro ty, kteří nemají příliš zájem o játra, je to také skvělá volba, protože odnáší tuto složku. To je také ideální pro čtyřčlennou párty, takže ji můžete sloužit rodině pro jakékoli jídlo dne!

vepřová Kaldereta sa Gata

Kaldereta je často zaměňována za Menudo, Kaldereta je podobné jídlo, které také používá pomerančovou omáčku a několik podobných ingrediencí. Stejně jako naše hlavní jídlo používá také mrkev a sýr. Menudo je ale známé svými menšími plátky vepřového masa, které Kaldereta nemá. A samozřejmě, tento recept má ten nezaměnitelně neodolatelný faktor tepla! Vyzkoušejte tuto vepřovou Kalderetu sa Gata pro skvělou rovnováhu mezi kořením a krémovostí z našeho kokosového mléka.

jak se vám líbilo toto jídlo Marsasang Menudo? Dejte mi vědět, pokud máte nějaké dotazy, písemně v sekci komentáře níže!