• Articles
• admin

Jak péct v mikrovlnné troubě je běžná otázka v těchto dnech, kdy máte různé další funkce, které přicházejí pečené s jediným zařízením, zejména v Indii.

koncept mikrovlnného pečení byl popularizován zařízeními, která mají konvekční režim. Pokud vaše zařízení nemá tento režim, pečení v mikrovlnné troubě není možné.

pečení v mikrovlnné troubě je téměř stejné jako mikrovlnná konvekce. Ve skutečnosti mají zařízení new age v těchto dnech dokonce kombinovaný režim konvekce + Micro, který pomáhá péct ještě rychleji, než je standardní cena trouby.

mikrovlnná trouba je standardní termín a zařízení může nebo nemusí být schopné pečení, konkrétně.

zde odpovídáme na všechny základní otázky týkající se pečení (jako jsou sušenky, Pizza a dort) s vaším mikrovlnným zařízením. Pokud stále máte pocit, že některé zůstaly, určitě nás můžete ping v sekci komentářů.

Q. můžeme péct v jednoduché základní mikrovlnné troubě?

a. jednoduchá odpověď je ne. Některé ze základních mikrovln vám mohou pomoci při pečení a někteří lidé by to mohli také napadnout, pokud s nimi pečou.

ale technicky nejsou určeny k pečení a možná nebudete schopni dosáhnout stejné úrovně výsledků, jaké byste mohli dosáhnout s mikrovlnnou troubou+troubou.

jednoduchá mikrovlnná trouba vám pomůže vařit dort, ale nebude schopna dát hnědou kůru. Pokud jste v pořádku s obětováním hnědé a křupavé kůry, můžete skutečně použít mikrovlnnou troubu pro pečení jako hack.

Q. měli bychom koupit samostatnou troubu nebo mikrovlnnou troubu nebo základní mikrovlnnou troubu?

a. rozhodnutí zcela závisí na konečném účelu.

mikrovlnná trouba s konvekčním režimem je nejlepší hodnotou za peníze, pokud chcete udělat „ek teer se do nishaane „(vyřešte dva účely jednou šipkou).

udělali jsme totéž a koupili jsme mikrovlnnou troubu Onida s konvekčním režimem.

pokud nemáte v úmyslu dělat žádné pečení, doporučil bych koupit pouze mikrovlnnou troubu, protože vás bude stát mnohem méně než mikrovlnná trouba s konvekčním režimem.

Q. při pečení v mikrovlnné konvekci by měla být použita teplota a čas? A v jakém režimu?

a. Nastavení teploty a času by mělo být stejné jako u standardní trouby. Recept by měl být stejný.

Q. při pečení v mikrovlnné konvekci, jaký režim by měl být použit? Pouze konvekce nebo micro + konvekce combo?

a. oba režimy (jednoduchá konvekce nebo micro + konvekce) slouží stejnému účelu. Rozdíl je v tom, že režim micro + konvekce běží na mikro režimu po určitou dobu a režim konvekce po zbytek času. To se provádí pro pečení potraviny na různých úrovních tepla v různých časových okamžicích.

pokud například nastavíte celkový čas na 30 minut, zařízení poběží 30% času v mikro režimu a 70% času na konvekci.

toto procentuální rozdělení závisí zcela na vašem konkrétním zařízení a modelu. Další informace naleznete v příručce k zařízení.

společnosti vyrábějící zařízení tvrdí, že režim micro + konvekce vaří nebo peče jídlo rychleji než jednoduchý konvekční režim. Toto tvrzení jsme neověřili, ale zdá se to logické.

Q. jsou skleněné nádobí Borosil (značka nádobí v Indii) dobré pro pečení?

a. Podle našich vlastních zkušeností jsme nenašli skleněné nádobí Borosil dobré pro pečení. Jsou příliš silné a viděli jsme, že dort nebo jiné věci, které pečete, se ze spodní části nepeče dobře.

v zásadě by se část, která je skryta hluboko uvnitř nádobí, nepečila dobře.

je vhodné použít jiné pečivo vyrobené z hliníku nebo oceli s tenkou kůží. To pomáhá při pečení rovnoměrně na všech stranách.

Q. Jaký druh nádobí lze použít pro pečení a jednoduché ohřev v mikrovlnné troubě?

a. Používáme standardní mikrovlnné trouby bezpečné nádobí pro vytápění a trouby bezpečné ty pro pečení. Obvykle je na nádobí napsáno o jeho bezpečném použití. Výše uvedený obrázek ukazuje ty, které jsme použili v našich receptech speciálně pro pečení.

ty, které máme v našich videích, byly zakoupeny z Future Bazaar (také známý jako Big Bazaar) a značka byla Dreamline (v Indii).

ty, které vidíte v našich nových videích (můžete to udělat z nové kuchyně), nádobí bylo zakoupeno z postele a dále.

Q. Co je předehřívání a jak to můžeme udělat v mikrovlnné troubě nebo v obyčejné troubě?

a. předehřívání není nic jiného než proces přípravy zařízení před pečením. To je stejné, jako byste zahřáli rošt před vařením chapati nebo zahřáli olej před smažením.

v dnešní době mají téměř všechny nové mikrovlnné trouby nebo obyčejné trouby automatickou možnost předehřívání, kde stačí zvolit teplotu a spustit předehřívání.

pokud tuto možnost nemáte nebo ji chcete provést ručně, stačí vybrat teplotu podle receptu a spustit zařízení s ničím v něm po stanovenou dobu. Například recept vás může požádat, abyste předehřáli troubu po dobu 2 minut na 400 F.

Q. existuje nějaký rozdíl v chuti jídla vařeného v mikrovlnné konvekci vis-a-vis jídlo vařené v troubě?

a. k pečení koláčů jsme použili mikrovlnnou konvekci i troubu. Jsou téměř stejné. Samostatná trouba je rozhodně lepší, ale mikrovlnná konvekce není nic menšího.

to znamená, že můžete velmi dobře použít mikrovlnnou konvekci k pečení bez obav o kvalitu pečení. Žádný podstatný rozdíl jsme nenašli.

ve skutečnosti jsme použili tlakový hrnec na pečení koláčů se stejnou úrovní kvality jako jakékoli jiné mikrovlnné trouby nebo mikrovlnné trouby!

Q. můžeme použít recept na troubu v mikrovlnné konvekci bez jakýchkoli změn?

A.Ano. Vyzkoušeli jsme a testovali různá nastavení teploty při pečení v konvekci trouby i mikrovlnné trouby a zjistili jsme, že jsou stejná. Takže můžete použít jakýkoli recept trouby přímo do mikrovlnné konvekce bez změn. Můžeme to říci silně pro naše vlastnídomácnosti.

Q. můžeme použít plastové nádobí na pečení, které jsou poskytovány zdarma při nákupu mikrovlnné trouby?

a.č. Naše zkušenosti s bezplatným nádobím jsou špatné. Prostě se rozplynuly, když jsme se snažili péct, ale fungovalo to dobře, když jsme to použili jen pro vytápění.

to znamená, že volné jsou dobré pouze pro mikrovlnný režim. Nemohou být vystaveny pečení. Měli byste si koupit nádobí bezpečné pro pečení i v mikrovlnné troubě.

je možné, že nádobí, které jste obdrželi zdarma při nákupu, jsou vysoce kvalitní výrobky a jsou bezpečné pro troubu. Zkontrolujte prosím označení na základně nádobí. Pokud je to dobré pro troubu, můžete ji použít k pečení. V našem případě ty volné nebyly bezpečné.

budeme přidávat a aktualizovat mikrovlnné konvekční pečení otázky a odpovědi do budoucna v tomto článku. Tak, pokračujte v kontrole nebo se zeptejte v komentářích.

Q. Jak rozlišovat mezi mikro-máváním (zahříváním) a pečením v mikrovlnné troubě?

a. Mikrovlnná trouba mají jiný režim nastavit, než začnete dělat něco s ním. Před zahájením pečení se ujistěte, že jste nastavili režim trouby/pečení. Normálně je výchozím režimem mikrovlnná trouba, tj. topení.

Q. můžeme grilovat na skleněném gramofonu mikrovlnného konvekčního grilu?

a. ano, můžete. Jediná věc je, že spodní část potraviny nemusí dobře grilovat. Takže je samozřejmě lepší použít gril, pokud ho máte, ale není to nezbytně nutné.

čokoládový dort recept

Jedná se o rychlý a snadný čokoládový dort, který můžete vařit v mikrovlnné troubě za 2 minuty. A chutná skvěle. Opravdu! Konzistence je hustá a koláčová. To by šlo dobře s čokoládou (nebo vaše oblíbené) čipy, ořechy, nebo podávané teplé s horkým fondánem. Tento dort, „narozený“ z touhy po těhotenství, pracoval úžasně!

ingredience pro čokoládový dort v mikrovlnné troubě

• 3 lžíce másla, změkčené
• 1/4 šálku bílého cukru
• 1 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1/4 šálku mléka
• 1/2 šálku univerzální mouky
• 2 polévkové lžíce kakaového prášku
• 1/4 lžičky prášku do pečiva
• 1 špetková sůl

kroky, které je třeba dodržovat

1. nastříkejte střední misku bezpečnou pro mikrovlnné trouby nepřilnavým sprejem a odložte stranou. V míse smíchejte máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt a mléko; smíchat dohromady. Smíchejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl; smíchejte do směsi, dokud nebude hladká. Nalijte do vymaštěné mísy.
2. přikryjte a vařte v mikrovlnné troubě po dobu 2 až 2 1/2 minut, nebo dokud se dort při dotyku nevrátí zpět. Protože všechny mikrovlnné trouby vaří jinak, upravte dobu vaření tak, aby vyhovovala vašemu stroji. Chcete-li sloužit, nechte dort vychladnout pět minut, poté zakryjte misku talířem a otočte misku i talíř vzhůru nohama, aby dort spadl na talíř.

výživová fakta

na porci: 433 kalorií; 21,4 g tuku; 53,8 g sacharidů; 8,6 g bílkovin; 141 mg cholesterolu; 233 mg sodíku.

závěr

doufám, že jsem odpověděl na všechny otázky týkající se pečení s mikrovlnnou troubou. Pokud právě nemáte troubu, zvažte nákup ceny mikrovlnné trouby pod INR 10000 online.