• Articles
• admin

wolffish se vyznačuje svou schopností produkovat přírodní nemrznoucí směs, aby se jejich krev plynule pohybovala v chladném prostředí. Oni jsou také známí pro jejich jedinečný vzhled, velká velikost jejich vajec a jak samice a samec v plodu. Tělo wolffish je sub-válcové a dlouhé a stlačené v hlavě. Je také kluzký a hladký s rudimentárními šupinami zapuštěnými a téměř skrytými v kůži. Liší se barvou, ale většina z nich je modrošedá, purpurově hnědá nebo matně olivově zelená. Hřbetní ploutev rozšiřuje celou délku jejich zad podobnou ploutví od kaudální ploutve k průduchu. S jejich úhoře-jako tělo, pomáhá wolffish plavat pomalu a vlnit ze strany na stranu, stejně jako úhoř dělá. Juvenilní wolffish jsou hnědé hnědé, ale mají tmavé svislé pruhy svých rodičů.

jedním z charakteristických faktorů, který odlišuje tuto rybu, je její rozsáhlá struktura zubů. Horní a dolní čelisti mají čtyři až šest tesákovitých kuželovitých zubů, které jsou velmi silné. V horní čelisti za těmito kuželovitými zuby jsou tři řady drcených zubů. Na horní čelisti mají vnější řady tupé kuželovité zuby, přičemž střední řada má čtyři páry stoliček. Na spodní čelisti najdete dvě role stoliček za kuželovitými primárními zuby. Jejich hrdlo je také rozptýleno zoubkovanými zuby.

tato ryba může vážit až 50 liber a délky pěti stop, ale většina z nich je menší než tato. Některá jména, která tato ryba obsahuje:

• vlčí úhoř
• mořský vlk
• Atlantický sumec
• ďábelské ryby
• mořský sumec

podle americké národní služby pro mořský rybolov pro oceán a atmosféru je wolffish v současné době druhem zájmu. Počty těchto ryb ve vodách Spojených států se rychle vyčerpávají. Je to s největší pravděpodobností kvůli vedlejší úlovek, což je, když je ryba chycena neúmyslně při lovu jiných ryb, nebo z nadměrného rybolovu.

kde najít Wolffish

wolffish je původem ze severního Atlantského oceánu, východního i západního pobřeží. V západním Atlantiku je najdete až na severu kanadského území Nunavut V Davisově průlivu. Zde obývají břehy Nového Skotska, Grónsko, a Newfoundland, jít až na jih jako Cape Cod. Byli viděni jižně od Cape Cod, ale v New Jersey bylo několik pozorování. Nejhustší populaci wolffish najdete ve velkém jižním kanálu, Mainském zálivu a Georges Bank

ve východním Atlantiku, zjistíte, že se pohybují od ruské Novaya Zemlya a Bílého moře přes Britské ostrovy, severské země až po Biskajský záliv. Wolffish jsou obecně stacionární ryby a zřídka se pohybují ze svých skalnatých domovů. Rádi žijí na tvrdém dně oceánu. Často budou vidět v malých jeskyních a zákoutích, kde se rádi schovávají. Wolffish preferuje studenou vodu v hloubkách 66 až 1640 stop s teplotou vody 30 až 52 stupňů Fahrenheita.

Jak chytit Wolffish

vzhledem k tomu, že se jedná o druh zájmu, většina z nich se při rybolovu konkrétně nezaměřuje na tyto ryby. Pokud je lovíte, vyhledejte výše uvedené oblasti a najděte je. Někdy, když lovíte tresku, tresku jednoskvrnnou nebo jiné ryby, které by byly v této oblasti, chytíte wolffish jako vedlejší úlovek.

nejlepší návnada pro Wolffish

můžete chytit wolffish s téměř jakoukoli návnadou, ale nejoblíbenější je škeble. Mohou být také chyceni pomocí umělých návnad, především hlubokých lžiček nebo přípravků. Budete muset použít pevnou 10-20 unce olova platina držet návnadu v blízkosti dna, kde zůstávají. Ryba není součástí wolffish stravy, takže většina návnady napodobují malé ryby, takže chcete použít umělé návnady, které nejsou napodobují malé ryby.

co jíst Wolffish?

protože Wolffish má tak silné čelisti a všechny ty zuby, rádi jedí korýši, měkkýši a ostnokožci, ale nejí jiné ryby. Oni jsou také vědět, žrádlo dolů na cockles, mořské škeble, velké whelks, hvězdice, velké poustevník kraby, a mořští ježci.

wolffish reprodukce

další věc, která je rozlišitelná o wolffish je způsob, jakým oplodnit svá vajíčka. Místo toho, aby samice ukládala vajíčka do oceánu, aby se samčí ryby oplodnily, jsou vejce oplodněna vnitřně. Samec wolffish je ten, který zůstává s hnízdem a je ten, který chrání vejce až čtyři měsíce. Když jsou dostatečně silní, aby byli nezávislí sami, pak odejde. Vejce mají průměr 5,5 až 6,0 mm,což z nich činí největší známá vejce. Jsou zbarveny žlutě a jsou neprůhledné. Vejce jsou položena na dně oceánu, obvykle v mělké vodě. Drží se spolu ve volných shlucích a jsou obklopeny kameny a mořskými řasami. Zrají asi v šesti letech.

Zábavná fakta o Wolffish

• wolffish je důležitým faktorem při kontrole populací mořského ježka a zeleného kraba. Bez wolffish, mořský ježek a zelený krab by se stal příliš rušivým pro jiná stanoviště.
• populace wolffish je také důležitým ukazatelem zdravých populací obyvatel dna, jako je treska obecná.
• když se prodává jako potravinová ryba, může být známá také jako Scarborough Haf nebo Scotch Halibut Haf.
• vzhledem k tomu, že počty wolffish byly vyčerpány v průběhu let, to je velmi vzácné pro vás chytit jeden, pokud jste pobřežní rybář.
• jsou to obecně osamělé ryby, ale nejsou teritoriální. Dostanou se pouze s ostatními wolffish, když je čas, aby se třeli.
• říká se jim wolffish, protože jejich zuby se podobají zubům vlka.
• i když mají tyto ostré zuby, nejsou pro člověka nebezpečné. Jsou plachí a samotáři, takže s největší pravděpodobností budou plavat od potápěče, pokud uvidí jednoho ve vodě.
• můžete změnit kůži wolffish na typ kůže.
• některé jejich zuby prominentně vyčnívají z jejich úst.

můžete jíst Wolffish?

Ano, wolffish jsou dobré ryby k jídlu. Jsou komerčně ceněny a jsou prodávány do obchodů, restaurace, a zákazníci, kteří navštíví Rybí trh, zejména obchody s rybami a čipy severně od Anglie. Obvykle se prodává filety s kůží a vykostěné místo jako plná ryba. Důvodem je, že někteří zákazníci by byli odradeni tím, jak tato ryba vypadá. Wolffish je dobrým zdrojem vysoce kvalitního rybího oleje.

jak vařit Wolffish

Chcete-li vařit wolffish, můžete to udělat stejným způsobem jako u jiných chudých ryb. Jediným způsobem, jak byste neměli vařit wolffish, je grilování, protože se bude držet grilu, i když se ho pokusíte grilovat na hliníkové fólii nebo speciální grilovací podložky. Chuť wolffish je velmi jemná, takže se ujistěte, že udržujete koření na minimu. Vše, co opravdu potřebujete, je stříkat citrónovou šťávu a posypat pepřem a solí.

tento recept používá jednu libru filé wolffish spolu se dvěma polévkovými lžícemi roztaveného másla. Peče se v troubě, nastavené na 375 stupňů Fahrenheita. Položte list fólie nebo pergamenu na plech a vložte rybu do středu. Nalijte roztavené máslo na ryby a poté na něj vytlačte citron. Přeložte fólii nebo pergamenový papír na ryby a vytvořte balíček a zalisujte konce zavřené, aby byly utěsněny. Může být snazší použít hliníkovou fólii, protože je snazší formovat do požadovaného tvaru. Pečte ryby po dobu 10 až 12 minut nebo dokud se ryby neodlupují vidličkou a nemají neprůhlednou barvu. Nyní je připraven k jídlu.

je to snadná ryba k pečení, ale jedna věc, kterou je třeba poznamenat, je, že má vysoký obsah tuku, který vyjde zpod kožní membrány během pečení. To způsobí, že se wolffish při vaření zmenší. Wolffish má svou vlastní výraznou chuť, takže se nejlépe podává s jednoduchou zeleninou, takže to, co podáváte s rybami, nepřekoná chuť wolffish. Pokud jste si koupili nějaký zmrazený wolffish, ujistěte se, že se před pečením rozmrazil. Můžete ji rozmrazit přes noc v chladničce. Pokud chcete marinovat ryby před pečením, zkuste nechat v marinádě alespoň hodinu v lednici.

Chcete-li se dozvědět více o přípravě wolffish, navštivte Seafood Source.

závěr

ačkoli můžete jíst tuto rybu, je lepší jako úlovek a uvolnění ryb. Důvodem je především skutečnost, že se jedná o exemplář obav. To znamená, že by to mohla být někdy v budoucnu ryba, která je na pokraji vyhynutí. Pokud jeden chytíte a sundáváte ho z obliga, musíte být opatrní. Když je odstraněn z vody, budou se snažit bránit tím, že prasknou zuby, takže musíte být opatrní, jak s nimi zacházíte. Jejich zuby jsou dostatečně silné, aby zlomily kosti. Pokud jste někdy v oblasti, kde tyto ryby žijí, měli byste se pokusit pronajmout loď a jít ven do hluboké vody, abyste pro ně lovili.

jsou to divoká ryba a dá vám běh za vaše peníze, pokud jeden háček. Bude to skvělý zážitek sdílet se svými přáteli a rodinou. Pokud máte šanci vyzkoušet tuto rybu na jídlo, ujistěte se, že ano. Být exemplářem obav, nemusí být k dispozici dlouho jako potravinová ryba.

nezapomeňte se podívat na náš další článek: Jak chytit Zlatý pstruh