Jaký je nejlepší způsob, jak nakrájet cibuli v kuchyňském robotu? – Kuchyňský věštec
můžeme získat provize za nákupy provedené prostřednictvím odkazů v tomto příspěvku.
ruční sekání cibule může být časově náročné, zejména pokud sekáte i jinou zeleninu. Možná jste slyšeli, že byste neměli dát cibuli do kuchyňského robotu, nebo že musíte být opatrní, když to uděláte. Chcete mít jistotu, že máte jídlo, které vypadá a chutná dobře, ale nezabere vám celý den na přípravu. Hledali jsme na webu Nejlepší postupy pro sekání cibule v kuchyňském robotu.
oloupejte a čtvrtinu cibule. Umístěte s-blade do kuchyňského robotu. Zajistěte nádobu na místo a položte víko nahoře. Použijte pulzní tlačítko až 7krát, abyste se dostali na požadovanou velikost. Nepřemíchávejte nebo pulzujte, protože to způsobuje, že cibule chutná hořce a má chuť.
nyní znáte nejlepší způsob, jak připravit surovou cibuli, která má být řezána a zpracována. Je důležité nezapínat kuchyňský robot na automatické nastavení, protože to způsobí, že v konečném jídle dojde k nechutenství. To může také způsobit, že se jídlo rychleji zkazí. Možná vás zajímá, jestli můžete v kuchyňském robotu nakrájet, nakrájet nebo nastrouhat cibuli. Možná se také divíte, jestli existuje způsob, jak nakrájet cibuli bez pláče. Na všechny tyto otázky odpovíme, takže čtěte dál a dozvíte se více.
jaký je nejlepší způsob, jak nakrájet cibuli v kuchyňském robotu?
cibule mají hodně obsahu vody. Vzhledem k tomu, že cibule jsou nakrájeny menší, je více vody vystaveno a oxiduje. To způsobuje nechutenství až půl hodiny po jejich sekání. Abyste se vyhnuli vytváření chutí ve vaší cibuli, musíte použít pulzní tlačítko Ne více než 7krát. Měli byste oloupat a čtvrtinu cibule před umístěním do kuchyňského robotu s-blade.
pokud jste spíše vizuální student, toto video by vám mělo pomoci:
S-blade je nejlepší volbou pro zpracování potravin. Váš kuchyňský robot bude mít alespoň jeden nástavec S-blade. Může být vyroben z plastu nebo kovu. Nechcete vyrábět cibulovou šťávu,takže je důležité, abyste na kuchyňském robotu použili možnost pulse.
potřebujete kuchyňský robot? Tenhle Hamilton Beach je vynikající volbou:
kliknutím sem zakoupíte tento kuchyňský robot 10 na Amazonu.
Můžete Kostky V Kuchyňském Robotu?
zpracovatelé potravin mohou sekat, ale nemohou kostky. Kostky vytvářejí jednotné malé čtverečky zeleniny, které mohou poskytnout krásnější prezentaci vašeho konečného jídla. Kuchyňské roboty mohou řezat věci na různé velikosti kusů, ale neřeže je rovnoměrně.
cibule jsou ještě obtížnější kostky, protože mají různé vrstvy. Pokud potřebujete nakrájenou zeleninu, nejlepší je použít nůž nebo mandolínu.
další informace naleznete v tomto příspěvku: můžete nakrájet zeleninu v kuchyňském robotu?
Můžete Nastrouhat Cibuli Pomocí Kuchyňského Robotu?
k roštu cibule nebo jiných potravin můžete použít mřížkový nástavec na kuchyňský robot. Nástavec funguje jako struhadlo na sýr, kde budete tlačit a škrábat jídlo proti nástavci, abyste nastrouhali cibuli. Strouhaná zelenina spadne do misky kuchyňského robotu. Nezapínáte napájení do kuchyňského robotu. Případně můžete použít sýrové struhadlo pro strouhání cibule nebo jiné zeleniny.
Můžete Nakrájet Cibuli V Mixéru?
mixér můžete použít stejným způsobem, jakým používáte kuchyňský robot k sekání cibule. Nádoba pro mixér je užší a má menší nože než kuchyňský robot. Před vložením do mixéru byste měli cibuli nakrájet na čtvrtiny nebo osminy. Poté budete pulzovat až 7krát nebo když je cibule nakrájena na požadovanou velikost.
podívejte se na toto video a podívejte se, jak můžete nakrájet cibuli pomocí mixéru:
jak nakrájíte cibuli bez pláče?
existuje několik folklórních způsobů, jak zabránit pláče při řezání cibule. Existují některé osvědčené metody, které uvolní méně plačící chemikálie nebo ochrání vaše oči při řezání. Než začnete řezat, můžete cibuli ochladit půl hodiny v lednici. Případně můžete cibuli dát ledovou lázeň. Cibuli můžete také nakrájet přímo ve studené vodě, ale to může být divné a obtížné.
podle Marthy Stewartové je jedním ze způsobů, jak absolutně nakrájet cibuli bez pláče, být blízko otevřeného plamene. Můžete použít plamen svíčky, plamen ze sporáku, nebo zápas. Můžete také umístit ventilátor poblíž foukat vzduch s plačící chemikálie od očí.
konečně můžete jednoduše nosit pár cibulových brýlí, které ochrání vaše oči a zabrání vám plakat. Zní to hloupě? Neklepej, dokud to nezkusíš!
kliknutím sem zobrazíte tyto cibulové brýle „No Cry“ v Amazonu.
Jaký Je Nejlepší Nůž Na Sekání Cibule?
8-až 10-palcový kuchařský nůž je nejlepší volbou pro ruční sekání cibule. Má velkou čepel, která je ideální pro sekání, krájení a řezání na malé kousky. Než začnete, měli byste se naučit správný způsob, jak držet a nakrájet nůž šéfkuchaře pro maximální efektivitu. Pro více informací, Podívejte se na tento příspěvek, jaký nůž je nejlepší pro řezání cibule?
Wusthof Classic 8-palcový kuchařský nůž
kliknutím sem zakoupíte nůž tohoto šéfkuchaře na Amazonu.
Můžete Nakrájet Cibuli Se Zeleninovým Vrtulníkem?
zeleninové sekačky jsou velmi pohodlné kuchyňské přístroje, které mohou snížit množství času, který strávíte řezáním zeleniny ručně. Vegetariánský vrtulník je ideální pro vytváření dokonalé nakrájené zeleniny, které jsou jednotné velikosti.
k dispozici jsou některé malé a větší vrtulníky, v závislosti na velikosti porcí, které potřebujete. Existují také různé přílohy pro vrtulník, aby odpovídaly velikosti a tvaru, do kterého chcete nakrájet zeleninu.
existují dva druhy vrtulníků, které si můžete zakoupit. Jeden je ruční a vyžaduje, abyste zeleninu protlačili nástavcem na sekání nebo kostky. Druhý je elektrický a je v podstatě menší kuchyňský robot. Stejně jako kuchyňské roboty mohou být použity k sekání, ale nejsou ideální pro krájení nebo mletí. Zde je několik našich oblíbených potravinových vrtulníků:
Mueller Chopper 4 Blade Pro Series
kliknutím sem zobrazíte tento vrtulník na Amazonu.
Black + Decker 1.5 Cup Food Chopper
kliknutím sem zobrazíte tento vrtulník na Amazonu.
Jaký Je Nejlepší Způsob, Jak Uložit Nakrájenou Cibuli?
nejlepší způsob skladování nakrájené cibule je ve vzduchotěsné nádobě. Tam jsou některé falešné tvrzení, že cibule jsou bakterie magnety, když jsou řezané. To není pravda. To souvisí s dalším mýtem, že vložení cibule do ledničky absorbuje všechny toxiny. Tyto mýty nejsou pravdivé. Stále je dobré použít vzduchotěsnou nádobu, aby se zabránilo znehodnocení.
pro více informací se podívejte na tento příspěvek: jaký je nejlepší způsob, jak uložit nakrájenou cibuli?
na závěr
můžete nakrájet cibuli v kuchyňském robotu, ale kusy nebudou mít jednotnou velikost. Musíte použít nastavení pulsu, abyste se vyhnuli přepracované cibuli, která vytvoří chuť. Měli byste pulz ne více než 7 krát, aby se zabránilo dělat off-příchutě. Dobrou alternativou k kuchyňskému robotu je zeleninový vrtulník pro řezání cibule. Pokud plánujete řezání většiny zeleniny ručně, měli byste investovat do dobrého šéfkuchaře.