• Articles
• admin

toužíte po křupavé bramborové svačině? Zmrazené bramborové klíny ve fritéze by mohly zasáhnout místo!

s ničím jiným než vzduchovou fritézou je snadné proměnit vaše oblíbené zmrazené klíny v horké občerstvení nebo přílohu. Jen nezapomeňte na svůj dip volby.

samozřejmě, pokud se cítíte dobrodružně, můžete vyzkoušet náš snadný recept na domácí bramborové klíny ve fritéze!

tipy / substituce receptů

výroba zmrazených klínů pomocí fritézy je velmi jednoduchá – ale zde je několik tipů a úvah, které je třeba poznamenat:

• většina předem zabalených zmrazených klínů má ve vnějším povlaku dostatek oleje, aby byla křupavá. Pokud chcete, aby vaše extra křupavé, můžete vždy přidat trochu více oleje do zmrazených klínů, než je hodíte do fritézy.
• většina předem zabalených zmrazených klínů má také koření, ale vždy můžete přidat další (jako kořenící sůl) po dokončení vaření, pokud je to žádoucí.
• pokud chcete vyrobit spoustu zmrazených klínů, nezapomeňte přeplnit zásobník fritézy. Čím méně prostoru mají klíny, tím méně křupavé by se mohly ukázat. Používáme 6-litrovou fritézu a pěkně vaří jednu libru zmrazených klínů.
• i když zmrazené klíny ve fritéze umožňují snadné čištění, ujistěte se, že po vychladnutí vyčistěte zásobník fritézy. To vám pomůže udržet vaši fritézu v top stavu pro příště!

používáme tuto fritézu pro naše recepty a bylo to skvělé.

pokyny krok za krokem

Chcete-li přesně vidět, jak vyrábíme naše vzduchové fritézy zmrazené bramborové klíny, můžete se podívat na fotografie procesu receptu v této části.

pokud si myslíte, že vidění vizuálů není nutné, můžete přeskočit níže na kartu receptů pro časy a teploty!

zapněte fritézu a předehřejte ji na 385 stupňů Fahrenheita.

pokud chcete, aby vaše zmrazené bramborové klíny měly trochu extra křupavé, můžete je umístit do mísy a přidat jednu čajovou lžičku oleje. Klíny promíchejte, dokud nejsou rovnoměrně potaženy. Tento krok je však zcela volitelný.

jakmile se vaše fritéza zahřeje, přidejte zmrazené bramborové klíny na podnos v jedné rovnoměrné vrstvě. Klíny by se neměly příliš překrývat – tímto způsobem mohou vařit rovnoměrně a být křupavější, než kdyby byla fritéza přeplněná.

zmrazené bramborové klíny vařte celkem 8-9 minut nebo dokud nejsou pro vás tou správnou úrovní křupavé.

protřepejte / překlopte varné klíny do poloviny, aby měly šanci rovnoměrně vařit ze všech stran. Protože každá fritéza je jiná, vaše celková doba vaření se může trochu lišit.

když jsou horké uprostřed a křupavé na vnější straně, vyjměte klíny ze zásobníku fritézy a vložte je do misky.

pokud máte neochucené klíny, můžete třást svou oblíbenou kořenící solí nebo jen normální stolní solí.

podáváme bramborové klíny s omáčkou, jako je kečup nebo chipotle mayo. Užijte si to!

Tipy pro skladování

ze všech různých druhů zmrazených potravin, které můžete vyrobit ve fritéze, jsou zmrazené bramborové klíny jedním z mála, které si můžete vychutnat za studena a/nebo další den bez přílišného problému. Víme to, protože to děláme často.

jednoduše vložte zbytky vařených klínů do uzavřené nádoby a uložte je do chladničky. Můžete je znovu ohřát v mikrovlnné troubě, ve fritéze nebo je jíst studené (jako jsme to udělali).

co podávat fritéza zmrazené bramborové klíny s

vzduchem smažené zmrazené bramborové klíny jsou samy o sobě skvělým občerstvením. Jen jim podávejte s preferovaným suchým kořením a / nebo dip – jako kečup nebo chipotle mayo.

zmrazené bramborové klíny také dělají skvělou bramborovou přílohu k jiným smaženým dobrotám, jako jsou zmrazené kuřecí nugety, zmrazené rybí tyčinky, kuřecí prsa fritézy a další masové pokrmy – jako hamburgery.

související recepty

pro více fritézy zmrazených bramborových receptů vyzkoušejte tyto klasiky-budete se vracet pro více!

• vzduchem smažené zmrazené vaflové hranolky
• zmrazené Tater koláče ve fritéze
• fritéze zmrazené hranolky