Christina Pirello
Christina Pirello je jasný, Volný Temperamentní, Temperamentní zrzka, která, je jedním z předních amerických autorit na přírodní a celé potraviny, a její zářivý osobnost slouží pouze k tomu, aby její poselství silnější. A ona si v životě dala za cíl ukázat Američanům, že mohou vypadat co nejlépe, a cítit se také skvěle, učením se jíst přírodní, biopotraviny.
Christinas milostný vztah s jídlem začal v mladém věku, kdy strávila mnoho šťastných hodin vařením se svou matkou, která soustředila rodinný život ve své italské kuchyni. Moje máma byla vždy tak šťastná, když vařila. Bylo to místo, kde se shromáždila celá rodina, a bylo to místo, odkud pocházela velká radost, vzpomíná.
tato radost mohla být tou samou věcí, která připravila Christinu, aby byla otevřená ohledně léčivé síly jídla, protože by ji potřebovala. Ve věku 26 let jí byla diagnostikována terminální leukémie. V době, kdy byla zjištěna její nemoc, rakovina již postoupila do akutního stadia. Její lékaři jí dali malý důvod mít naději na účinnost konvenčních lékařských terapií a řekli jí, že má jen měsíce života. Zpočátku byla odrazována a nejistá. Poté ji spolupracovník představil Robertu Pirellovi, obhájce whole foods, který jí pomohl přizpůsobit její životní styl a stravu založenou na celku, nezpracované jídlo. S láskou, obětavost a disciplína vzdorující smrti, Christina překonala šance, a v tomto procesu vyvinul odborné znalosti v oblasti vaření s whole foods.
po pouhých dvou měsících konzumace fazolí, zrn a zeleniny si její lékaři všimli významného zlepšení jejího stavu. Za čtrnáct měsíců byla její rakovina pryč. Od té doby byla naprosto přesvědčena o úzkém vztahu mezi stravou a zdravím. Věděla, že její život volá, aby pomohl ostatním objevit důležitost tohoto vztahu v jejich vlastním životě. Za tímto účelem studovala a stala se odborníkem na tradiční čínskou medicínu, Ayurvedu, akupunkturu a získala magisterský titul v oboru výživy. Dnes, téměř 27 o několik let později, Christina je zářným příkladem a inspirací pro sílu, kterou má naše výběr potravin na naše celkové zdraví a pohodu.
Christina je držitelkou Ceny Emmy televizního seriálu Christina Cooks, který vysílá každý týden na více než 200 národních veřejnoprávních televizních stanicích po celé zemi i v síti Create. To také vysílalo ve více než 50 země na Discovery Health. Christina také nabízí výlety a dovolenou do exotických destinací od karibských plaveb po výlety po Itálii.