celá část
v této stručné příručce odpovíme na otázku „Jak dlouho může těsto cookie trvat v lednici?“, diskutujte o odpovědích na další související otázky, jako je to, jak ukládat těsto na sušenky, aby se prodloužila jeho skladovatelnost a může se těsto na sušenky pokazit.
jak dlouho vydrží těsto cookie v lednici?
Cookie těsto může trvat 2-4 dny v Lednici, ale tento časový rámec není specifikován. Časový rámec pro udržení těsta na sušenky v lednici není konstantní a liší se podle určitých faktorů, včetně; typ těsta na sušenky, přísady přidané do těsta, a plnění cookie.
Doba použitelnosti těsta na sušenky
ve většině případů předpokládáme, že datum vyznačené na obalu těsta na sušenky je datum vypršení platnosti, nicméně je to datum nejlepší podle. Datum nejlepšího Podle je označeno, abyste věděli, že kvalita těsta na sušenky bude nejlepší až do tohoto data. Neznamená to, že těsto na sušenky vyprší k tomuto datu a nemůžete konzumovat tento balíček těsta na sušenky.
jak bylo popsáno výše, trvanlivost těsta na sušenky není konstantní a liší se několika faktory. Takže nemůžete určit trvanlivost. V zájmu jednoduchosti a porozumění můžeme široce rozdělit těsto na sušenky do 3 tříd:
pravidelné staré zmrazené těsto na sušenky
pravidelné staré zmrazené těsto na sušenky se komerčně vyrábí a Nachází se v sekci mrazničky, ale není to jako vaše těsto na sušenky ve stylu break-and-bake. Můžete očekávat, že toto těsto na sušenky vydrží asi 1-2 týdny po datu nejlepšího data. Pokud jej uchováváte v mrazáku, může trvat 9-12 měsíců, což vám poskytne dostatek času na jeho použití, než se zhorší.
Pillsbury cookie těsto
Pillsbury cookie těsto má trvat o něco déle v lednici než běžné staré zmrazené cookie těsta. Tento typ těsta na sušenky může zůstat v bezpečí i poté 2 týdny nejlepšího data. Je lepší nechat toto těsto v mrazicím úseku, protože trvá pouze 6-9 měsíců.
domácí těsto na sušenky
pokud jste opravdový pekař do jádra a víte, jak péct cookies od nuly, nic není chutnější než teplé domácí sušenky. Ale nemůžete udržet tento druh těsta cookie po delší dobu kvůli použitým čerstvým přísadám a bez přídavku konzervačních látek do těsta. Domácí těsto na sušenky může trvat 3-5 dní v Lednici, ale v mrazáku může trvat 6-12 měsíců.
další časté dotazy týkající se těsta, které by vás mohly zajímat.
jak dlouho vydrží domácí těsto v lednici?
můžete onemocnět konzumací prošlého těsta?
jak ukládat těsto na sušenky, aby se prodloužila jeho trvanlivost?
trvanlivost těsta na sušenky je také ovlivněna podmínkami skladování. Pokud chcete těsto cookie použít asi do týdne, můžete si ho nechat v lednici. Pokud jste však připravili velkou dávku těsta na sušenky, musíte těsto rozdělit na menší dávky a uložit do mrazničky, abyste si zachovali jeho kvalitu a chuť.
při skladování těsta na vaření v lednici se doporučuje uchovávat těsto ve vzduchotěsné krabici, abyste zabránili pronikání vlhkosti a zhoršili kvalitu těsta podporou růstu mikroorganismů včetně bakterií a hub.
pro dlouhodobé skladování můžete těsto cookie Uchovávat v sáčku nebo nádobě vhodné pro mrazničku. Snažte se udržet těsto v nejmenší možné nádobě, takže v nádobě je méně prostoru pro vzduch.
může těsto cookie pokazit?
Cookie těsto může jít špatně kvůli přísadám, které se používají při jejich výrobě. Syrová vejce jsou v tomto ohledu považována za hlavního viníka. Syrová vejce mohou být zdrojem infekcí na bázi salmonel a E. coli, které mohou být pro vaše zdraví velmi škodlivé. Když se těsto na sušenky vaří, riziko infekce způsobené těmito bakteriemi se sníží na minimum. Vejce ve spojení s cukrem, máslem a dalšími přísadami se však mohou časem pokazit a výsledné vaření může být pro vás nezdravé.
známky toho, že těsto na sušenky se pokazilo
nejviditelnějším znakem, který vám pomůže vědět, že těsto na sušenky není dobré používat, je mikrobiální růst. Pokud máte podezření, že na těstě roste nějaký druh plísní, znamená to, že tento růst je také doprovázen určitými bakteriemi. Takže je lepší takové těsto zlikvidovat místo toho, abyste riskovali své vzácné zdraví. Pokud si všimnete jakéhokoli zabarvení na okrajích souboru cookie, znamená to, že již není dobré jej používat. Také žluklý zápach ze špatného těsta na sušenky vám pomůže rozhodnout se zahodit těsto.
závěr:
v tomto krátkém průvodci jsme odpověděli na otázku „Jak dlouho může těsto cookie trvat v lednici?“, diskutované odpovědi na další související otázky, jako je, jak uložit těsto cookie, aby se prodloužila jeho skladovatelnost a může se těsto cookie pokazit.
- jaká je doba použitelnosti těsta cookie? (usda.gov)
- jak dlouho je těsto Cookie dobré? – Bob ‚ s Red Mill Blog
Charlotte brooke
Ahoj, jsem Charlotte, miluji vaření a ve svém předchozím životě, byl jsem kuchař. Přináším některé ze svých zkušeností do receptů na tomto rozbočovači a odpovídám na vaše otázky týkající se jídla.