Často kladené otázky o datech
data jsou sladkosti kapky nebe, jak jsou zmíněny v mnoha náboženstvích. Jíst je jako jíst čokoládu, karamel, skořici a karamely vše v jednom měkkém masitém ovoci, ale bez následků notoricky známého cukru!
v tomto článku jsme shromáždili několik často kladených otázek (FAQ) o datech s jejich odpověďmi, abychom objasnili vše o těchto nádherných sušených plodech. Pokud nemůžete najít odpověď v níže uvedených položkách, můžete se nás zeptat kontaktováním našeho týmu zákaznických služeb.
více o datech a jejich historii se můžete dozvědět na našich dalších blogových příspěvcích o všem o datech: jaké jsou data a jak chutnají?, Historie dat a zdravotní přínosy dat.
tak jdeme na to, zde jsou některé z nejvíce kladených otázek spolu s jejich odpovědi:
Top 10 termíny FAQ:
-
slyšel jsem, že data mají bohatou historii, co to je?
-
jak rostou data?
-
jaký je rozdíl mezi čerstvými a sušenými daty?
-
mohou být lidé alergičtí na data?
-
jaká je sezóna pro data? Jak dlouho jsou k dispozici?
-
jak se sklízejí data?
-
jsou data vhodná pro těhotné ženy?
-
mohou vám data opravdu pomoci jít do práce?
-
jsou data diabetická ovoce?
-
zvyšují data hladinu cukru?
další časté dotazy k datům:
-
jaké jsou různé typy dat?
-
mohu jíst data v keto dietě?
-
mohou data přestat toužit po sladkostí?
-
odkud pocházejí data?
-
jsou data vhodná pro hubnutí?
-
jsou data výkrm?
-
jaký je nejlepší čas jíst data?
-
jak jíst data?
-
jsou data vhodná pro zácpu?
-
mají data sacharidy?
-
Jak mohu ukládat data?
-
které země produkují nejlepší data?
-
kdo jsou nejlepší Íránští dodavatelé dat?
-
kolik dat mohu jíst denně?
-
co se stane, když budu jíst příliš mnoho dat?
-
Jak mám připravit data pro recept?
-
můžete jíst čerstvé datle?
-
má data stravování zdravotní přínosy?
-
jsou data špatná pro psy?
-
jsou data nízká nebo vysoká fodmap?
každý den dostáváme spoustu těchto otázek, takže jsme zde odpověděli na nejvíce kladené otázky týkající se data ovoce:
slyšel jsem, že data mají bohatou historii, co to je?
fosilní studie ukazují, že datlovník existuje nejméně 50 milionů let.
pro mnoho generací Egypťanů byla data považována za symbol plodnosti, vyrůstající téměř zázračně podél řek a oáz v nejsušších pouštích. Strom byl popsán v basreliéfu, na památkách a mincích. Jeho tvar je dokonce věřil, že inspiroval styl sloupů v řecké architektuře.
řecká mytologie spojuje datlovník s nesmrtelným fénixem. V přírodní historii popisuje Plinius starší ptáka fénixe, který by se znovu zvedl na vrchol Datlové dlaně. Po 500 letech by se pták vznítil z plamenů slunce a byl by znovuzrozen z vlastního popela. Nějaký mýtus říká, že datlová dlaň zemře a znovu se vrátí k životu spolu s ptákem. Více informací o historii dat získáte v našich dalších blogech.
jak rostou data?
datle jsou tropické peckovice pěstované na datlovníku (phoenix datylifera) s počátky sahajícími před více než 5000 lety do oblasti Perského zálivu na Středním východě. Plody dozrávají ve velkých shlucích, mění barvu, texturu a chuť na stromě, od světle zelené, křupavé a svíravé až po měkké, žvýkací a chutné, v různých tónech hnědé. Některé typy jsou obvykle sušší nebo menší; jiní ztmavnou téměř na černou.
jaký je rozdíl mezi čerstvými a sušenými daty?
čerstvá a suchá data se liší v šesti věcech:
- Doba použitelnosti: suchá data mají méně vlhkosti, takže mohou zůstat čerstvá po delší dobu.
- kalorie: obsah vlhkosti v datech se snižuje s dozráváním a sušením. Když hladina vlhkosti klesá, koncentruje se přírodní cukr v datech, což zvyšuje obsah kalorií.
- živiny: mezi živinami sušených datlí a čerstvými daty není příliš významný rozdíl.
- makronutrienty: zatímco tuk a bílkoviny se liší jen nepatrně, obsah uhlohydrátů v sušených datlech je dvojnásobkem množství čerstvých sacharidů.
- mikroživiny: sušená data jsou lepším zdrojem železa a vápníku než čerstvá data. Čerstvá data jsou lepším zdrojem vitamínu C.
mohou být lidé alergičtí na data?
datum je jedním z dokonalých potravin díky svým bohatým nutričním profilům, ale mohou způsobit mnoho obtíží těm, kteří mají alergie na rande.
většina reakcí je omezena na svědění a zánět v ústech a krku, ale u jiných se mohou vyskytnout kritičtější příznaky, obecně existují tři typy alergie na sušené ovoce:
- sušené Datum ovoce plíseň alergie
- sušené Datum ovoce citlivost siřičitanu
- Datum pyl ovoce
pokud máte po jídle nebo dotyku dat neobvyklé příznaky, poraďte se se svým alergikem nebo lékařem. Můžete vyžadovat testování alergie, abyste zjistili závažnost vaší reakce nebo zjistili, zda máte alergie na jiné ořechy.
jaká je sezóna pro data? Jak dlouho jsou k dispozici?
datlové palmy obvykle začínají přinášet ovoce v dubnu nebo květnu a dozrávají kolem konce srpna do září. Jedna dlaň může poskytnout 200 až 300 liber datlového ovoce ročně a může být sklizena mnohokrát během sezóny, protože data se nevyvíjejí najednou.
jak se sklízejí data?
většina datlí se sklízí v plně zralých stupních“ Rutab „(Světle hnědá a měkká) a“ Tamar “ (tmavě hnědá a měkká, polosuchá nebo suchá), pokud mají mnohem vyšší hladiny cukrů, nižší obsah vlhkosti a tříslovin a jsou měkčí než data fáze „Khalal“.
jsou data vhodná pro těhotné ženy?
neexistuje žádný jednoznačný důkaz, že by data neměla být konzumována během těhotenství. Jsou plné živin, které mohou být skvělé jak pro matku, tak pro dítě. Jíst data o těhotenství může mít mnoho výhod, jako například:
-
přírodní cukr
vaše tělo potřebuje během těhotenství hodně energie a cukr je nejrychlejším poskytovatelem energie. Data jsou naplněna fruktózou (ovocným cukrem) a jsou zdravou alternativou bílého cukru.
-
rostlinné bílkoviny
jak vaše tělo roste, aby se přizpůsobilo dítěti, tak i plod. Vaše tělo potřebuje k podpoře tohoto růstu značné množství bílkovin. Proteiny jsou stavebními kameny vašeho těla. Data jsou bohatá na bílkoviny, takže vám s tím mohou pomoci.
-
vlákno
vláknina pomáhá podporovat a udržovat zdravý trávicí systém, což může být velmi prospěšné při léčbě zácpy související s těhotenstvím. Data jsou bohatá na vlákninu, takže pokud je konzumujete během těhotenství, zabráníte zácpě.
-
kyselina listová
kyselina listová nebo folát podporuje tvorbu nových buněk a zabraňuje anémii. Data jsou bohatá na kyselinu listovou, takže vám mohou pomoci vyhnout se nebezpečným vrozeným postižením, které mohou poškodit míchu a mozek vašeho dítěte.
-
Vitamin K
data jsou skvělým zdrojem vitamínu K, který hraje klíčovou roli při srážení krve a síle kostí. Vaše dítě se obvykle narodí s nízkou hladinou vitamínu K, takže může být pro dítě konstruktivní.
-
železo
data jsou bohatá na vlákninu, která hraje rozhodující roli v mnoha metabolických procesech a zabraňuje anémii u dítěte a posiluje imunitu.
-
draslík
draslík je jedním z nejdůležitějších elektrolytů v našem těle, což vám pomůže udržet krevní tlak, zdraví srdce, a vodní bilance během těhotenství, a najdete je v datech.
mohou vám data opravdu pomoci jít do práce?
některé studie zjistily, že konzumace datlového ovoce v pozdním těhotenství, kolem 70-80 gramů denně, může:
- zvýšení zrání děložního čípku
- snížení potřeby indukce nebo augmentace lékařské práce
- mají pozitivní vliv na ztrátu krve po porodu
někteří vědci tvrdí, že data mají na vaše tělo účinek podobný oxytocinu, a proto může vést ke zvýšené citlivosti dělohy a pomáhá stimulovat kontrakce stejně jako oxytocin.
jsou data diabetická ovoce?
podle odborníků může být vysoký obsah vlákniny v datech prospěšný i pro lidi s diabetem. Je v pořádku konzumovat 2-3 data denně pro diabetiky, pokud cvičí a udržují zdravou stravu.
zvyšují data hladinu cukru v krvi?
Ano, pokud budete jíst 3 Data a také konzumovat jiné sladké pochoutky, budou střílet hladinu cukru v krvi. ale pokud budete opatrní při výběru jídla a zahrnete 30minutové cvičení do své každodenní rutiny, pak pár termínů, kdy touha po sladkostí nemusí být nakonec špatná.
jaké jsou různé typy dat?
existuje více než 200 různých odrůd dat s různými tvary a příchutěmi, ale všechny jsou stejné ve výživě. Jako: Medjool data, Piarom data, Deglet Noor data, Mazafati data, Barhi data, rabín data, Thoory data, Sayer data, Dayri data, atd.
mohu jíst data v keto dietě?
Vlastně Ne. Keto dieta je dieta s vysokým obsahem tuku s nízkým obsahem sacharidů, kde byste měli snížit denní příjem uhlohydrátů na 5% a data mají nějak vysoký obsah sacharidů. Jsou také naloženy ovocným cukrem a sušené mají ještě větší obsah cukru. V keto dietě byste měli eliminovat příjem sacharidů, včetně ovoce-kvůli obsahu fruktózy. Pokud potřebujete alternativu pro sladidla, můžete použít malé množství stevie.
mohou Data přestat toužit po sladkostí?
ano, mohou. Data jsou velmi sladká, a mají náznak karamelu, čokoláda, a skořice v jejich chuťovém profilu. Takže by to bylo jako jíst čokoládovou tyčinku. Přestože jsou nabité živinami, měly by být konzumovány s mírou kvůli vysokým kaloriím. Ovoce a sušené ovoce, jako jsou data, jsou zdravé. Ale fruktóza je také forma cukru, takže zacházejte se sladkými zuby s omezeným počtem dat, abyste zabránili přírůstku hmotnosti nebo spěchu cukru v krvi.
odkud pocházejí data?
předpokládá se, že data pocházejí z Blízkého východu kolem Iráku a Íránu. Pěstují se od starověku od Mezopotámie po pravěký Egypt. Egypťané používali Data k výrobě data vína pro sklizeň.
jsou data vhodná pro hubnutí?
Ano, ale měli byste mít na paměti jejich kalorie. pokud hledáte rychlý způsob, jak zhubnout před nadcházející událostí a nemáte čas na změnu stravovacích návyků,můžete vyzkoušet dietu s mlékem a daty. Dostatečně zdravý, aby vám pomohl dostat se do kondice bez pocitu únavy nebo hladu.
jsou data výkrm?
Ne, ale mohou být. Data jsou plná kalorií a fruktózy (cukr v ovoci), díky nimž můžete přibrat na váze, pokud je nebudete jíst s mírou. Pokud budete jíst více než jednu porci dat denně, způsobí to přírůstek hmotnosti.
jaký je nejlepší čas jíst data?
je lepší jíst data ráno jako snídani, ve společnosti se sklenicí mléka. Je to proto, že data mají nějak vysoký obsah kalorií a mohou vám poskytnout spoustu energie, abyste mohli začít svůj den. Obsahují také mnoho antioxidantů, mikroživin a vitamínů, které vám mohou pomoci začít dobrý den bez problémů.
jak jíst data?
data mají sladkou karamelovou chuť, která se hodí téměř ke všemu, ale pokud potřebujete nějakou počáteční inspiraci, zde je několik tipů na podávání:
- suchá a měkká data můžete jíst z ruky bez jakýchkoli doplňků.
- vypeckovaná data můžete plnit náplněmi, jako je sýr, ořechy, chia semeno, čokoláda, nakrájené ovoce, parmazán a čerstvá bazalka. Mňam!
- můžete je také nasekat a přidat do dezertů a salátů (jako ovocný salát), abyste vytvořili řadu sladkých a slaných chutí.
- přidejte je do pekárny a cookies jako alternativu cukru.
- smíchejte je do smoothies před posilovnou, abyste narazili na stupnici.
- z nich připravte sirup a použijte jej jako potravinářský dresink a sladidlo nápojů.
jsou data dobrá pro zácpu?
data a jiné sušené ovoce jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, která působí jako úleva od zácpy. Vzhledem k tomu, že tělo nestráví vlákninu, zadržuje vodu při pohybu střevem. Tato voda změkčuje stolici a pomáhá při zmírnění zácpy.
mají data sacharidy?
Ano, data mají sacharidy. Ve skutečnosti jedno vypeckované datum v průměru poskytuje 66 kalorií, 18 gramů uhlohydrátů a 16 gramů cukru. Proto, pokud dohlížíte na svůj pas nebo dodržujete dietu s nízkým obsahem sacharidů, neměli byste jíst hodně dat.
Jak mohu ukládat data?
data můžete uchovávat ve vzduchotěsné nádobě buď v lednici déle než rok, nebo při pokojové teplotě po dobu několika měsíců. Mají nejnižší obsah vlhkosti jakéhokoli celého ovoce, pouze 27%, což znamená, že jsou přirozeně dehydratované! Jak stárnou, chutné cukry v datu se pomalu přesunou na povrch, produkující malé cukrové bílé skvrny. Nebojte se, nejsou tvarované.
které země produkují nejlepší data?
na základě analýz jsou hlavními producentskými zeměmi na světě:
Egypt, Írán, Saúdská Arábie, Irák a Pákistán. Jejich chuť je různorodá a liší se individuálně. Tak, pokud si chcete vybrat perfektní data, měli byste je vyzkoušet. Můžete zkontrolovat různé typy dat a získat je ze země původu.
kdo jsou nejlepší Íránští dodavatelé dat?
nejsme schopni odpovědět na tuto otázku. Ale můžete je vyzkoušet, nejprve se dobře podívat na jejich webové stránky a digitální profil, abyste získali více informací o jejich kvalitě, poté můžete porovnat jejich kvalitu a ceny, zkontrolovat jejich úroveň odborných znalostí a poté zakoupit.
kolik dat mohu jíst denně?
data jsou načtena kaloriemi, sacharidy a cukrem, takže to zcela závisí na vašem účelu, ale pokud si chcete zachovat svou aktuální váhu, můžete jíst 5 až 7 dat denně. Také čerstvé a sušené data jsou různé.
doporučujeme, že pokud se snažíte zhubnout, konzumujte čerstvé data a pravidelně cvičte, protože jeho sacharidy, vitamíny a bílkoviny vás mohou naplnit delší dobu. Nebo pokud chcete přibrat na váze, suchá data vám s tím mohou pomoci kvůli jejich vysokému množství kalorií.
co se stane, když budu jíst příliš mnoho dat?
data jsou pro nás velmi zisková, ale zároveň existují i některá rizika a vedlejší účinky konzumace příliš mnoha dat. například:
- může podporovat přibývání na váze
- může způsobit vysoký krevní tlak
- může způsobit gastrointestinální problémy
- může zvýšit riziko ledvinových kamenů
- může způsobit alergii na aflatoxiny
- zvýšené riziko pesticidů a insekticidů
- zvýšené riziko akrylamidu
- vysoké riziko manganu
- příliš mnoho vlákniny může být škodlivé
Jak mám připravit data pro recept?
můžete si koupit vypeckovaná data a ušetřit nějaký čas navíc nebo snížit výdaje nákupem dat s jámami a odstranit jámy sami. Postupujte podle těchto kroků:
- odřízněte malou štěrbinu na jedné straně data.
- otevřete štěrbinu a vyjměte jámu.
vaše ruce mohou být trochu lepkavé, ale celý proces bude trvat jen několik minut.
můžete jíst čerstvé datle?
Ano, můžete jíst čerstvé data stejně jako jsou, jako svačinu nebo s šálkem kávy nebo hrnku čaje vedle snížit sladkost. Existuje mnoho způsobů, jak si užít čerstvá data. Můžete je přidat do sladkých nebo slaných jídel a dezertů. Můžete je vařit s dostatečnou vlhkostí a místo rozinek udělat skvělou náplň pro plněné cukrové sušenky nebo pudink.
má data stravování zdravotní přínosy?
Ano. Data jsou plná zdravotních výhod. Jsou skvělé pro muže, ženy a děti. Některé z těchto výhod jsou:
- data jsou skvělým zdrojem antioxidantů. Všechny-čerstvé nebo sušené-obsahují různé typy antioxidantů. Čerstvá data obsahují karotenoidy a antokyanidiny, zatímco sušená data jsou plná polyfenolů.
- data mohou být skvělá pro rovnováhu cukru v krvi. Studie u diabetu ukázaly nízké glykemické dopady dat. To znamená, že jíst data sama nebo s jídlem může být účinná při kontrole hladiny cukru v krvi a hladiny tuku v krvi u lidí s diabetem 2.typu.
- krevní tlak může být snížen podle dat. Standardní služba pěti nebo šesti dat obsahuje přibližně 80 miligramů hořčíku, což je hlavní minerál pro dilataci krevních cév. Výzkum ukazuje, že suplementace hořčíkem může snížit krevní tlak.
- data jsou posilovačem vašeho mozku. Každé Datum obsahuje více než dva miligramy cholinu, vitamín B, který je paměťovým neurotransmiterem v acetylcholinu. Vyšší příjem cholinu je spojen s lepší pamětí a učením, a proto je významnou živinou Alzheimerova rizika pro děti a starší dospělé.
- data pomáhají zachovat kostní hmotu. Výzkum ukazuje, že spotřeba draslíku může snížit úbytek kostní hmoty u postmenopauzálních žen s osteopenií. Sušené Datum poskytuje této cenné živině téměř 140 miligramů. Vědci si myslí, že vysoký příjem draslíku zachovává kostní hmotu zvýšením vápníku vylučovaného v ledvinách.
jsou data špatná pro psy?
data mají relativně vysoký obsah cukru (16 gramů na datum)a většinou bez cukru by měli jíst psi. Příliš mnoho dat (a příliš mnoho vlákniny) může způsobit otřesy trávení a průjem.
jsou data nízká nebo vysoká fodmap?
protože to, co jíte, může mít významný vliv na vaše tělo, zažívací problémy jsou neuvěřitelně běžné.
FODMAPy jsou typy uhlohydrátů, které se vyskytují v některých potravinách, jako je pšenice a fazole.
studie ukazují, že FODMAPy jsou silně spojeny s gastrointestinálními příznaky, jako je nevolnost, nadýmání, bolest žaludku, průjem a zácpa.
FODMAP znamená „fermentovatelné polyoly, di-monosacharidy a oligo-sacharid“.
Jedná se o sacharidy s krátkým řetězcem odolné vůči trávení. Dostanou se na druhý konec střeva, kde se nachází většina vašich střevních bakterií, místo toho, aby byly absorbovány do krevního řečiště.
tyto sacharidy se používají pro palivo střevními bakteriemi a produkují plynný vodík a zažívací příznaky pro citlivé osoby.
mezi běžné FODMAPy patří:
- fruktóza: jednoduchý cukr nalezený v mnoha druzích ovoce a zeleniny, který také tvoří strukturu stolního cukru a většiny přidaných cukrů.
- laktóza: sacharid nacházející se v mléčných výrobcích, jako je mléko.
- fruktany: Nachází se v mnoha potravinách, včetně zrn, jako je pšenice, špalda, žito a ječmen.
- galaktany: Nachází se ve velkém množství v luštěninách.
- polyoly: cukerné alkoholy jako xylitol, sorbitol, maltitol a mannitol. Nacházejí se v některých druzích ovoce a zeleniny a často se používají jako sladidla.
takže plody jako data mají vysoký obsah FODMAP a měly by být konzumovány s mírou.
to je ono kluci, doufám, že se vám tento článek líbil, pokud máte nějaké další dotazy týkající se dat, kontaktujte nás prosím pomocí chatovacího pole nebo e-mailu a my vám pošleme text zpět.