• Articles
• admin

den här månaden pratar vi om alla olika sätt vi livsmedelsbutiker nu, inklusive historien om en kille som handlar online för att skydda sin mentala hälsa, hemliga tips för Costco-shoppare och den definitiva guiden för att packa dina egna matvaror. Kolla in hela serien här.

den vanligaste frågan människor ställer sig när de handlar mat (bortsett från ” var är det jävla badrummet?”) måste vara ” Kan jag få det här billigare någon annanstans?”

de flesta butiker erbjuder exakt samma produkter, från samma märken, men sällan till samma pris. Det är galet. Så vi bestämde oss för att jämföra priser genom att skapa en virtuell livsmedelspåse med några av de mest köpta häftklamrarna. Sedan handlade vi för dem i fem butiker med en nationell närvaro: Whole Foods, Trader Joe ’ s, Costco, en vanlig stormarknad och ett online livsmedelsleveransföretag.

Visa mer

för att jämna ut spelplanen valde vi store-label-produkter när det var möjligt. Vi tog inte heller hänsyn till några försäljningspriser. Och eftersom storleken på vissa produkter varierade från butik till butik (särskilt på Costco) listar vi två totala priser. En är out-of – pocket kostnaden för att köpa just påse med matvaror. Den andra är motsvarande kostnad baserad på beräkning av priset per uns på artiklar som varierade i storlek från vår provuppsättning.

här är hur de staplade upp. (Alla priser, bortsett från Peapod, baserat på butiker i Portland, Oregon.)

Vad finns i varje påse:

• 2 pounds benfria kycklingbröst utan skinn
• 1 pund vild lax
• 1 gallon 2% mjölk
• 1 dussin burfria stora ägg
• 1 (10-ounce) väska power greener (spenat, baby grönkål, etc.)
• 1 (12-uns) väska broccolifloretter
• 1 msk kärnfria gröna druvor
• 1 (24-uns) limpa hela vete smörgås bröd
• 2 pounds brunt ris
• 1 (14.5-uns) kan tärnade tomater
• 1 liter (33.8 uns) olivolja
• 1 pint super-premium vaniljglass

Whole Foods

när hållbarhetsinriktade Whole Foods sålde sig till mega-corp Amazon förra sommaren kändes det lite som ett faustiskt fynd. Men vad vi förlorade i warm-fuzzies fick vi i något billigare priser. Ändå kostar en påse matvaror här fortfarande ganska mycket mer än de andra kedjorna. Man kan argumentera för att du får vad du betalar för, eftersom Whole Foods fortfarande är engagerad i att bara lagra bra för planeten-organiska, GMO – fria, rättvisa handel, miljövänliga och ansvarsfullt odlade. Detta gör det enkelt att handla med samvete utan att behöva studera varje etikett. Dessutom finns det vanligtvis en anständig mängd hyllutrymme tillägnad produkter från lokala hantverkare (även om vissa säger att det verkar minska). Boutique-y-butikerna tenderar att vara härliga ställen att handla, och de anställda får högre än genomsnittslönen. Om du vill spara pengar, nå 365-butiksmärket. Liksom Costcos Kirkland får det bra recensioner och säljer till superlåga priser.

• benfria kycklingbröst utan skinn: $4.99 / Pund; $9.98 för 2 pund
• vild Coho laxfilet: $14.99/Pund
• 365 2% mjölk med reducerad fetthalt: $3.79/gallon
• 365 burfria stora vita ägg: $2.99/dussin
• Organic Girl Super Greens: $4.99/10-ounce väska
• 365 organiska broccolifloretter: $3.49/10-ounce väska; $4.19 för 12 uns
• gröna fröfria druvor: $3.99/lb; $5.98 för 1.5 lbs
• 365 fullkornsbröd: $2.99/24-ounce Loaf
• 365 organiskt långkornigt brunt ris: $3.99/32-uns
• 365 organiska tärnade tomater: $1.69/14.5-ounce kan
• 365 italiensk extra jungfruolja: $9.99/33.8 fluid ounces
• Ben & Jerrys vaniljglass: $4.99/1 pint

Total kostnad: $67.87 (motsvarande väska: $70.56)

Online: Peapod

för dem som ser matinköp som ett krångel—schlepping till affären, cart-tornerspel med andra kunder, släpa påsar hem—online shopping är definitivt rätt väg att gå. Och dessa dagar finns det ingen brist på alternativ. Vi valde Peapod för vår studie eftersom det är det äldsta livsmedelsleveransföretaget online i USA, och eftersom det verkar i minst 23 stadsområden är det också en av de största. (Instacart verkar i 36 områden över hela landet, men det är mer en tjänst än en onlinebutik.) Peapod är ett dotterbolag till samma moderbolag som äger Giant Foods och Stop & handla livsmedelskedjor, så det har alla kända konventionella stormarknadsmärken du känner och älskar, plus sitt eget fyndpris butiksmärke. Det fördubblar till och med tillverkarkuponger. När du måste betala en bekvämlighetsavgift på $7 till $10 per beställning, hjälper de pengarbesparande alternativen verkligen.

• Peapod benfria kycklingbröst utan skinn: $3.59/Pund; $7.18 för 2 pund
• Wild sockeye laxfileter (tidigare fryst): $14.99/Pund
• Peapod 2% mjölk med reducerad fetthalt: $3.79/gallon
• Peapod cage-free large white eggs: $3.29/dozen
• Newstar matlagning med spenat plus power greener: $3.59/13.2-uns paket; $2.70/10-uns paket
• peapod broccoli buketter: $4.09/12-uns paket
• gröna kärnfria druvor: $6.99/ungefär 2 pounds; $5.28 för 1.5 pounds
• Arnold 100% fullkornsbröd: (kallas Oroweat i väst och Brownberry i Mellanvästern): $4.49/24-ounce loaf
• Peapod långkornigt brunt ris: $2.59/32-ounce väska
• Peapod tärnade tomater: $0.80/14.5-ounce kan
• peapod extra virgin olivolja: $6.99/25.3-ounce flaska; $9.33/liter
• ben & Jerrys vaniljglass: $4.99/pint

total kostnad: $63.78 ; med $9.95 online avgift: $73.73 ; motsvarande väska: $63.52 (exklusive avgift)

Fred Meyer/Kroger

det finns mycket att säga för standard stormarknad. Namnlösa: du behöver inte gå för långt för att hitta en. Om du bor utanför ett större storstadsområde är platser som Costco, Trader Joe ’ s, Whole Foods och till och med online-alternativ som Peapod inte alltid inom räckhåll. Men kedjor som Kroger är bra på att fungera i däremellan. Med nästan 3,000-butiker i 34-stater har Kroger storköpskraft, och det betyder låga dagliga priser och bra försäljning, plus att du kan använda tillverkarkuponger. Priserna på organiska ämnen kan dock kännas som utpressning. De organiska kraftgrönorna i denna väska är ännu dyrare än vid Whole Foods. Om du är orolig för hållbarhet och produktinköp hjälper det att göra lite Googling. Kroger är för sin del ganska bra om att ange sina värderingar och mål på sin webbplats, inklusive en leverantör ”uppförandekod”, som den upprätthåller genom att granska alla sina internationella leverantörer. De flesta av sina anställda drar nytta av facklig representation, och deras genomsnittliga lön är $9.79 per timme.

• benfria kycklingbröst utan skinn: $2.99 / Pund; $5.98 för 2 pounds
• Wild sockeye lax filets: $14.99/Pund
• Broccoli buketter: $2.99/10-ounce väska; $3.59 för 12-ounce väska
• gröna kärnfria druvor $2.99/Pund; $4.49 för 1.5 pounds
• Fred Meyer 2% mjölk med reducerad fetthalt: $2.79/ gallon
• Fred Meyer cage-free large white eggs $2.49/dozen
• simple truth organic power Greens mix $3.49/5-ounce bag; $6.98 för 10-ounce bag
• oroweat (brownberry/Arnold) 100% fullkornsbröd: $3.99/24-ounce loaf
• Kroger långkornigt brunt ris: $1.69/32 uns
• Kroger petite tärnade skalade tomater: $0.73/14.5-uns kan
• Kroger extra virgin olivolja: $7.69/34 uns
• Haagen-Dazs vaniljböna glass: $4.69/pint

Total kostnad: $54.51 ; motsvarande väska: $60.10

Trader Joe ’s

shopping på Trader Joe’ s känns lite som att vara ett barn i en godisaffär när du bara fick din ersättning. (Små Glass kottar! Badkar med kakor! Mini jordnötssmör koppar! Så billigt jag kan köpa dem alla!) Lägg i den oändliga paraden av trendiga nya produkter som citron elderflower soda och matcha yoghurt, och det är lätt att se varför TJ ’ s har en kultföljd. Men det är den vänliga personalen och fyndprissatta grunderna (även för organiska) som håller shoppare tillbaka. TJS rivaler Costco för de bästa priserna på de saker du behöver, främst för att 80 procent av sin inventering är private label och direkt kommer från producenten. Och som Costco är det välkänt för att vara en bra arbetsgivare. Den genomsnittliga ”besättningsmedlemmen” tjänar $13,20 en timme, och halvårs höjningar är en given. De som arbetar minst 30 timmar får förmåner, inklusive en 401k och en undervisningsersättning. Inte undra på varför personalen alltid är så vänlig.

• Trader Joe ’s benfria kycklingbröst utan skinn: $4.49/Pund; $8.98 för 2 pund
• Trader Joe’ s wild Alaskan sockeye laxfileter (fryst): $10.99/Pund
• Trader Joe ’s 2% mjölk med reducerad fetthalt: $2.79/gallon
• Trader Joe’ s cage-free large eggs: $2.99/dozen
• organiska Power Greens: $1.99/5-ounce väska; $3.98 för 10-ounce väska
• broccolifloretter: $1.99/12-ounce väska
• gröna kärnfria druvor: $3.99/1.5 pounds
• Trader Joe ’s whole wheat sandwich bröd: $2.99/24-ounce loaf
• Trader Joe’ s brown jasmine rice: $2.99/3 pounds; $1.99/2 pounds
• Trader Joe ’s organic tärnade konserverade tomater: $1.49/14.5-ounce kan
• Trader Joe’ s extra virgin olivolja: $6.99/33.8-ounce flaska
• Trader Joe ’ s super-premium vaniljglass: $6.99/halv gallon; $1.75/pint

totalt $55.17 ; motsvarande väska: $50.92

Costco

generösa matprover åt sidan, shopping på Costco är inte precis en trevlig upplevelse. Tänk cavernösa butiker, pallar för hyllor och folkmassor—varav hälften blockerar gångarna med jätte platta vagnar. Och ändå har Costco hittat en mjuk plats i nästan alla livsmedelsbutiker. Varför? Det har rock-bottom priser påallt du vill, och det är inte skräp. Kirkland Signature-varumärket är inte bara ett fynd, det anses allmänt som ett av de bästa butiksvarumärkena i branschen och tjänar ofta topprecensioner. Och företaget själv är känt för att behandla både kunder och anställda rätt. Du kan returnera någonting, inga frågor ställda. Både hel – och deltidsanställda får förmåner, och lönerna börjar på mer än $13 per timme, vilket ligger långt över minimilönen på de flesta områden. Självklart, shopping på Costco innebär att köpa i bulk, så du behöver utrymme och up-front medel för att köpa och lagra flera månaders värde av mat på en gång. Och kedjans bra erbjudanden på hem-och livsstilsartiklar betyder att du sannolikt kommer att lämna med några saker som inte finns på din lista också (böcker, skor, kanske en ny byrå?). Plus, det kräver en årlig medlemsavgift, även om det kan tjänas tillbaka om du använder Costco kreditkort eller har den verkställande konto, som båda betalar tillbaka en procentandel av dina inköp. Men om du köper gas kommer besparingarna vid pumpen att motivera eventuella medlemskostnader på bara några besök.

• Foster Farms benfria kycklingbröst utan skinn: genomsnittligt paket 9 IBS / $27; $2.99 / Pund; $5.98/2 pounds
• Wild sockeye lax filets (fryst): $32.99/3 pounds; $10.99/Pund
• Kirkland signatur 2% reducerad fett mjölk: $4.39/två 1-gallon kannor; $2.20/gallon
• Kirkland signatur bur-gratis stora vita ägg: $6.39/2 dussin ägg; $3.20/dussin
• Earthbound Farm Organic Power Greens: $4.49/1.5-pund väska; $1.88/10-ounce väska
• broccolifloretter: $4.99/3 pund; $1.20/12 uns
• gröna fröfria druvor: $9.99/4 pund; $3.75/1.5 pund
• oroweat (brownberry/Arnold) 100% fullkornsbröd: $5.79/två 32-uns bröd; $2.16/24 uns
• Lundberg ekologiskt kortkornigt brunt ris: $12.49/12 pund; $3.12/2 pund
• Kirkland Signature ekologiska tärnade tomater: $6.49/åtta 14.5-ounce burkar; 0.81/burk
• Kirkland Signature extra virgin olivolja: $14.99/2 liter; $7.50 per liter
• Humboldt Creamery Super-Premium vaniljglass: $14.39/två halv gallon; $1.80/pint

totalt: $144.39 ; motsvarande väska: $44.59