• Articles
• admin

Gourmet och ekologiskt köttleverans – beställning av kött online

online köttbeställning och leverans är ett alltmer populärt alternativ för människor som vill få sitt protein utan att spendera för mycket tid eller ansträngning.

att ha färskt kött levererat med ett klick på en knapp verkar futuristiskt och kallt. Men sanningen är att när du tar bort beställningsprocessen (klick i cyberspace) är det liten skillnad mellan hur din beställning hanteras. Tänk på att om du inte bor nära bönder som du kan köpa direkt från, måste köttprodukterna du konsumerar i allmänhet resa.

många människor bor på landsbygden inte betjänas av kvalitet slaktare. Andra är missnöjda med den lokala slaktare och stormarknad erbjudanden. Så de vänder sig till köttleveransföretag för att betjäna sina behov av biffar, lammkotletter, kycklingbröst, vilt och i stort sett allt annat.

ekologiskt gräsmatat nötkött

men hur är det med ekologiskt och gräsmatat nötkött? Vi fann att det finns mycket förvirring kring dessa etiketter. Samvetsgranna konsumenter letar efter köttprodukter av hög kvalitet online men är förvirrade över livsmedelsmärkning och ännu viktigare, vilka köttleverantörer online de ska köpa från.

vi har listat de mest populära köttleveransföretagen i den här artikeln tillsammans med detaljer om köttet: ekologiskt, fritt sortiment etc.

att hitta ekologiskt kött från kor som matas på gräs för hemleverans kan vara en skrämmande uppgift. Livsmedelsmärkning är ofta en övning är rök-och-speglar taktik för att förvirra och förvirra konsumenterna. Så låt oss först titta på hur kött marknadsförs.

vad är ekologiskt kött?

enligt US Department of Agriculture (USDA) gäller titeln ekologiskt kött för djur som odlas under naturliga förhållanden, matas 100% ekologiskt foder och inte administreras antibiotika eller hormoner.

om du bryr dig om din mat och din hälsa kan du förmodligen se problemet redan. 100% ekologiskt foder avser också spannmål, en icke-naturlig mat för nötkreatur.

vad är viktigare för dig konsumenten, enligt vår mening, är att djuren är gräs utfodras och gräs klar.

varför gräsmatad?

ökningen av kött från kor som höjs på gräs verkar vara inget annat än spektakulärt, fördubblas i storlek varje år. Försäljningen av gräsmatat nötkött står dock för bara 1% av den totala nötköttförsäljningen i USA.

korn som majs, vete och soja är inte naturliga livsmedel för nötkreatur (eller de flesta djur). Kor trivs på gräs som sin primära matkälla. Gräsmatad nötkött kan vara upp till 3 gånger högre i konjugerad linolsyra (CLA) än kornmatad.

Omega-3-koncentrationerna är högre i naturliga och hömatade nötkreatur än feedlot-nötkreatur. Köttet från soja och kornuppfödda kor, så vanligt i USA, har ett högt Omega-6 till Omega-3-förhållande. Detta kan få negativa konsekvenser för vår hälsa. Det naturliga förhållandet är 1: 1 och när vi konsumerar livsmedel som är höga i Omega-6 lider vi av effekterna av inflammation.

enligt en studie publicerad i Nutrition Journal är ”hög konsumtion av omega-3 FAs vanligtvis förknippad med en lägre förekomst av depression, en minskad förekomst av åldersrelaterad minnesförlust och en lägre risk att utveckla Alzheimers sjukdom”. Det är förhoppningsvis tillräckligt för att avskräcka de flesta.

för optimal hälsa gör du dig själv en tjänst genom att hålla dig borta från högt Omega-6-kornmatat kött och hålla fast vid naturliga livsmedel som återställer balansen.

fördelar och nackdelar med att beställa kött online

fördelarna med att köpa online:

• du får välja från det bästa av det bästa, inte bara det bästa i ditt lokala område.
• du kan ibland shoppa runt för att hitta priserna billigare än i butiken.
• så länge du köper från butiker som köper kött från små, oberoende bönder som höjer sin boskap etiskt, stöder Du framtiden för köttproduktion.
• utbudet av val är ofta mycket större än du ser i någon high-street slaktare eller ens snabbköpet.

nackdelarna med att köpa online:

• det kan vara dyrare än att köpa i butik.
• du kan inte fråga slaktaren om dagens bästa snitt eller Fråga honom hur man förbereder en köttbit. Du saknar också specialerbjudanden i butiken.

så länge köttet är etiskt slaktat och förberedt av en erfaren slaktare, är beställning online helt bra för samvetsgranna konsumenter.

varför människor beställer kött online.

det finns sannolikt två faktorer involverade

1. Många köttkonsumenter känner sig överväldigade av de olika nedskärningarna. Manliga konsumenter kan i synnerhet känna sig ur djupet när de beställer kött i en slaktare. https://butchermagazine.com/how-to-buy-butcher/

2. Den ökade medvetenheten om hur kött bereds och säljs har lett konsumenterna att söka högkvalitativa produkter. Dagens köttköpare vill veta hur djuren behandlas och vad de äter. Att köpa kött från giftfria och framför allt mänskligt behandlade kor är en prioritet för den samvetsgranna konsumenten. Dessa konsumenter letar efter alternativ online.

slaktaren Box: kött-Box leverans

prenumerationslådor, i vilken nisch som helst, har exploderat de senaste åren. Att döma av den massiva ökningen av försäljningen av månatliga prenumerationslådor (i vilken nisch som helst) är det uppenbart att människor bara älskar att få vanliga paket av vad de tycker mest om.

Köttboxabonnemang är inte annorlunda.

målet att ha de bästa ekologiska köttlådorna online är en som Slaktboxen strävar efter. Och vi tycker att det gör ett bra jobb. Företaget erbjuder gräsmatad ekologisk nötkött och frigående kyckling & fläsk, fri från antibiotika eller otäcka hormoner, levereras till din dörr varje månad.

köttet är 100% gräsmatat och organiskt. Mike Salguero, företagets grundare, brinner för att köpa högkvalitativt kött och använder bara de bästa produkterna han kan hitta. ButcherBox erbjuder också frigående ekologisk kyckling, och” heritage breed ” fläsk. Arvras är en speciell typ av långsamt odlad gris. Dessa djur matas inte med hormoner eller antibiotika för att få dem att växa onormalt snabbt. Arvsgrisarna tillbringar tid utomhus och i öppna lador och mognar långsamt. Detta ger dem inte bara en bättre favör profil, men en mer näringsrik kött.

företaget garanterar att köttet du får är antibiotikum och hormonfritt.

som köttälskare vill vi alla att djuren som ger oss en sådan viktig näring ska behandlas som kännande varelser.

om du vill lära dig mer om Mikes resa (lita på oss, det är en fascinerande), lyssna på den här intervjun på Bulletproof radio show med Dave Asprey. Dave Asprey är skaparen av Bulletproof Diet, som bygger starkt på tanken att giftfria, naturliga, etiskt upphöjda kött är nyckeln till perfekt hälsa.

• 🥩 100% gräsmatat nötkött. Inte ekologiskt certifierad.
• Bulgarian Butcher Box är en månatlig köttleveransservice för amerikanska och kanadensiska kunder.
• leverans av leverans i USA och Kanada
• abonnemangstjänst i Brasilien-5 boxalternativ
• gratis frakt i Brasilien
• kött från USA och Australien https://www.butcherbox.com/sourcing/
• 🥩 erbjuder lax, fläsk, kyckling och lamm
• endast kreditkortsbetalningar i Brasilien

Grassland Beef-US Wellness Meats online

Wellness Meats erbjuder ett stort urval av stekalternativ för beställning: Ribeye, franska ribeye, Ny Strip, tenderloin filet mignon, top ländstycket butt biff, flank, coulotte, platt järn, teres major, och många fler.

frakt är gratis, av Fedex, med $9.50 expeditionsavgift per total order. Leveranstiden är 24-48 timmar.

US Wellness Meats rider den nuvarande trenden mot hälsosammare kött. Med ketodieten, paleodieten och andra ätregimer som genererar intresse för ekologiska kött, gräsmatade kött och återuppkomsten i friska fetter finns det en efterfrågan på ”hälsosamt” kött.

att skära ut socker i kosten är ett annat mål för samvetsgranna konsumenter 2019. US Wellness Meats har svarat med”sockerfria kött”. Ja, du kan beställa ditt kött utan socker nu. Var du medveten om sockerhalten i köttet du konsumerar? Det är verkligen rikligt i många bearbetade kött.

Paleo köttpinnar, Bison chorizo korv, sockerfri fet Skinka och sockerfria kanadensiska fläskbaconskivor är bara några produkter tillgängliga för köttälskaren utan socker.

• 🥩 100% gräs matas. Inte certifierad ekologisk men följer dessa metoder.
• 🥩 Ekologiskt i allt utom till namnet
• 🥩 Hållbart jordbruk praxis
• 🥩 Ingen antibiotika eller hormoner
• 🥩 Gräs klar boskap
• 🥩 30-dagars åldrande
• 🥩 Fartyg till Kanada

Organiska Prairie

Organiska Prairie är ekologiskt certifierade av USDA. Som jag nämnde ovan lämnar reglerna kring ”organic ”dörren öppen för” onaturlig ” utfodring, men Organic Prairie använder 100% certifierat ekologiskt nötkött från nötkreatur som bara odlas på gräs.

för bulk köp kött order OP erbjudandet inkluderar:

• tio-förpackningar av nötkött tenderloin biffar
• åtta-förpackningar (2 av varje) provtagare av Striploin, Tenderloin, Ländstycket och Ribeye.
• ekologiskt malet kött
• 6 – förpackningar med tenderloins
• det finns också en specialsida som erbjuder rabatter på upp till 50% på kött
• Australian-raised cattle

Organic Prairie är och oberoende co-op av familjejordbruk som har producerat kött utan användning av antibiotika och hormoner i över 20 år .

• 🥩 100% Ekologiskt Certifierad. Nötkött uppvuxet på gräs.
• pastured och ekologisk
• Grass matad och färdig
• USA-endast Frakt
• familj-farm källor kött.

Snake River gårdar-Kobe nötkött Online

ibland vill du ha lyx och kommer att spendera pengar för att få det. Problemet är när den lyxen är svår att hitta. De flesta high street restauranger är blyga att strumpa Kobe och Wagyu nötkött regelbundet. Pengarna som går förlorade i en produkt som inte säljer är för mycket att kämpa med. Men för gourmetköttleveransspecialister Snake River Farms finns gourmetbiff alltid i lager.

vill du ha en wagyu-brisket?

hört talas om Korobuta fläsk? Kolla in svinekvivalenten av kobe-nötkött.

företaget säger ”vi använder endast 100% renrasiga Berkshire hogs som mandat av det japanska jordbruksministeriet.”Ser ut som de tar den här verksamheten på allvar.

• 🥩 inte 100% gräs utfodras. Inte Ekologisk
• 37% av de produkter som matats med majs
• icke-GMO-icke-GMO är inte garanterad
• USA-endast Frakt
• 21-dagars våt åldrad

Crowd Cow

den underbart namngivna Crowd Cow erbjuder gräsmatad och kornfärdig amerikansk och Japansk Wagyu-nötkött. 100% gräsmatad, betesuppvuxen nötkött med mycket marmorering och ömhet.

Beställ New york strip steak, benfria ribeye-biffar, filet mignon, Wagyu chuck eye, wagyu bone-in ribeye och mer.