• Articles
• admin

jag kom precis tillbaka från Carolina Farm Stewardship Association-konferensen, där jag hade en fantastisk tid. Jag kommer att lägga upp mitt bildspel Sekventiell plantering av coola säsongsgrödor i en hög Tunnel här nästa vecka, efter att jag har lagt tillbaka i något av det material jag var tvungen att klippa för att passa tidsluckan. Under tiden här är några djupgående tankar om fosfornivåer, ett problem för de av oss som staplar massor av djurgödsel eller kompost på våra trädgårdar.

Detta är den bästa tiden att få ett jordtest

få ett årligt jordtest på hösten, från samma byrå varje gång—olika laboratorier använder ibland olika testmetoder. Jord som samlas på våren är vanligtvis högre i P än jord som samlas på hösten. Konsultera en agronomibok, din förlängningstjänst eller en levande agronom för hjälp med att tolka dina testresultat. De flesta marktester innehåller inte ett mått på organiskt material eftersom det kan variera mycket från vecka till vecka. My state extension service tillhandahåller standardtester för markens pH, P, K, Ca, Mg, Zn, Mn, Cu, Fe, B och beräknad CEC, plus en gödnings-och kalkrekommendation. För en liten avgift finns det speciella test för lösliga salter och organiskt material.

ändringar och frågan om hög fosfor

höga nivåer av lösliga salter, inklusive nitrat, kalium och sulfat från gödselmedel eller organiska material som kompost kan bygga upp och stunt växttillväxt. Några av saltproblemen orsakas av att ha mycket höga organiska materialnivåer, på grund av tung ändring med komposter eller gödsel. I höga om-jordar, när de är varma eller när de bevattnas efter en torr stavning, kan stora nitratspolar uppstå. Detta gör det svårt att hantera kvävehalterna.

organiska jordändringar inkluderar markinokulanter, organiska mulcher, biokol och andra jordbalsam, kalk och andra naturliga mineraler, gödsel och andra organiska gödningsmedel, såsom alfalfa måltid, sojabönmjöl, fiskmjöl, kelp, komposterad kycklingkull och kompost.

de flesta odlare är påkostade med kompost när de kan vara. Färdig kompost av god kvalitet är ett sätt att lägga till organiskt material och näringsämnen. Kompost kan lägga till en rad fördelaktiga bakterier och svampar, som kan inokulera växter mot sjukdomar genom att inducera systemisk förvärvad resistens. Växterna producerar antikroppar och andra skyddande föreningar innan någon infektion kan uppstå. Kompost förbättrar markstrukturen, organiskt material och humus. Effekterna varar längre än täckgrödor och skörderester, särskilt i fuktiga förhållanden där nedbrytningen av växtmaterial är mycket snabb.

hur mycket kompost är för mycket? Några av oss höjdes för att tänka på kompost som guldstandarden jordförbättrare, och har svårt att tro att det kan vara för mycket av en bra sak. Andra kan överväga kompost som salladsdressing-något att tillägga att je-ne-sais-quoi till en god måltid.

jämfört med fjäderfägödselkompost (lägre C: N-förhållande), blandad kompost på gården (hög C:N) leder till högre total organisk jord C och N, högre n mineraliseringspotential och bättre vatteninfiltrering. Fjäderfägödselkompost kan förbättra organiskt material och n mineraliseringspotential jämfört med konventionella system, men kan leda till överskott av P. när det gäller organiskt material är komposterad gödsel bättre än okomposterad fast gödsel, och båda lägger till mer än slamgödsel (vilket ger mycket låg C:N; och hälften av N är ammonium).

gödsel och kompost kan lägga till för mycket P i förhållande till N och K. Det är värt att förstå effekten av fosfor.

fosfor i jorden och i växter

fosfor behövs för celldelning, följaktligen för att främja rotbildning och tillväxt, kraftfulla plantor, blomning, grödmognad och fröproduktion och för att förbättra vinterhårdheten i höstplantningar. Fosfor är viktigt i fett -, kol -, väte-och syremetabolism, i andning och i fotosyntes. Den lagras i frön och frukt.

fosfor binder lätt med många andra mineraler i jorden och bildar föreningar som inte är särskilt lösliga i vatten, därför finns det mesta av fosfatet i marken i fast form och fosfor rör sig inte fritt med markvatten. Även om P är mycket mobil inom växter, är den relativt orörlig i jord och läcker inte lätt i normal nederbörd eller bevattning.

P är mest tillgängligt för växter mellan jordens pH på 6 och 7,5, särskilt pH 6,5-6,8.

i neutrala och alkaliska jordar finns P mestadels som olösliga kalciumfosfater. I sura jordar under pH 5.5, de flesta av P är bundna som järnfosfat eller aluminiumfosfat, föreningar som ytterligare förändras gradvis till mycket olösliga föreningar som inte är tillgängliga för växter. Om ett jordtest visar ett pH som är långt ifrån neutralt, med en något låg P-nivå, korrigera pH och upprepa jordtestet innan du ändrar P-nivån.

i markvattnet är P endast närvarande i mycket små mängder, men när de tas bort av växter fylls leveranser snabbt från den ”aktiva P-poolen” (P i fasta föreningar som relativt lätt släpps ut i jordlösningen). Den ”fasta p-poolen” innehåller oorganiska fosfatföreningar som är mycket olösliga och organiska föreningar som är resistenta mot mineralisering av mikroorganismer i jorden. Även om en viss långsam omvandling mellan den fasta p-poolen och den aktiva P-poolen förekommer i jorden, kan fosfat förbli i flera år utan att vara tillgängligt för växter och kan ha mycket liten inverkan på markens fertilitet.

eftersom fosfaternas rörelse i marken är mycket begränsad måste rötterna växa till fosforen—det kommer inte att röra sig mot växterna. Gödsel innehåller lösligt fosfat, organiskt fosfat och oorganiska fosfatföreningar som är ganska tillgängliga. Vattenlösliga former blir i allmänhet olösliga mycket snart efter applicering på jorden.

fosforbrist

i kalla jordar är mindre P tillgängligt från organiska material, eftersom biologisk aktivitet krävs för att frigöra den och den går långsamt när det är kallt. Rötter kan inte absorbera P väl från svala jordar. Tidiga vårbrassicas kan visa röda eller purpurfärgade färger (antocyaninpigment) i bladen, särskilt undersidorna och de nedre stjälkarna. Cellnekros kan följa. Rottillväxten kommer att vara dålig, växter kan uppvisa stunting och försenad mognad. Tomatplantor kan ha gula löv, med purpurning på undersidan av bladen. De kan uppvisa minskad blomning och försenad mognad. För att undvika problem med p-brist, vänta tills jorden är 60 kg f (15,5 kg C) före plantering.

överskott av fosfor

huvudsymptomet för överdriven fosfor i jord är hämmad växttillväxt. Hög P stör n absorption. Det kan också finnas symtom på brister i zink, järn, kobolt eller kalcium, eftersom P har låst upp dessa näringsämnen. Zn-brist visar som blekning av växtvävnad, Fe-brist som gulning mellan bladvener. Co är involverad i processen genom vilken växtstammen växer, skjutspetsarna förlängs och bladen expanderar. Ca-brist producerar blom end rot av tomater.

fosfor hämmar tillväxten av mycorrhizae som hjälper växten att absorbera vatten och näringsämnen. Ökad tillväxt av icke-mykorrhizal ogräs som velvetleaf, lambsquarters, pigweed och galinsoga kan vara tecken på överskott P, förklarade Klaas Martens vid MOFGA: s vårkonferens 2009.

bortsett från växttillväxtproblem inkluderar problemen med att ha mycket höga P—nivåer i din jord att om den når vattenvägar kan den påskynda övergödning-näringsberikningen av ytvatten som leder till problemalgtillväxt. När en algblomning dör sönderdelas den och använder syret i vattnet, så Fisk och andra organismer dör också. Fosfor är ett paradoxalt element genom att det är ett viktigt näringsämne, inte är giftigt i sig och har låg löslighet, men kan ha skadliga effekter på vattenkvaliteten vid ganska låga koncentrationer. Eftersom P vanligtvis är låst är utlakning av löslig P från jord normalt inte ett problem, men om jordpartiklar transporteras till en flod eller sjö finns P i detta sediment.

mildra höga fosfornivåer

det snabbaste sättet att minska överskott av jord P (vilket kan ta år!) är att stoppa gödsel eller kompostapplikation medan du fortsätter att odla grödor som kan ätas eller säljas. En lösning för grönsaksodlare kan vara att odla täckgrödor som fodergrödor och beta eller balgräsgrödor för att sälja gården som djurfoder. Till exempel är triticale mycket bra på att ta bort P från jorden och producera vinterfoder. Den borttagna p sträcker sig från 7-36 Pund / tunnland (7,8–40 kg/ha). Ju mer P din jord har, desto högre P-nivå i triticale odlas i den jorden. Dubbel beskärning kan ta bort P med dubbelt så mycket.

grönsaksodlare har inte problemet med p-ackumulering i så stor grad som boskapsuppfödare, och inte heller tar vegetabiliska grödor bort P i den takt som foder gör. Se New England Vegetable Management Guide avlägsnande av näringsämnen från jorden för en tabell över ungefärlig Näringsavlägsnande av utvalda grönsaksgrödor. De bästa vegetabiliska removers av P är selleri (80 lbs P2O5 / tunnland, 90 kg / ha), tomater (72 lbs, 81 kg), potatis (65 lbs, 73 kg), sötpotatis (60 lbs, 67 kg), paprika (52 lbs, 58 kg, endast frukt), gurkor (33-72 lbs, 37-81 kg), aubergine (56 lbs, 63 kg). Lök tar bort cirka 25 kg (28 kg/ha) en fjärdedel av P som tas bort av alfalfa hö (104 kg, 117 kg) i alla fall, för att uppnå resultat så höga, växa höga utbyten och ta bort vinstockarna också, även om du inte kan sälja dem! Bönor och ärtor är i intervallet 7-10 lbs (8-11 kg) om bara pods, 20 lbs (22 kg) med vinstockar. P2O5 är 43,7% P.

strategier för att minska mängden p som läggs till varje år inkluderar att justera dina kompostanvändningshastigheter enligt jordtestresultat. På låg-p-jord, använd i takt för att möta markbehovet för N eller K, vilket kommer att öka p-nivåerna. Om marken P är hög eller optimal, använd kompost som är tillräcklig för att bara fylla på P och baljväxter (eller baljväxter) för att komplettera N. För mycket hög eller överskott av jord P, använd endast kompost sparsamt som en mikroorganism ympningsmedel, snarare än ett gödningsmedel, och om testrapporter visar mer än 40 kg P per tunnland (45 kg/ha), överväg att använda endast jordändringar som innehåller liten eller ingen P. Om fosfornivåerna är för höga, undvik att använda gödselkomposter (hög i fosfor) och andra gödningsmedel och ändringar som innehåller fosfor. Lägg till mer kol (”bruna”) ingredienser till kompost du gör på gården.