• Articles
• admin

medan restaurangbranschen, så glamorös och lukrativ som det kan verka långt ifrån, är tufft. För första gången restauratörer, som har liten insikt eller erfarenhet i branschen, att förvärva en franchise av redan etablerad restaurang verkar vara det bästa sättet att gå in i restaurangutrymmet eftersom varumärket redan är etablerat och marknadsandelen är inställd. Nu är frågan som kommer att tänka på, hur köper du en restaurangfranchise och hur bestämmer du om det är rätt franchise för dig. Här har vi för dig en detaljerad bit om hur man köper en franchise restaurang och saker att tänka på innan du undertecknar kontraktet så att du är säker på det. Men innan du bestämmer dig för att du vill öppna en restaurangfranchise, ta en titt på för-och nackdelarna med att äga en restaurangfranchise.

hur man köper en restaurang Franchise

här är processen att köpa en restaurang franchise för din franchise utlopp:-

undersök din lokala marknad

innan du köper en restaurangfranchise måste du veta vilken typ av restaurangfranchise du ska köpa. Många restauranger ger sin franchise i utbyte mot en royaltyavgift, men innan du undertecknar kontraktet måste du veta om restaurangformatet till och med fungerar på den plats du vill öppna restaurangen på. Därför är det bäst om du Forskning din lokala marknaden i förväg, förstå vilken typ av restaurang format fungerar där och sedan bestämma vilka restauranger att nå ut till för att öppna din franchise utlopp, till exempel, en QSR fungerar bäst i en upptagen marknadsområde med en hög fotfall som en shoppinggata eller ett universitetsområde. Å andra sidan, fina middagar fungerar bäst i en posh ort.

Bestäm vilken Restaurangfranchisemodell du vill öppna

när du har slutfört vilket restaurangformat du vill för, bestämmer du nästa restaurangfranchisemodell du vill hantera. Det finns olika sätt på vilka företag ger sin restaurangfranchise. Dessa klassificeras i olika modeller. Dessa modeller inkluderar:-

• Master Franchise modell
• Företaget ägs och Franchising Modell
• företagets 100% ägande
• Joint Venture Modell

för att förstå mer om dessa restaurang franchise modeller, klicka här

undersök din Budget

baserat på den modell och restaurang företaget du väljer, olika franchise butiker kommer att medför olika kostnader. Du måste betala en royaltyavgift till franchisegivaren och beroende på villkoren i franchiseavtalet kan det finnas ytterligare kostnader. Skapa en budget för dig själv och håll dig till den. Om du känner att en restaurangfranchise överstiger din budget men har en mycket bra avkastning, har du några källor att skaffa pengar från handy, men ta det slutliga beslutet efter att ha beaktat alla dina ekonomiska risker.

Undersök dina begränsningar

förutom budgetbegränsningar, ta en titt på dina andra begränsningar också. Dessa kommer att omfatta saker som slutföra leverantörer och leverantörer, restaurang personal hyra och utbildning, restaurang teknik, etc. Tänk på allt klokt och se vilken utsträckning av stöd franchisegivaren är villig att erbjuda innan du köper restaurangfranchisen.

skapa en affärsplan för dig själv

även om det är sant att du måste följa franchisegivarens affärsplan, skapar du en plan för dig själv så att du bättre kan förstå din position och franchisen. Du kommer att kunna titta på lönsamheten i franchise utlopp i sin helhet och samtidigt inse vad allt du kan ta med till bordet, vad allt du kan kontrollera och vad allt du behöver franchisegivarens hjälp i. I slutändan kommer denna affärsplan att göra det möjligt för dig att göra ett välgrundat val.

hitta franchisegivarens matchande dina mål och begränsningar

nu när du har gjort ditt slut på forskningen är nästa sak att hitta rätt franchisegivare och gå igenom franchiseavtalet. Involvera en advokat i denna process för juridiska personer som royaltyavgiften, betalningstiden etc. och bara gå för franchisen som uppfyller alla dina kriterier.

nu när du känner till processen att köpa en restaurangfranchise är nästa att förstå vad alla ska tänka på innan du gör det slutliga köpet så att du inte slutar göra ett rookie-misstag.

saker att tänka på när du öppnar en restaurangfranchise

innan du går vidare och betalar franchiseavgiften, se till att du överväger vissa aspekter som ofta saknas.

Vem är franchisegivaren?

innan du investerar i Franchise restauranger, bör du kontrollera historien om franchisen, dess aktieägare, tjänstemän och styrelseledamöter. Gör din forskning-undersök restaurangvarumärket-hur länge det har funnits, hur har verksamheten varit för andra franchiseägare. Det är viktigt att överväga om franchisekedjan har lyckats på en regional marknad eller är den populär PAN India. När du investerar i någon annans varumärke, se till att det har ett namn och varumärkesigenkänning på marknaden.

Vad är franchisens ekonomiska historia?

innan du investerar ditt livs besparingar i Franchise-restauranger bör du se till att du kontrollerar franchisegivarens ekonomiska historia. Kontrollera hur många franchisetagare som redan är verksamma på marknaden, och om möjligt också deras ekonomiska detaljer.

• det är också viktigt att känna till framgångsgraden för franchisekedjan.
• ta reda på hur många butiker som har funnits i mer än tre år och hur många som har misslyckats.
• det är värt att prata med de andra Franchiseägarna och ta reda på om de gjorde vinst eller bröt jämnt.
• låt dig inte luras av Franchisekedjans genomsnittliga inkomst, eftersom intjäningen av enskilda försäljningsställen kan vara mindre och den genomsnittliga inkomsten uppblåst på grund av framgången för ett populärt uttag.

är franchisen rätt för dig?

innan du investerar i Franchise-restauranger, pausa och tänk om den specifika kedjan är rätt för dig. Franchises har sina uppsatta kriterier för att låna ut sitt varumärke. Men även om du uppfyller dessa kriterier bör du fortfarande överväga dina förmågor och den hjälp och stöd du behöver från Franchisörerna, och huruvida de skulle tillhandahålla det eller inte. Tänk på följande punkter:

• hur mycket pengar är du redo att investera? Även Franchise restauranger kommer med sina risker, så var också beredd på förlusterna.
• tillhandahåller franchisegivaren ledning och teknisk support som anställning och utbildning?
• skulle du ha möjlighet att öppna mer än ett uttag i ett visst område?

Vem är franchisegivarens tävling?

när du väljer Franchise restauranger bör man leta efter den direkta och indirekta konkurrensen i det område där det kommer att öppnas. Håll utkik efter den framtida tävlingen också som kan komma att ta del av kakan. Tänk på varumärket minns jämfört med andra, och hur det är annorlunda.

vilken typ av stöd franchisegivaren skulle ge?

man bör läsa franchiseavtalet för att ha de grundläggande rättigheterna till stöd för verksamheten. Eftersom varumärket står på spel har franchisegivaren sin egen uppsättning standarder och policyer att följa. Investeraren bör vara medveten om vilken typ av stöd han/hon kommer att få när verksamheten till existens när det gäller mänskliga resurser, verksamhet, marknadsföring och råvaruleverantörer.

vilka är de finansiella förpliktelserna?

du borde veta om den ursprungliga franchiseavgiften och de förestående royalties. Ha en tydlig plan om

• hur skulle du möta breakeven-punkten och när?
• hur mycket rörelsekapital krävs
• vad skulle vara den totala upplösningen av franchiseavgiften och utvecklingskostnaden?

är du synkroniserad med franchiseavtalet?

innan du undertecknar franchiseavtalet är det bra att söka råd från en oberoende Franchisekonsult. Rådgör också med din auktoriserade revisor för att se till att du förstår alla aspekter av avtalet.

att starta ett restaurangföretag är aldrig lätt. Det kräver inte bara en bra investering, men det behöver också fullständig uppmärksamhet, passion och hårt arbete för att skapa en identitet på matservicemarknaden. För människor som bara går in i restaurangbranschen föreslås det ofta att de tar franchisevägen. Det är relativt lättare, eftersom franchisegivarens varumärke redan är etablerat, har standarder på plats och också en fast marknadsandel. Det finns dock vissa utmaningar också i Franchise restauranger.