januari 21, 2022

Pickled Mustard Greens Stir Fry

Savory, söt och lite kryddig Kinesisk inlagd senap greens stir fry sida skålen är bra att gå med nudlar. Detta hemlagade suan cai stir fry-recept har steg för steg instruktioner och en video.

älskar äkta mat? Kolla in dessa ginger milk curd, pork jerky och pork & century egg congee recept.

 stek inlagd senap greener på en sliver sked

Vad är inlagd senap grön stek?

Inlagd senap grön stek är en kinesisk maträtt eller sida skålen. Folk gillar att använda suan cai stir fry med kött eller skaldjur som maträtt. Eller rör stek med vitlök och chilipeppar för att tjäna som sidovägg för nudlar eller ris.

vad är ingredienserna för kinesisk inlagd senap grön stek?

ingredienserna till denna stek suan cai recept, Jag använder hemlagad suan cai (inlagd senap greener), vegetabilisk olja, socker, vitlök och chilipeppar att steka och servera den som en sida skålen.

 stek Suan cai ingredienser

matlagningstips för hur man gör suan cai stek:

  • Blötlägg eller tvätta suan cai. Om du köper suan cai från en butik eller marknad, kommer jag normalt att suga den i 10-15 minuter innan du använder den eftersom de är mycket sura och salta.
  • den här gången använde jag mina hemlagade inlagda senapsgrönsaker, så jag suger bara i 2-3 minuter.
  • stek vitlök och chilipeppar, tillsätt sedan suan cai och socker.

Vanliga frågor:

Hur gör du hemlagade inlagda senapsgrönsaker?

du kan se detaljer för detta inlagda senapsgreenrecept.

vad äter du normalt med kinesiska inlagda senapsgrönsaker stek?

som jag nämnde tidigare kan du sitta stek suan cai med kött för att servera som maträtt. Eller, lika enkelt som detta rör stekt inlagd senap greener med vitlök och chilipeppar. Den fungerar som en skål med nudlar som Taiwanesisk nötköttnudelsoppa, varm & sur nudelsoppa och mer.

 sida skålen inlagd senap greener på toppen av nötkött tomat nudelsoppa

vad är smaken som för denna sida skålen?

det är lite kryddigt, smakligt och sött.

hur man lagrar rester?

du kan kyla eller frysa dem.

instruktioner för hur man gör suan cai stek sida skålen:

suan choy blötläggning vatten i en skål
  1. Blötlägg 2 stycken suan cai i vatten i 2-3 minuter. Blötläggningstiden beror på varumärkena och hur salt och sur suan cai är. Om det är butiksköpt suan cai, suger jag det normalt i 10-15 minuter. Mitt hemlagade inlagda senapsgreenrecept, jag suger bara i cirka 2-3 minuter.
malet vitlök på skärbrädet

2. Mince 3 vitlöksklyftor.

 skär chilipeppar på skärbräda

3. Skär 3 chilipeppar. (Du kan använda mindre chilipeppar, beroende på hur kryddig du vill ha. Om du använder Thailändsk chilipeppar rekommenderar jag bara att du använder 1.)

skär suan cai på skärbrädet

4. Töm sedan och pressa suan cai. Skär eller tärna de inlagda senapsgreenarna.

 stek vitlök och chilipeppar i en kastrull

5. Häll 1 matsked vegetabilisk olja i en panna, sätt på eld till medium. Tillsätt hackad vitlök och skär chilipeppar. Rör stek dem lite.

 stek suan cai i pannan

6. Lägg sedan till den skurna suan cai och 2 matskedar socker (kan använda mindre socker, beror på din smak). Rör stek dem lite.

kinesiska senapsgrönsaker rör stek i en vit skål med en blå randig handduk

Njut av det här enkla och lätta inlagda senapsgrönsaksreceptet! Kolla också in dessa autentiska ångade extra revben, vitlök gräslök ägg, tomater ägg och koreanska kryddig riskaka recept.

du kanske också gillar dessa recept:

  • bräserad nötkött HO kul nudelsoppa
  • sesamolja kyckling ris recept
  • hur man gör kinesiska ORANGE kyckling
  • hur man gör vietnamesiska vårrullar

prenumerera Oh My Food Recept för att få våra nya recept levereras direkt till din inkorg! Följ med på Facebook, Pinterest och Instagram för alla de senaste uppdateringarna.

en skopa av stekt stekt inlagd senap greener på en sliver sked

Inlagd senap greener stek

Savory, söt och lite kryddig Kinesisk inlagd senap greener sida skålen är bra att gå med nudlar. Detta hemlagade inlagda senapsgröna stekrecept har steg för steg instruktioner och en video.
5 från 2 Röster

Skriv ut Pin

kurs: sidrätter
kök: Asiatiskt, kinesiskt

Tillagningstid: 10 minuter
tillagningstid: 5 minuter

portioner: 6
kalorier: 39kcal
författare: Tracy O.

Video

ingredienser

  • ▢ 2 pieces Hemlagad inlagd senap greener
  • msk 3 chilipeppar
  • msk 3 vitlöksklyftor
  • msk 1 msk vegetabilisk olja
  • msk 2 msk socker (kan använda mindre, beror på din smak)

instruktioner

  • Blötlägg 2 stycken suan cai i vatten i 2-3 minuter. Blötläggningstiden beror på varumärkena och hur salt och sur suan cai är. Om det är butiksköpt suan cai, suger jag det normalt i 10-15 minuter. Mitt hemlagade inlagda senapsgreenrecept, jag suger bara i cirka 2-3 minuter.
  • Mince 3 vitlöksklyftor.
  • skär 3 chilipeppar. (Du kan använda mindre chilipeppar, beroende på hur kryddig du vill ha. Om du använder Thailändsk chilipeppar rekommenderar jag bara att du använder 1.)
  • töm sedan och pressa suan cai. Skär eller tärna de inlagda senapsgreenarna.
  • häll 1 matsked vegetabilisk olja i en panna, sätt på eld till medium. Tillsätt hackad vitlök och skär chilipeppar. Rör stek dem lite.
  • lägg sedan till den skurna suan cai och 2 matskedar socker (kan använda mindre socker, beror på din smak). Rör stek dem lite.

anmärkningar

matlagningstips för hur man gör suan cai stir fry:

  • Blötlägg eller tvätta suan cai. Om du köper suan cai från en butik eller marknad, kommer jag normalt att suga den i 10-15 minuter innan du använder den eftersom de är mycket sura och salta.
  • den här gången använde jag mina hemlagade inlagda senapsgrönsaker, så jag suger bara i 2-3 minuter.
  • stek vitlök och chilipeppar, tillsätt sedan suan cai och socker.

näring

kalorier: 39kcal | kolhydrater: 5 g | Protein: 1 g | fett: 2 g | mättat fett: 2 g | Natrium: 1 mg / kalium: 14 mg | Fiber: 1 g | socker: 4 g / vitamin A: 67IU / vitamin C: 1 mg / kalcium: 3 mg / järn: 1mg
försökte detta recept? Pin det för senare!Nämn @OhMyFoodRecipes eller tagga # OhMyFoodRecipes!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.