• Articles
• admin

ända sedan jag lanserade Little Baby Grains, min nya sida satsning för att hålla mig upptagen samtidigt som en stay-at-home mamma, jag har svarat på så många frågor om detta ämne som jag förmodligen kan recitera det i sömnen. Idag har jag bestämt mig för att skriva ett inlägg om hur man lagar gröt komplett med bilder för att hjälpa dig!

gröt är mycket lämplig för din dyrbara från 6 månader och framåt till…no begränsa. För äldre småbarn kan de börja utveckla en smak för ris och så skriver jag snart igen om hur jag lagar ris för Baby Dozer. Jag växlar för närvarande mellan gröt och ris dagligen – Baby Dozer har vanligtvis gröt till lunch och ris till middag.

Var kan man köpa Baby ris:

som nämnts ovan har jag börjat sälja detta tack vare uppmuntran och förfrågningar från mumier! Besök gärna Little Baby Grains på facebook.com/littlebabygrains för mer information.

Varför använder jag en långsam spis?

jag har skrivit ett inlägg om detta som du kan läsa här, men sammanfattningsvis är långsam spis mitt föredragna matlagningsverktyg eftersom:

1. det lagar långsamt och noggrant, vilket säkerställer att babyriset är tillräckligt mjukt och grumligt för ditt barn utan att behöva slipa / mill
2. det är bekvämt-bara kasta allt i potten och du behöver inte oroa dig för det längre
3. alla vet hur man använder en långsam spis, även de äldre

hur du lagrar ditt barn ris:

när du har fått ditt babyris rekommenderar jag att du överför det till en torr och relativt lufttät behållare. Jag använder en Tupperware för detta-Freezer-serien.

men det är inte allt. Förvara den i kylen för att maximera hållbarheten. Varför kylskåpet? Kylskåpet är torrt och kallt – ungefär som att vara i ett kallt klimat land. Har du någonsin märkt hur färskvaror som grönsaker och frukter tenderar att hålla längre i kalla klimat?

hur man lagar Baby risgröt med en långsam spis:

Steg 1: Mät rätt mängd

för de som är bekanta med mätskedar som används för bakning och matlagning, här är en grov mätare för dig.

Kubi-kopp = ungefär 1 skål ris och 1,5 skålar gröt

om du lagar mat för en baby som börjar fasta ämnen för första gången rekommenderar jag att du inte lagar mer än en halv skål gröt.

steg 2: Skölj riskornen noggrant

vissa mumier kanske också föredrar att suga riset innan de lagar mat. Du kan göra det också. Se bara till att du inte återvinner vattnet som du har använt för att suga eller skölja riset med.

du kommer att se skal som flyter på toppen av vattnet. Kasta bort dem. Skölj tills vattnet är helt klart.

steg 3: tillsätt rent dricksvatten till gröt tills det är minst 1 tum över kornnivån

om du har märkt det har jag också vänt läget till ”lågt”. Jag gillar att använda ” låg ” värme för att laga mat eftersom det är mindre troligt att hålla fast vid krukans sidor.

min Faber slow cooker tar ungefär 3 timmar på ”Low” för att laga allt grundligt tills det når rätt konsistens.

om du har bråttom, Använd ”hög”. Det tar ungefär 2 timmar eller ibland mindre men ofta omrörning krävs för att minimera gröt från att hålla fast vid potten och sidorna. Se också till att du använder mer vatten när du använder ”High” – läget.

steg 4: Lägg till de andra ingredienserna – fisk, grönsaker

dagens inlägg är inte ett receptpost – jag delar recept senare. Men för att visa dig hur allt-i-ett-metoden fungerar i långsam spis, har jag bestämt mig för att inkludera en demonstration av en grönsaksgröt som jag lagar mat för Baby Dozer idag.

jag inkluderar lite zucchini, skivad i små kuber…

en liten stjälk av selleri… (selleri ger naturligt natrium för ditt barn)

och en liten bit morot, skalad och riven.

Steg 5: Lägg till dina grönsaker i långsam spis!

om du har kött eller fisk, tvätta den noggrant och lägg sedan in den. Vänta sedan på att det ska laga mat! Även om du inte använder en långsam spis är konceptet fortfarande detsamma – samma mängd vatten och allt kött och grönsaker kan också läggas i din kruka.

steg 6: När du är kokt, ge det några rör för att säkerställa att dina ingredienser är jämnt fördelade och för att göra gröt mjukare och mushier

Steg 7 (för yngre barn): Efter att gröt har kokat, kyla ner det lite och puree

när Baby Dozer var yngre, någonstans mellan 6 – 9 månader, renade jag hans gröt. Jag har slutat göra det nuförtiden. Dessutom har han en nästan full uppsättning tänder och gillar att tugga sin mat.

det är det! Jag är säker på att du hittar allt så enkelt och som alltid, Jag hoppas att du gillade inlägget! Ha en bra helg!

som en ex-utlands och managementkonsult i ett internationellt företag, Grace var en karriär sinnade kvinna på en snabb väg i näringslivet. Födelsen av hennes första barn förändrade hennes perspektiv i sin helhet, och hon gjorde livsförändrande beslut att bli en stay-at-home mamma. Förutom att vara en av Malaysias bästa digitala påverkare på Nuffnangs Bloggerati-lista, är hon en Dr.Sears-certifierad hälsocoach och driver också barnrelaterade företag (länkar finns nedan).

– Facebook: facebook.com/graciouslittlethings

– Instagram / Dayre: @ graciouslittlethings

– Blogger engagemang: [email protected]

– handla små Babykorn: www.småbarnspannmål.com

– handla Petite Troopers: www.petitetroopers.com