• Articles
• admin

Easy Microwave brysselkål gör en blixtsnabb, hälsosam sida skålen.
färska brysselkål smakade aldrig så bra…mikrovågning bevarar groddarnas läckra konsistens och smak.

även dina pickiest eaters kommer att njuta av dessa.

dessa är löjligt enkla att göra och göra på 10 minuter!

Gott Nytt År! Vi har äntligen stängt dörren på dumpsterbranden som var 2020.

har du gjort några nyårslöften?

Phil och jag beslutade att i genomsnitt 80 000 steg varje vecka och äta hälsosammare mat—inklusive att få fler grönsaker i vår kost.

visste du? American Heart Association rekommenderar 4 msk grönsaker varje dag.

men ibland kan det vara utmanande att komma med en vegetabilisk sidrätter under upptagna tider, varför du behöver en arsenal av enkla, snabba recept som den här.

kan du mikrovågsugn brysselkål?

om du tog en gander på titeln på det här inlägget har du antagligen gissat svaret på den frågan.

Ja, du kan!

massor av groddar recept innebär rostning, kokning eller stekning-men att göra ångade bröstspiror i mikrovågsugnen är otroligt enkelt och snabbt.

hur man gör bröstspiror i mikrovågsugnen

skär först av stjälkarna och skär groddarna i hälften.

nästa, prep din ångbåt.

du kan hitta mikrovågsångare i vilken köksaffär som helst, men jag använder en DIY-ångbåt. Den består av en stor, BPA-fri, mikrovågssäker skål med lock.

jag lägger till en tum vatten i botten av skålen och ställer sedan in en mikrovågssäker kolander inuti.

mina groddar kommer ut perfekt när jag mikrovågsugn på hög i 3 minuter.

men kom ihåg att mikrovågor är variabla.

första gången du gör dina bröstspiror i mikrovågsugnen, experimentera för att hitta den perfekta tiden.

jag föreslår att du kontrollerar varje minut tills en kniv glider in i groddhalvorna utan motstånd.

om det är nära men inte riktigt där, mikrovågsugn ytterligare 30 sekunder och kontrollera igen.

groddarna ska fortfarande vara ljusa, levande gröna.

sista steget: kasta groddarna med lite smör, salt och peppar. Servera och njut.

tidsbesparande hack: du kan arbeta framåt genom att klippa stjälkarna från groddarna och skära dem i förväg.

kyl sedan i en lufttät behållare tills du är redo att ånga dem.

detta innebär att groddarna kommer att göras på 7 minuter eller mindre!

brysselkål näring

brysselkål växer på en stjälk, men anländer vanligtvis i produktavsnittet klippt fritt.

groddar är näringsrika, innehållande vitamin K, C och A, tillsammans med mineraler som kalcium, järn och folat.

de har också mycket protein jämfört med många andra grönsaker, tillsammans med massor av fiber.

eftersom vi ångar våra groddar i mikrovågsugnen, kommer deras näringsämnen inte att lakas ut som de skulle vara om du kokade dem.

färska eller frysta brysselkål?

detta recept på brysselkål är skrivet för färska groddar.

för mig är frysta groddar bara grova: jag tycker att de är väldigt bittra.

för att inte tala om att de är lätta att vända sig till mush men du lagar dem.

burkade eller konserverade groddar har ingen plats i denna värld utanför en bloody Mary.

vad man ska äta med brysselkål

brysselkål är en bra sida för nästan vad som helst.

jag kopplar dem ofta med biffar, kyckling och fisk.

till exempel visar bilden nedan rosenkålen ihop med en jätteplatta av Date Night Prime Rib Roast och en bakad potatis. De skulle också vara fantastiska med omvänd stekt Filet Mignon biff med sammansatt örtsmör.

ska jag spara överblivna brysselkål?

absolut! Om jag har överblivna brysselkål, jag älskar att hugga upp dem och använda dem i en frittata med getost.

eller strö dem över en grön bladsallad.

det är allt som finns till det. Jag hoppas att detta recept hjälper dig att leverera en portion hälsosamma grönsaker som din familj kommer att älska!

Håll dig säker. Håll dig frisk.

—xoxo Michelle

för mer enkla sidrätter, kolla in:
Easy Microwave Broccoli – serverad 3 Sätt
Easy Skin-On potatismos med pepparrot
gröna bönor med Bacon och lök
söt och surkål – Kålbacon lök Saute
Skillet Pepper-Mushroom-Onion Stir-Fry.

visste du det? Du kan gå med i en producera prenumerationstjänst och har färsk frukt och grönsaker levereras direkt till din dörr. Kolla in en uppriktig recension av Farmbox Direct för mer information, eller beställ via min affiliate länk nedan!