Hur Man Rengör Gjutjärn Grillgaller? En steg-för-steg-Guide
du köpte äntligen en vacker gjutjärnsgrill för ditt utomhusbostadsyta. En väl kryddat gjutjärn grill galler är en mycket uppskattad objekt i världen av grill. Men nu står du inför ett nytt problem: Hur rengör du gallren? Gallren på din grill kan samla lite allvarlig gunk över tiden, och det är viktigt att veta hur man rengör dem. Vissa tror att gjutjärnsgrillgaller är svåra att rengöra. Varje kock känner till kampen för rengöring av gjutjärnsgrillgaller. Matrester, fett och olja som finns kvar efter tillagningen kan vara en smärta att städa upp. Ännu värre är rostfläckarna som ofta ackumuleras över tiden på dina gjutjärnsgrillgaller eftersom de inte sköts ordentligt. Detta är inte sant! Allt du behöver är lite tid och tålamod, lite diskmedel och en skrubbborste eller skrapa. Lyckligtvis är vi här med några tips för rengöring av gjutjärns Grillgaller.
Hur Man Rengör Gjutjärn Grillgaller? En steg-för-steg-Guide
hur man rengör gjutjärn Grillgaller? Det första steget är att ta bort gallret från grillen och låt det svalna helt om du inte vill bränna dig själv. Det andra steget är att ta bort det crusty lagret av fett och matpartiklar genom att skrapa med en metallspatel eller skrapa. Du kan använda ugnsrengöringsmedel på envisa fläckar om det behövs. Det tredje steget är att skrubba ytan med salt och vatten i ungefär en timme för att rengöra eventuella rester kvar av ugnsrengöraren. Låt det lufttorka innan du lagar mat igen! Några tips innan vi börjar: Rengöring av gallren med tvål rekommenderas inte eftersom det kan lämna rester på ytan som kan få mat att fastna när du lagar mat.använd istället varmt vatten och diskmedel, särskilt helst ett miljövänligt märke, Blandat i en hink eller stor kruka, skrubba sedan med stålullkuddar eller skrapor.
Innehållsförteckning
föremål som måste förberedas innan du rengör gjutjärns Grillgaller
Whetstones – dessa whetstones kan användas för att skärpa knivar och andra ändamål som att skärpa kanterna på grillgallret efter att ha använt det för länge (rost). Det hjälper till att förhindra repor eller verktyg som är avsedda för dessa ändamål. Det finns olika storlekar tillgängliga men se till att välja den grovaste whetstone som finns tillgänglig. Du kan använda den torr eller våt genom att tillsätta vatten för att göra det till en pasta. Se till att stenen är fri från smuts och skräp innan du använder den för slipning.
för att undvika repor på golvet, placera en gammal handduk på ditt arbetsområde. Det skyddar din bänkskiva eller ytor i ditt kök när du behöver skärpa kanten på ditt gjutjärnsgrillrist.
stålull-det här objektet kommer inte bara att rengöra smuts och rost från ytan på ditt gjutjärnsgrillgaller, men det är också bra för att förhindra repor på ytan som det som nämnts tidigare när vi sa att brynstenar används för skärpning, helst med knivar eftersom det inte kommer att skrapa av ytan på ditt gjutjärnsgrillgaller.
sandpapper-Detta är också ett effektivt föremål som kan användas för att ta bort rost från dina gjutjärnsgrillgaller. Du behöver bara använda den försiktigt på de områden som är rostiga så att du inte har svårt att rengöra dem senare.
en stålborste med plasthandtag-detta är tillverkat av rostfritt stål så det är mycket säkert för dig att använda detta för renhetsändamål, särskilt om det finns envisa brända fläckar kvar av tidigare måltider tillagade med gjutjärns grillrist. Mjuka borstborstar är också idealiska för den här uppgiften eftersom de inte lämnar några repor på ytan på ditt gjutjärnsgrillrist.
ugnsrengörare-detta används för att rengöra eventuella brända partiklar på ditt gjutjärnsgrillrist. Spraya helt enkelt ugnsrengöraren på de drabbade områdena och skrubba den försiktigt så att du enkelt kan ta bort dessa brända partiklar. Se till att torka ut den med en våt trasa när du är klar med att rengöra dina gjutjärnsgaller så att det inte orsakar korrosion eller rost.
hur man rengör gjutjärn grill galler? Slutligen är det bra att bära handskar vid rengöring, eftersom det hjälper till att undvika oljeöppning på huden och skydda dig från kemikalierna.
ta bort grillgallren i gjutjärn från kaminen
grillgallren är en integrerad del av de flesta grillar. Gallren lagar maten som placeras på den genom att värma upp, vilket sårar ytan på maten och förseglar i dess smaker. Grillgaller är gjorda av olika material som stål, gjutjärn eller porslin-emaljerade metaller.
en gjutjärn grill galler är i allmänhet att föredra för jämn värmeledningsförmåga över andra typer av material. Och det är därför de används som standard på pelletsrökare men det finns få gasrökare som också har dem installerade för att fördela värmen jämnt över kokytan.
de finns i olika former och storlekar precis som alla andra vanliga galler men de håller längre än andra typer vilket gör dem värda vartenda öre du spenderar på dem.
de vrider sig inte över tiden, något som händer med stålgaller när de utsätts för hög värme under långa perioder. Även när rost uppstår på gallret är det en lätt uppgift att återställa sitt ursprungliga utseende genom att helt enkelt krydda det i olja eller ister och baka det i ugnen tills fettet blir bakat. Denna process av kryddor kommer också att ge en nonstick matlagningsyta.
på grund av ovanstående fördelar är rengöringen av gjutjärnsgrillen mycket viktig. Och det första steget är att få dem ur kaminen. Du borde veta hur man tar bort gjutjärns Grillgaller från kaminen. Vid många tillfällen kan vi behöva byta en ny eftersom den är trasig eller smutsig.
för att undvika eventuell brandrisk som kan uppstå på grund av rostande gjutjärnsgaller och brännare måste du ta bort dem innan du flyttar ditt sortiment. Ta bort gjutjärn köksredskap kommer också att skydda dig under en bänkskiva installation genom att förhindra att skära dig på skarpa kanter eller släppa tunga köksredskap när du transporterar den ut ur ditt kök.
dina gasspisar levereras med gjutjärnspisar och brännare. Matlagningsgallren är utformade för att inte varpa under intensiv värme och ge en stabil plattform för att bränna gasflammor. Om gjutjärnsgallren går sönder eller vrids kan du byta ut dem själv genom att helt enkelt skruva loss skruvarna som håller dem på plats och ta bort de skadade gallren.
frigör lite utrymme genom att lägga ner en gammal handduk där du kan lägga din spishäll som ska flyttas! Små mattor eller till och med plywoodskivor fungerar så länge de skyddar både bänkskivan och räckvidden från repor samtidigt som golvet skyddas från droppar av tunga stengodslock etc. Under, placera en annan kakel eller bräda så att du enkelt kan flytta och skjuta ditt sortiment och inte repa upp golvet.
Skjut en tunn, platt stång eller träbit under framkanten av gjutjärnens matlagningsgaller för att lyfta dem från sina stöd ovanpå kaminen. Du kan behöva använda en annan uppsättning händer för att stödja vikten när du tar bort den. Om det inte finns några stöd under, kan du helt enkelt ta tag i varje kant med handen och ta bort toppen av brännarna som håller den på plats under borttagningen. Försök aldrig lyfta ett tungt gjutjärnsgaller i ena änden eftersom det kan gå sönder! Var försiktig när du hanterar ett Grillgaller eftersom bitar kan falla av på grund av rost genom vilket kan orsaka skador om de landar på fötter eller tår.
ta bort brännarna genom att trycka in flikarna på sidan av varje brännarbas och skjuta hela saken tillbaka mot dig. Försök aldrig lyfta en tung brännare i ena änden eftersom den kan bryta i hälften! När du tar bort gjutjärnsgallren, skjut dem mot kaminens framsida och tryck eller dra dem genom utrymmet där brännarna var placerade. Kontrollera att inga skruvar eller annan hårdvara blockerar borttagningen innan du börjar dra eftersom denna ändring kan ha gjorts redan beroende på ditt modellutbud.
sätt nya galler stöd under matlagning galler för stöd medan dra åt skruvarna tillbaka på plats. Vrid överkaka i gallret så att undersidan är vänd uppåt och dra åt alla skruvar och se till att de inte är för snäva, annars kommer de att spricka.
Var uppmärksam på när du ska ta bort gjutjärns Grillgaller från kaminen för att undvika brännskador. Se till att temperaturen är säker för att rengöra grillen och det är bäst att bära handskar för att skydda din hud.
Lägg grillgallren i ett handfat med vatten och diskmedel och skrubba gallren med en styv borste och skrubba dem i cirklar för att ta bort eventuella fastsatta matpartiklar
för att din grill ska se bäst ut är det viktigt att rengöra gallren då och då. Du kan använda varmt eller kallt vatten och diskmedel för att rensa bort eventuella fastnat på matrester som samlats under en längre period av användning; se bara till att du lägger lite under varje galler innan du lägger dem i antingen handfat för att inte skada andra delar av misstag!
hur man rengör gjutjärn grill galler? Ett bra sätt att vara säker är att använda mindre koncentrerat tvättmedel vid rengöring med kall vätska istället för att ta bort hela grilllocket och sedan nedsänka hela ytan.
ta en metallborste och skrubba gallren från höger till vänster flera gånger. Detta beror på att du vill hålla borsten på din grillborste vänd nedåt när du flyttar den över gallret – om du går fram och tillbaka, kommer några av dessa borstar att krulla upp och börja skrapa dina Grillgaller istället för att rengöra dem.
glöm inte att också rengöra avloppshålen på botten av dina Grillgaller, eftersom ofta kan skräp samlas där vilket kan påverka hur bra de lagar mat. Det finns några saker som kan orsaka uppbyggnaden på ditt gjutjärnsgrillrist. Den vanligaste skyldige är fett från kött eller matoljor som droppar på den heta metallytan och svalnar, vilket skapar en klibbig film ovanpå ytan. Detta lager av gunk kommer att samla alla slags matpartiklar såväl som andra bitar som damm och aska, vilket gör rengöringen svår om de ackumuleras på toppen. För att hålla dessa otäcka ämnen borta, skrapa regelbundet bort överflödig matrester med en spatel medan den fortfarande är varm.. Efter borstning av alla matpartiklar, skölj mycket noggrant med kallt vatten. Använd inte varmt vatten eftersom det kan förvränga eller spricka dem som leder till rost. Undvik också att lägga för mycket kraft på stålgrillgaller, eftersom det kan orsaka böjning eller vridning.
nu är det dags att olja gallren. Använd en pappershandduk för att sprida kokosnötolja över båda sidor av alla Grillgaller. Var inte rädd för att verkligen gå för det här! Var noga med att komma in mellan varje galler så att de inte fastnar ihop medan du lagar mat. Detta kommer nu sear din grill märken i ytan och hålla maten fastnar för mycket under hög värme matlagning som brännande biffar eller kotletter om du fortfarande vill att de ska hålla nog att det finns smaskiga krispiga bitar kvar; vänd dem sedan för en jämn kock.
den goda nyheten är att du kan hålla din rostfria Grillgaller snygg helt enkelt genom att regelbundet laga mat på den – de flesta ärr som finns kvar kommer naturligtvis att brinna av med matlagning. Om du vill ta bort envisa fläckar eller fettuppbyggnader kan du också använda lite bakpulver med vatten och kanske lite diskmedel, gnidas in i gallren med en styv borste. Var noga med att skölja dem riktigt bra efter rengöring så att de inte smakar som bakpulver! Du kanske också vill rengöra undersidan av grillgallren med den här metoden, beroende på hur mycket gunk har byggt upp där. Om du fortfarande ser rostfläckar efter allt detta måste du ta en stålullkudde och skrubba av dem med foliesidan tills de är borta.
hur man rengör gjutjärn grill galler? Det är ett enkelt sätt att rengöra våra gjutjärnsgrillgaller med två enkla ingredienser: koshersalt och citronsaft eller vinäger. Allt vi behöver göra är att blanda saltet med lite citronsaft tills det är mättat nog där det inte löser sig längre när vi gnuggar det på vårt gjutjärnsgaller. Processen är liknande om vi använder ättika, förutom att vi vill blanda saltet med det först. Ta sedan bara hälften av citron eller lime, klipp av båda ändarna och börja gnugga citrusfrukterna på gjutjärns Grillgaller tills allt uppbyggt Smuts är borta. Se till att skrubba lite hårdare under hög värme så att matrester lossnar lättare.
skölj av tvålvattnet med varmt vatten
innan du använder ditt rostfria järngaller, var noga med att tvätta båda sidorna av var och en i kallt vatten, vilket betyder ingen tvål, torka sedan noggrant. Detta är ett riktigt viktigt steg som inte bör hoppas över! Du kommer att tacka dig själv senare när läckra bitar av mat inte fastnar eftersom du inte rengjorde dina galler först.
efter en stor Grillfest kan du hitta några envisa bitar av matrester på ditt rostfria Grillgaller. Inga bekymmer, fastän! Du kan enkelt ta bort dem med en metallborste eller grovt salt och lite kallt vatten – skrubba bara gallret från höger till vänster flera gånger eftersom varmt vatten kan varpa det. Detta är särskilt användbart om du använder din grill för rökning samt Allmän matlagning som de mer förkolnade bitarna som ackumuleras på ytan, desto bättre kommer de att krydda och hålla ditt kött fuktigt medan du lagar mat. Om fläckarna är särskilt dåliga efter allt detta skrubbning, försök att koka lite vatten i en kruka ovanpå dem i cirka 5 minuter innan du tvättar med tvål och kallt vatten igen. Låt dem torka ordentligt för att förhindra rost.
när du grillar med Grillgaller i rostfritt stål bör du borsta ovansidan av varje galler två gånger under en full kock, en gång mellan att vända och en gång efter – att göra det oftare riskerar att vrida dem från värmen. Medan borstning är ganska normalt för de flesta typer av galler, se till att inte trycka för hårt eftersom det kan orsaka skador. På andra sidan saker, använd inte trä – eller metallverktyg eller redskap på ditt rostfria Grillgaller-endast starka borstborstar är säkra för detta ändamål. Trä och plast stavar kan skrapa bort färg och hamna lämnar fula märken som inte kommer att lossna lätt! Undvik också att skrubba några målade delar mycket.
hur man rengör gjutjärn grill galler? Användare rekommenderar att du rengör gjutjärns Grillgaller med en välvriden fuktig trasa, en nylonborst och lite diskmedel. Det finns också speciella metallrengöringsmedel som kan användas på gjutjärnsgaller. Fin stålull eller till och med en rostfri grillrengörare kan användas för slutrengöring om du tar bort all överflödig olja innan du applicerar din andra tunna päls, annars bör detta göras efter att de har torkat helt för att undvika att skrapa ytan när den har härdat.
torka noggrant genom att placera gjutjärns Grillgaller över din spisbrännare eller utanför där de kan torka helt
ett bakplåt för enkel överföring under slaktkycklingen där de blir uppvärmda tills eventuell kvarvarande fukt har avdunstat på grund av värme. Detta steg kommer att skapa en trevlig rökig atmosfär i köket och ge dina gjutjärnsgrillgaller den fina rustika smaken.
om du inte har en ugn, sätt på din slaktkyckling på hög värme och placera dina rena gjutjärnsgrillgaller under slaktkycklingen. Håll ett vakande öga så att de inte smälter eller förvränger från för mycket direkt värmeexponering. Du kan också använda den här metoden om du camping och vill spara på spis utrymme under måltid prep tid.
Varför är detta viktigt? Tillverkare av tunga köksredskap i rostfritt stål säger att uppvärmning av sina produkter över öppen eld är det bästa sättet att ”krydda” dem. Denna process stabiliserar alla ytoxider på molekylär nivå för att skapa en non-stick ytbehandling som är hållbar och långvarig. De svarta markeringarna du ser på grillgallerna efter uppvärmning är faktiskt karboniserat protein (köttjuicer etc.) vilket skapar smakprofiler som du inte skulle få annars.
när alla matbitar och gunk har tagits bort från gjutjärnens Grillgaller, torka dem med en handduk och låt dem lufttorka helt eller använd en pappershandduk för att avlägsna överskott av fukt som fortfarande håller fast vid metallytan. Slå på fläktfläkten medan du torkar så att eventuell kvarvarande fukt snabbt vispas bort.
järn rostar lätt när det kombineras med syre i vatten, särskilt saltvatten. Salt orsakar mer korrosion än sötvatten ensam eftersom det är frätande nog i sig utan att ha några andra ingredienser för att bekämpa det. Så även om vi vet att vissa människor sköljer sina Grillgaller med vatten efter att de har lagat mat, skulle det vara bäst att inte göra det.
när gjutjärnsgaller är helt torra, placera dem på den öppna lågan i intervallet för att åter säsongen dem för att skapa den slick skyddande beläggning. Grillmästare verkar vara överens om att detta steg är nödvändigt eftersom de nya kryddor som bildas kommer att binda till den nakna metallen bättre än om de lämnas ensamma.
om du inte har en öppen eldkälla i närheten, vänd upp ugnens broiler så att den blir fin och varm. Placera dina rena gjutjärnsgrillgaller på. Om du har en självrengörande ugn måste gjutjärns Grillgaller rengöras med tvålvatten. Omedelbart efter, torka noggrant genom att placera dem över din spis brännare eller utanför där de kan torka helt. Var medveten om att rena gjutjärns Grillgaller gjorda glänsande inuti med tvål rostar om de lämnas utomhus.
täck alla sidor av grillristen med matolja (kan också använda vegetabilisk olja) för enklare rengöring nästa gång du använder den!
när grillgallren i gjutjärn har svalnat, använd en oljad pappershandduk för att applicera ett lager vegetabilisk matolja på dem. Var noga med att belägga hela ytan på gjutjärnsgrillen jämnt med din hand eller en pappershandduk för att gnugga den i alla de krokar och krokar där matpartiklar kan fastna senare på vägen. Vid uppvärmning över tid med någon typ av fett eller fett, kommer oljor att börja ”bota” och bilda en polymeriserad yta ungefär som plast eller glas skulle när de behandlas med värme. Detta kommer att skapa en naturlig non-stick beläggning för att göra det lättare för framtida rengöringar eftersom alla matbitar lätt glider av utan att klibba.
när du har applicerat ditt första lager olja, sätt på ugnen till 400 kcal F ställ sedan gjutjärns Grillgaller i mittstället precis under slaktkycklingen. Håll koll så att de inte brinner från direkt exponering för någon värmekälla i cirka 20 minuter tills en fin glansig glans börjar dyka upp i metallens porer. Om dina Grillgaller har använts väl i flera år innan de byts ut, kan det ta närmare en timme på grund av att all den svarta gunken fortfarande sitter fast på ytan.
Stäng av ugnen och låt dem svalna till rumstemperatur innan du hanterar dem igen. Om du lämnar dem i ugnen efter att den har svalnat, börjar fukt bildas på metallen som kan förstöra allt ditt hårda arbete. Den höga värmen i en ugn behövs för matlagning, men det är också nödvändigt att skapa den slick non-stick beläggning du letar efter under åter krydda så att mat bitar inte fastnar längre. Detta är särskilt viktigt eftersom även om rostfritt stål galler är fasta bitar av metall utan porer som gjutjärn galler kan ha, det kan fortfarande finnas områden där fett droppade på dem över tiden kan bli svårt att tvätta bort om de inte värms upp först.
nu, få rengöring! Du kan bara ge dem en enkel torka med varmt vatten och tvål eller om du vill, använd lite grovt salt och oljade pappershanddukar för att skrubba gallren i cirkulära rörelser. Ett ord av råd men-inte vara alltför aggressiv när skrubba eftersom gjutjärn är ganska spröd i naturen vilket innebär att det kan spricka under tryck. De håller vanligtvis i flera år innan de behöver bytas ut, men varför inte ta hand om dem medan de är i närheten?
oljan ska värmas men inte varm och appliceras med en långhanterad borste eller trasa för att jämnt belägga ytan på hela stålgrillristen.
vegetabiliska oljor kan appliceras på kalla metallytor och skadar inte rostfria ytor när de används enligt dessa instruktioner. Använd inte non-stick matlagningsspray eller oljeblandningar som olivolja för detta ändamål eftersom de tenderar att lämna klibbiga rester som lockar smuts och matrester efter tid vilket ökar klibbningen på kallare årstider under lagringsförhållanden utomhus.
om du bor i ett område med hög luftfuktighet rekommenderas att du torkar av ytan med vegetabilisk olja efter varje användning. Detta kommer inte bara att förhindra rost utan också hjälpa till att skydda dem från elementen under perioder av icke-användning. Att applicera ett tunt lager vegetabilisk olja över hela ytan hjälper till att förhindra rost samtidigt som det ger en slät, blank yta på rostfria Grillgaller. Vegetabiliska oljor tränger in i metallens mikroskopiska porstruktur, vilket ger en jämn yta som hjälper till att förhindra att föroreningar fastnar på stålytor. För bästa resultat applicera två tunna lager över hela ytan med en kort väntetid mellan lagren.
efter applicering av ett lager, låt det stå i ca 15 minuter innan du applicerar en andra lättare beläggning över hela ytan med en ren, torr trasa. Detta är särskilt viktigt om du har använt en ugn, eftersom den här metoden inte tillåter överflödig olja att rinna av produkten innan den har nått sin härdningstemperatur.
i solen, om du väljer att, kan du belägga dem med matolja innan du placerar dem i en förvärmd ugn vid 350 grader F i en timme eller tills de är helt torra. När gjutjärns Grillgaller är torra, stäng av ugnen och öppna den tillräckligt så att du kan placera dina gjutjärns Grillgaller inuti för att svalna långsamt. Detta förhindrar sprickbildning orsakad av termisk chock.
börja med att skrubba ner gjutjärnsgallren med vatten och grovt salt och tillsätt mer salt vid behov. Detta fungerar som ditt slipmedel för att ta bort rost eller smuts från gjutjärns Grillgaller. Applicera sedan ett tunt lager matolja över hela ytan på gjutjärns Grillgaller och låt dem sitta i 10 till 20 minuter. Anledningen till att du bara behöver ett tunt lager är att du inte vill fånga fukt mellan kryddskikten.
placera dina gjutjärnsgaller i en ugn inställd på 200 grader F och baka dem i en timme. Om de efter den tiden känner sig klibbiga eller klibbiga, stäng sedan av ugnen och lämna dem inuti med dörren stängd i ytterligare en timme. Om de kommer ut och ser torra ut på toppen men fortfarande är klibbiga Under, beror det på att överflödig olja fångas mellan kryddskikten. Om detta händer, gnugga ett lätt lager olja över toppen och lägg tillbaka dem i ugnen i ytterligare en timme.
upprepa dessa steg tills dina gjutjärnsgrillgaller har kryddat tillräckligt för att sluta vara klibbiga eller klibbiga vid beröringen. Det är viktigt att inte lämna dem i ugnen längre än vad som behövs eftersom de kan orsaka överdriven värmeuppbyggnad inuti. När de är klara, låt dem svalna helt innan du rengör och täcker med ett skyddande lager matolja för att förhindra rost.
hur man rengör gjutjärn grill galler? Inspektera varje bit noga för sprickor eller raster som kan ha inträffat under användning eller från felaktig hantering. Försök inte att hamra ut några bucklor eftersom de kan leda till sprickor under återkryddningsprocessen.
Håll din gjutjärn grill galler ren genom att följa dessa steg en gång varannan månad-Detta kommer att hjälpa till att hålla ditt hem värde hög
om du äger gjutjärn grill galler, du vet hur svårt det kan vara att underhålla dem och få dem att se nya igen. Rengöring av grillen efter att ha lagat en måltid är ganska låg på allas prioriteringslista och ibland glömmer vi att rengöra dem helt och hållet.
vilka är fördelarna med att rengöra en grillrist? Svaret är enkelt. Rengöring av ett Grillgaller förhindrar att mat fastnar på det och gör det lättare att ta bort när du vill använda grillen igen för att laga mat. Det håller också händerna från att bli smutsiga när du vänder kött över på gallren, vilket kan vara farligt om du har heta gnistor som skjuter ut ur grillen medan du lagar mat. Korrekt vård och regelbundna inspektioner går långt för att säkerställa säkra och effektiva matlagningsytor som gör din grillupplevelse roligare varje gång du bränner upp dina galler.
>> hur man tar hand om gjutjärn Grillgaller – hur man rengör gjutjärn Grillgaller
förvara dina gjutjärn Grillgaller i en öppen behållare som tillåter luftcirkulation runt dem hela tiden; förvara nära spishäll eller ugn när den inte används för att förhindra rost
Grillgaller på din propan gasgrill är förmodligen den mest försummade delen av din matlagningsutrustning. De flesta människor tenderar att ge viss uppmärksamhet åt gasledningar, brännare men försummar resten. Med tiden kan detta leda till en rostig röra som inte bara är ett ögonblick, men kan också påverka din matens smak.
det första du bör göra för att förhindra rost är att rengöra dina Grillgaller minst en gång var sjätte månad för att ta bort fett, fett eller matrester som kan brinna på gallren under ytan. En gång om året är det lämpligt att avlägsna all denna gamla gunk med lite starkt tvättmedel och en skarp skrapa, och sedan krydda dem med en jämn beläggning av olja eller förkortning. Du vill applicera flera lager under flera dagar och kom ihåg: Använd inte fast vegetabilisk förkortning, eftersom den kan byggas upp och bli harsk i lagring. Jag skulle rekommendera att använda antingen raffinerad jordnötsolja eller svamp eftersom de bryts ner långsamt när de utsätts för hög värme och inte ger någon extra smak av sig själv.
en ren och väloljad uppsättning Grillgaller kommer att hålla dig år utan att behöva bytas ut, så att ta lite tid var sjätte månad för att hålla dem underhållna kan göra underverk för deras prestanda såväl som deras livslängd! Behandla din grill som en dyr bil innebär att det kommer att vara runt så länge du vill att det ska vara.
förvara dina gjutjärnsgaller i en öppen behållare som tillåter luftcirkulation runt dem hela tiden; förvara nära spis eller ugn när den inte används för att förhindra rost. Kom ihåg att det är bra att krydda grillgallren varje gång de används och efter rengöring.
förvara grillgallren i gjutjärn nära spishällen eller ugnen när de inte används för att förhindra rost. Förvara dem aldrig under vatten, inuti fuktiga behållare eller där de kommer i kontakt med andra metaller för detta kommer att korrodera dem mycket snabbt, särskilt aluminium som är reaktivt. Undvik extrema temperaturförändringar som garaget där fukt kan kondensera på kalla ytor som betonggolv och luftkonditioneringskanaler.
och genom att ha min stora abraded såsom; scuffed eller slipas ner längs båda sidor av ena änden på hela sin längd. Detta inträffade eftersom det låg platt på sin sida i flera månader i taget utan skydd som orsakade vikten av den stora att bära in i dem gör dem oanvändbara tills jag hade dem slipas tillbaka ner.
butiken köpte Grillgaller är för tunna och lätta för att på ett adekvat sätt skydda dina dyra gjutjärn ”heirloom” Grillgaller från skador så du måste vidta försiktighetsåtgärder eller de kommer att förstöras om de lämnas oskyddade. Antag inte att allt är säkert bara för att de var gjorda av gjutjärn. Precis som allt annat kan korrekt vård öka deras livslängd avsevärt… speciellt när de sköts ordentligt i slutet av natten.
hur man rengör gjutjärn Grillgaller-slutsats
gallren på din gjutjärn grill är sannolikt en av de viktigaste delarna när det gäller att laga mat. De behöver ordentlig vård för att hålla länge och hålla dig från att ha farliga bränder i ditt kök. Mycket kan gå fel med dessa galler, men lyckligtvis har vi några tips som hjälper dig att rengöra dem ordentligt så att de fungerar bra i flera år. I det här inlägget kommer vi att diskutera hur du ska rengöra dina gjutjärnsgrillgaller. Vi pratar inte bara om engångsstädning heller! Ju mer tid och ansträngning du tar för att behålla dessa viktiga delar av din grill, desto bättre kommer den att fungera och hålla i många år framöver. För att bibehålla livslängden på din matlagningsyta behöver du veta hur du bäst ska ta hand om det. Och slutligen, glöm inte att torka ordentligt efter tvätt!
hur man rengör gjutjärn grill galler? Det här inlägget är att visa dig några effektiva sätt på hur du underhåller dina gjutjärnsgrillgaller rena. En gjutjärnsgrill är ett slitstarkt och långvarigt material som tål tidens test. Men det betyder inte att dina Grillgaller alltid kommer att se nya ut utan lite arbete. För att bibehålla livslängden på din matlagningsyta behöver du veta hur du bäst ska ta hand om det. Det är alltid svårt att ha en smutsig grillrist, så var noga med att läsa våra tips och tricks innan du tar itu med den här uppgiften nästa gång! Vi hoppas att dessa tankar hjälper till att göra jobbet enklare för nästa gång det behöver göras. Och du borde veta hur man rengör gjutjärns Grillgaller. Detta är en mycket enkel process som bara tar några minuter av din tid varje dag och kan hjälpa till att förhindra att mat fastnar eller brinner på ytan medan du lagar mat. Det hjälper också till att upprätthålla en jämnare värmefördelning för bättre smakande måltider.
Tack för att du läste!
se mer:
hur man säkrar en Grill från vind? Grillning Säkerhetstips