Hur lång tid tar det för vatten att frysa?
om du behöver göra en mängd Is, för en kommande fest eller händelse, kanske du undrar hur lång tid det tar dig att göra isen du behöver. Å ena sidan kan du fortsätta kontrollera och tid det själv, men det måste planeras. Det andra problemet med att bara kontrollera din frys är att varje gång du öppnar frysen värmer du upp den och den måste svalna igen, vilket saktar hela processen.
så vad gör du? Du måste se till att du tillåter gott om tid för brickor av is för att frysa så att du kan ha en rimlig leverans av is till hands för dina gäster. När allt kommer omkring kommer ingen att hålla sig mycket länge om du bara har ljumma förfriskningar, eller hur?
så hur lång tid tar det att frysa vatten? Tja, det korta svaret i praktiska termer är att den genomsnittliga isbitbrickan behöver cirka 3-4 timmars oavbruten frystid för att frysa hela vägen och vara redo att användas. Tänk på att detta är i en vanlig frys inställd på 0 grader Fahrenheit.
denna 3-4 timmars uppskattning förutsätter också att du använder rumstemperaturvatten, i en liten plast isbit bricka. Alla utrymmen i brickan fylls med rumstemperaturvatten och placeras i frysen. Brickor har ofta 12 utrymmen, lite mer, lite mindre. Tiden det tar att frysa kan ibland minskas genom att använda en metallbehållare, mindre behållare, grundare behållare eller en kallare eller helt enkelt kraftfullare frys.
hur lång tid tar det att frysa vatten i de vanligaste Isbrickorna?
i de flesta fall där en vanlig upprätt frys används, kommer det att kräva cirka 3 till 4 timmar för att vattnet ska frysa till användbara kuber. Detta är bara en genomsnittlig tid för vanliga isbitbrickor med 12 fyrkantiga utrymmen. Vatten fryser vid 32 kcal F och O C, men den tid det tar kan skilja sig från ens närliggande grannar på grund av de många faktorer som kan påverka dig.
behållarens storlek och Design
behållarens storlek och form måste beaktas. Storleken på din bricka eller kuber är inte standarden, vilket kan påverka den tid som behövs för att frysa.
vissa brickor har till exempel mindre fyrkantiga kuber, vilket tar märkbart mindre tid än de större rektangulära kuberna med avsmalnande sidor. Vissa brickor har utrymmen för större kuber eller andra former för att sätta i vattenflaskor, till exempel, dessa kommer alla att lägga till standarden.
formen betyder nästan lika mycket som storleken. Grundare isbitar eller fryser otroligt snabbt. Ju djupare vatten blir, desto längre tid tar det för att frysa tillräckligt för att vara till nytta. Vissa brickor har avsmalnande kuber som bara separeras av tunna delande fenor, medan vissa har större luftutrymmen mellan kuberna.
mönster som utsätter mer av vattnets yta för den kalla luften är de som underlättar snabbare frysning. Is bildas och utvecklas från utsidan in, så om du kan börja isen bildas på mer än bara toppen, kommer dina isbitar att bildas mycket snabbare totalt sett.
frystemperatur
temperaturen på frysen som håller vattnet är också oerhört viktigt. De flesta bostads frysar har en standard temperaturinställning på rätt runt 0 kg F, men om du är en av de människor som är alltid in och ut ur kylen eller frysen, att temperaturen kommer att gå upp snabbt, och det kommer att bli svårt för frysen att upprätthålla tillräckligt kalla temperaturer. Ju mer tid frysen spenderar på att hålla frysen kall, desto längre tid kommer din Is att ta.
hur lång tid tar det att frysa i en ismaskin?
många använder tillräckligt med IS som de anser vara en fristående eller dedikerad ismaskin. Bostäder is beslutsfattare liknar de större kommersiella enheter som du kan se på ett hotell, men de är mycket mindre. De kallas till och med bänkskivtillverkare, eftersom de är tillräckligt små för att passa på en räknare och ofta kan göra is snabbare än den genomsnittliga kylen eller frysen.
en dedikerad ismaskin kan frysa vatten för IS på bara cirka 2 timmar. De kan frysa vatten mycket snabbare eftersom de inte räknar med temperaturen i den omgivande luften för att frysa vattnet, de har ofta en metallbricka som kyls direkt, över vilken vattnet rinner. Detta fryser vattnet nästan omedelbart och resulterar i en mycket snabbare isproduktion.
en annan fördel med att använda en ismaskin är den superklara isen som du ofta ser på grund av bristen på många av föroreningarna, eftersom vattnet fryser från utsidan in, alla gaser, skräp eller föroreningar skjuts till mitten av brickan. Därför har isen från brickan i de flesta hemfrysare en liten vit ocklusion eller moln i mitten.
hur lång tid tar det en flaska vatten att frysa?
ibland behöver du inte kuber, du vill frysa hela plastflaskor så att de kan kastas i en kylare eller till och med en lunchlåda för arbete. En standard 16-uns flaska kommer att behöva ca 90 minuter vid den vanliga 0 0 f, men tiden kommer att vara mycket beroende av flaskan stil och storlek. Så, mindre flaskor blir snabbare att frysa än större flaskor. Med den vanliga hemfrysaren tar en 8 ounce plast cirka 30 minuter, medan frysning av en stor 1 liter i allmänhet tar cirka 2 timmar.
användbara Tips för att frysa vatten snabbare
- frys vatten på en kaka eller bakplåt, ytan hjälper vatten att frysa snabbt i facket
- använd metallbrickor, de är effektivare för att överföra värmen ur vattnet
- använd destillerat eller flaskvatten, föroreningarna i kommunalt kranvatten kan förlänga tiden att frysa.