förstå kommersiell glasbricka
att tillhandahålla renare bestick, porslin och glasögon är viktigt i livsmedelsindustrin. Ingenting kan förstöra ditt företags rykte mer än smutsigt porslin eller glasögon. Oavsett om du äger en pub, restaurang, cafe eller hotell, behöver du rena och snygga glas och rätter för att betjäna dina kunder. Att investera i den dyraste diskmaskinen och glasbrickan räcker inte. Du måste träna din personal på att använda dessa apparater och schema glas bricka reparation när det behövs.
att välja rätt glasbricka för ditt kommersiella kök är viktigt. Du behöver rätt maskin för att göra jobbet. De vanligaste typerna av glasbrickor är:
glasbricka Under disk: dessa liknar ganska diskmaskiner för bostäder. De använder värme för att blinka-värma glasögonen och för att ge djup rengöring.
in-sink glass washer: dessa är de bästa brickorna för snabb rengöring av glaset. De passar in i diskbänken och består av en roterande borste som skrubbar de smutsiga glasögonen. Även om glasbrickan i diskbänken kräver högt underhåll, ger de snabb rengöring.
transportband: dessa brickor rekommenderas för applikationer med hög volym. Transportören kan tvätta 300 till 400 glas per timme. De är lämpliga för stora pubar och högtrafikerade cafeterior.
glasbricka – håll den ren
för att få renare glasögon måste du vara uppmärksam på din glastvätt. Det är viktigt att betala tid och uppmärksamhet över rengöring av glasbrickor. Din glastvättenhet bör underhållas regelbundet och saneras.
rengöring av en glasbricka är enkel och snabb. Kontrollera din bruksanvisning för rätt instruktioner. Om du inte har användarmanual kan du kolla online. Använd en liten borste för att rengöra all upplupen Smuts. Var inte för hård på din apparat när du rengör. Och använd tvättmedel av god kvalitet för detta ändamål. Använd varmt vatten för att skölja maskinen ett par gånger. Detta kommer att rensa ut igensättningen (om någon). Ju renare du håller din glasbricka, desto bättre och längre kommer det att tjäna dig.
kommersiell glasbricka är en dyr och komplicerad apparat. Precis som andra kommersiella köksmaskiner kräver de också professionellt underhåll. Du måste hyra den kommersiella apparaten reparation entreprenör fairfax för service av ditt glas tvättmaskin och diskmaskin i varje 3 månader. Professionell rengöring och underhåll kommer inte bara att öka livslängden på dina apparater, men också förbättra deras effektivitet.