• Articles
• admin

varje indiskt hem har en Tawa. En väl kryddat järn dosa Tawa är en köksredskap som någon kock kommer att svära vid. Det är både hälsosamt och brukade laga god mat. Iron Tawa tillför järn till din mat och berikar smaken. De är robusta och håller länge. I den här artikeln kommer vi att lära oss mycket om de berömda Järnkokarna.

trots alla de stora egenskaperna hos en järn Tawa människor hålla sig borta. De tror att det finns så många ”regler” som du måste följa för att hålla från att förstöra din järn Tawa. DETTA ÄR HELT FALSKT.

några bästa metoder hjälper dig att använda iron dosa Tawa till bästa möjliga. Det kan användas för att göra chapatis, dosa, paratha, ägg och mer.

den här bloggen kommer att dyka djupt in i allt du behöver veta om Järnpannor för att göra dig till en expert.

om du inte har tid att läsa hela artikeln om järnpannor, så är här de viktigaste punkterna att ta bort:

matlagning med järn Tawa rocks eftersom du får en kemikaliefri och Non-stick yta på friska köksredskap. Du kan göra allt på järnpannan, detta inkluderar dosa, chapati, paratha, ägg, Grunt stekning (potatis, fisk).

rengöring

rengöring av gjutjärn tar 2 minuter. Du måste tvätta bort matpartiklarna. Tvål är valfritt. Efter tvättning, torka pannan genom att placera den på spisen i 1 minut tills vattnet avdunstar. När det är torrt och kylt, torka rent. Applicera ett tunt lager olja på alla sidor så är du klar!

om du låter din mat brinna på pannan och den är allvarligt svart och maten fastnar. Oroa dig inte, vi har ett tips för det också. Tillsätt bergsalt i pannan; gnid över hela pannan med en skuren citron. Detta tar bort all mat som sitter fast på pannan. Rengör Tawa som nämnts i ovanstående punkt och du är bra att gå.

genom att följa ovanstående två steg behöver din järnpanna aldrig ”kryddas” och kommer att hålla i generationer.

Heirloom kvalitet järn Tawa är mycket prisvärd också. Alla Indus Valley Iron Tawas är bara 599 GHz är inte dyrt. Alla kokkärl som säljs av Indus Valley är kryddade med premium riskliolja. Du kan börja använda den från dag 1.

fördelarna med järn Tawa matlagning

1. även uppvärmning

järn är en utmärkt värmeledare. Många kunder oroar sig om järnpannan kommer att konsumera mer värme än deras nonstick-panna. Svaret på det är ett rungande nej!

järn blir varmt snart, jämnt och behåller värmen. Det betyder att du kan spara på gasräkningar och vara frisk på en gång.

har du märkt hur dosa / chapathi är överkokt i mitten i en nonstick-panna? Värmen är mer i mitten för nonstick-kokkärl. Men för järnpannor sprider värmen jämnt och din dosa kommer att laga jämnt utan några svarta brända fläckar.

du kan använda hela pannan för att värma din mat, det här är särskilt användbart när du lagar mat som fisk. Det blir en fin sår överallt och inte bara i mitten.

1. naturligt Nonstick Dosa Tawa

alla kokkärl som du köper från Indusdalen är förkryddade. Så vad betyder det för dig?

alla kokkärl måste kryddas innan de används för matlagning för att säkerställa att maten inte fastnar på dem. När du köper från USA är din panna färdig att använda. Vi gör kryddan för dig. Vi har tips för rengöring och underhåll som hjälper dig att använda din Tawa i åldrar.

det är den bästa nonstick-beläggningen du någonsin har kokat på utan några otäcka kemikalier. Ju längre du lagar mat på din järndosa Tawa, desto mer nonstick blir det-och desto mindre olja kan du använda när du lagar mat i den. Det fungerar som alla andra non-stick köksredskap.

1. järn tillsatt till mat

anemi är ett vanligt problem för indianer, särskilt indiska kvinnor. Det orsakar flera problem som menstural problem, immunitet frågor bland många andra.

att laga mat regelbundet med en Järntawa är ett sätt som många naturliga utövare rekommenderar att hjälpa till att komplettera järn. Studier visar att livsmedel som tillagas i järnkokare visar en ökning med 16% av järninnehållet jämfört med de som kokas i en icke-järn Tawa.

Säg adjö till giftiga non-stick kokkärl och välkomna en hälsosam och välsmakande järnpanna.

1. Yummier mat

Okej, låt oss alla erkänna detta innan vi går vidare – vi älskar mat!

särskilt god mat är något av strävan, även för experterna bland oss. Vi köper bra ingredienser, följer experters recept och råd, vi gör allt. Men det finns alltid något vi kan göra bättre.

det är där järnpannor kommer in. Visste du att de flesta restauranger i Indien använder järnpannor? Nu vet du orsaken till den läckra skorpan på det krispiga smöret masala dosa.

bara tänker på en krispig papperssmör dosa gör vår mun vatten.

1. släktklenod kvalitet

vissa familjer är stolta över att passera på sin järnpanna från en generation till en annan. Några av våra kunder, egna kokkärl som överfördes till dem från deras mormor. Om du letar efter köksredskap som håller, är Järnpannor bäst.

Hur Säsongen Järn Pan?

alla kokkärl som köpts från Indusdalen är förkryddade. Du behöver inte krydda dem. Men om du vill göra det en gång till efter några månaders användning är det bra.

här är de saker du behöver–

steg

1. blanda olja med bergsalt (tillval) och applicera detta över hela pannan. Applicera den på framsidan och baksidan av pannan. Glöm inte handtagen.
2. placera pannan på gasspisen och värm den i 2-3 minuter. Vänta tills du kan se lite rök komma från pannan. Stäng av pannan och vänta tills den svalnar.
3. ta bort överflödig olja från pannan.
4. använd slutligen en köksvävnad eller trasa för att torka bort överflödig olja.

din panna är kryddat och redo att användas nu!

Hur Man Rengör Järn Tawa? (video!)

efter handtvätt av köksredskapet, placera det helt enkelt på en gasbrännare i några minuter. När pannan är torr, gnugga i ett tunt lager matolja för att bibehålla din hårt förvärvade kryddor. Här är en video med en detaljerad förklaring.

Tips och Tricks

tips 1 – när du använder din Järnpanna förbättras kryddan. Att använda metallskedar på Tawa kan förstöra den härliga kryddan. Så vi rekommenderar att du använder träskedar.

här är några alternativ.

tips 2-Iron Tawa fungerar bäst när den värms upp och kyls gradvis, så ge det några minuter att förvärma innan du lägger till maten.

Tips 3-järn dosa Tawa behåller värmen mycket bra, så att använda en lägre värmeinställning kan förhindra att mat fastnar.

Tips 4-Torka alltid strykjärnet snabbt och noggrant med en trasa eller pappershandduk.

Tips 5-gnid med ett mycket lätt lager matolja eller helst medan kokkärlet fortfarande är varmt. Häng eller förvara köksredskap på en torr plats.

Tips 6-tvål är inte alltid nödvändigt, men lite milt rengöringsmedel är bra om du vill. Lova. Håll dig också borta från diskmaskiner och metallskur, vilket kan skada kryddan.

Varför Köpa Indus Valley Iron Pan?

nu när du är övertygad om att du behöver en järnpanna. Här är några anledningar att välja oss –

alla Indus Valley Järnpannor är klara att använda.

vi skickar var som helst i Indien.

vi är mycket prisvärda till ett attraktivt pris av 599 / – endast.

alla våra kokkärl väger 1,5 kg eller mer. Därför betyder det att det tål långvarig och daglig användning (hög värmeanvändning).

Var Kan jag köpa din Järnpanna?

du kan köpa din pan på denna webbplats själv. Klicka på produktlänken nedan, Lägg till produkten i din kundvagn och kolla in. Glad matlagning!