Bird Nest Porridge / Golden Bird Nest Global
Bird ’ s nest har en tradition av användning i traditionell kinesisk medicin i mer än 400 år för sitt stöd i andningshälsa, energiförstärkande egenskaper, hudfärg och allmän livslängd. Bird ’ s nest gröt recept är lätt att förbereda och läckra för en som föredrar en lätt och näringsrik kost.
Bird ’ S Nest Porridge
• Full av proteiner, fibrer, näringsämnen och vitaminer B. lätt att absorbera och näringsrika som kan förbättra huden & ben, för bättre hudfuktighet med högt kollagen.
ingredienser:
1) 5 g rå fågelbo 2) ris
3) vatten
steg:
1) blötlägg det råa fågelbo i cirka 4 timmar för att mjuka upp det. Skölj väl och ta bort eventuella föroreningar.
2) tvätta riset i en kruka och häll dubbelt så mycket ris vatten i potten för att laga mat. 3) Efter ca 50 minuters matlagning (beror på hur mjuk du vill att din gröt ska vara) är gröt nästan klar.
4) Häll de färdiga fågelbo i gröt.
5) koka den i ytterligare en minut med låg eld. (Koka inte för mycket eftersom fågelbo kommer att lösas upp helt.)
serveras när det är varmt. En läppsmackande fågelbo gröt är redo att serveras.
Tips: om du inte vill suga och rengöra fågelbo varje gång du lagar mat, kan du gryta en skål med fågelbo i förväg och förvara den i kylen. När gröt är klart, lägg på en matsked ren, naturlig fågelbo i den.