• Articles
• admin

întrebat de: Jamie Antoun

răspuns

nu în sensul că un material trebuie să mențină un machiaj chimic identic și apoi să se schimbe de la o fază la alta, nu toate solidele au un punct de topire.
multe materiale, de exemplu hârtia, vor începe să aibă reacții chimice cu materialele înconjurătoare pe măsură ce temperatura crește, înainte de o schimbare de fază, deoarece hârtia va izbucni în flacără (prin combinarea cu oxigenul atmosferic) la aproximativ 450 de grade F. chiar și în vid, multe materiale vor începe descompunerea chimică înainte de a putea schimba faza. M-aș aștepta ca un amestec complex de molecule organice mari, cum ar fi lemnul, să sufere diverse reacții catabolice, deoarece mai întâi macromoleculele și apoi moleculele mai mici au câștigat suficientă energie de activare pentru a se descompune în mai simple, mai puțin energetice (adică. entalpia inferioară) constituenți, cu mult înainte ca aceste molecule să poată schimba faza.
răspuns de: Rob Landolfi, profesor de științe, Washington, DC
toate solidele comune vor trece de obicei printr-unul din cele trei tipuri de transformări atunci când sunt încălzite:

• schimbarea de la o stare solidă la una lichidă, cum ar fi atunci când un metal, ceară sau gheață este încălzit până la punctul său de topire sau temperatura specifică la care are loc topirea.
• schimbarea directă de la un solid la un gaz într-un proces cunoscut sub numele de sublimare. Un exemplu de sublimare are loc cu gheață uscată (dioxid de carbon înghețat) atunci când este expus la temperatura camerei sau sulf atunci când este încălzit treptat fără a fi aprins.
• descompunere, care este o descompunere a substanțelor chimice din materialul încălzit. Descompunerea are loc în multe amestecuri organice comune și compuși, cum ar fi alimente, lemn sau hârtie. De obicei, aceste materiale nu se topesc sau se lichefiază într-un mod vizibil, deși unele dintre substanțele chimice sau produsele de descompunere rezultate se topesc și se amestecă cu masa carbonică rămasă. Dacă masa descompusă este încălzită în continuare, există o temperatură la care toate substanțele chimice prezente se vor topi sau sublima.

există condiții în care unele materiale pot fi cauzate fie să sublime în loc să se topească, fie să se lichefieze în loc să sublimeze. Exemple comune sunt sublimarea gheții sub vid în timpul uscării prin congelare sau lichefierea (topirea) sulfului sub presiune ridicată.
prezența oxigenului va avea un efect dramatic asupra încălzirii materialelor organice. Când sunt încălzite în aer, majoritatea substanțelor vegetale sau animale se vor descompune parțial și apoi se vor aprinde și vor fi transformate în produse de ardere, în cea mai mare parte apă și dioxid de carbon. Cenușa care rămâne este un amestec de săruri și oxizi care se vor topi la temperaturi ridicate.
răspuns de: Scott Wilber, președinte, ComScire – Quantum World Corporation