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cada casa indiana tem um Tawa. Um ferro Bem Temperado dosa Tawa é uma panela que qualquer chef vai jurar. É saudável e usado para cozinhar alimentos saborosos. Iron Tawa adiciona ferro à sua comida e enriquece o sabor. Eles são resistentes e duram muito tempo. Neste artigo, aprenderemos muito sobre as famosas panelas de ferro.

apesar de todas as grandes qualidades de um povo Tawa ferro ficar longe. Eles acham que existem tantas “regras” que você precisa seguir para evitar arruinar seu Tawa de ferro. ISSO É COMPLETAMENTE FALSO.

algumas práticas recomendadas irão ajudá-lo a usar o ferro dosa Tawa para o melhor possível. Pode ser usado para fazer chapatis, dosa, paratha, ovos e muito mais.

este blog vai mergulhar fundo em tudo que você precisa saber sobre panelas de ferro para torná-lo um especialista.

se você não tem tempo para ler todo o artigo sobre panelas de ferro, então aqui estão os pontos-chave para tirar:

cozinhar com pedras de ferro Tawa porque você obtém uma superfície livre de produtos químicos e antiaderente em panelas saudáveis. Você pode fazer tudo na panela de ferro, isso inclui dosa, chapati, paratha, ovos, fritura rasa (batatas, peixe).

limpeza

a limpeza de panelas de ferro fundido leva todos os 2 minutos. Você precisa lavar as partículas de alimentos. O sabão é opcional. Após a lavagem, seque a panela colocando-a no fogão por 1 minuto até que a água evapore. Uma vez seco e resfriado, limpe. Aplique uma fina camada de óleo por todos os lados e pronto!

se você deixar sua comida queimar na panela e estiver severamente preta e a comida ficar presa. Não se preocupe, temos uma dica para isso também. Adicione sal-gema à panela; esfregue por toda a panela com um limão cortado. Isso removerá todos os alimentos presos na panela. Limpe o Tawa como mencionado no ponto acima e você está pronto para ir.

seguindo os dois passos acima, sua panela de ferro nunca precisa ser “temperada” e durará gerações.

Heirloom qualidade ferro Tawa é muito acessível também. Todos os Tawas de ferro do Vale do Indo são apenas 599 ₹ não é caro. Todas as panelas vendidas pelo Vale do Indo são pré-temperadas com óleo de farelo de arroz premium. Você pode começar a usá-lo a partir do dia 1.

Os Benefícios do Ferro Tawa Cozinhar

1. Mesmo Aquecimento

o Ferro é um excelente condutor de calor. Muitos clientes se preocupam se a panela de ferro consumirá mais calor do que a panela antiaderente. A resposta para isso é um não retumbante!

ferro fica quente em breve, uniformemente, e retém o calor. Isso significa que você pode economizar em contas de gás e ser saudável de uma só vez.

você notou como o dosa / chapathi é cozido demais no centro em uma panela antiaderente? O calor está mais no centro para panelas antiaderentes. No entanto, para panelas de ferro, o calor se espalha uniformemente e seu dosa cozinha uniformemente sem manchas pretas queimadas.

você pode usar a panela inteira para aquecer sua comida, isso é especialmente útil quando você cozinha comida como peixe. Ele fica um bom sear por toda parte e não só no centro.

1. naturalmente antiaderente Dosa Tawa

todas as panelas que você compra no Vale do Indo são pré-temperadas. Então, o que isso significa para você?

todas as panelas precisam ser temperadas antes de usar para cozinhar para garantir que os alimentos não grudem nelas. Quando você compra dos EUA, sua panela está pronta para uso. Nós fazemos o tempero para você. Temos dicas de limpeza e manutenção que o ajudarão a usar seu Tawa por muito tempo.

é o melhor revestimento antiaderente que você já cozinhou sem produtos químicos desagradáveis. Quanto mais tempo você cozinhar em seu dosa Tawa de ferro, mais antiaderente ele obterá—e menos óleo você pode usar quando cozinhar nele. Ele funciona como qualquer outra panela antiaderente.

1. Ferro adicionado à comida

a Anemia é um problema comum para os Índios, especificamente das mulheres Indianas. Causa vários problemas, como problemas mentais, problemas de imunidade, entre muitos outros.

cozinhar regularmente com um Tawa de ferro é uma maneira que muitos praticantes naturais recomendam ajudar a complementar o ferro. Estudos mostram que os alimentos cozidos em panelas de ferro mostram um aumento de 16% no teor de ferro em relação aos cozidos em um Tawa não-ferro.

Diga adeus às panelas antiaderentes tóxicas e dê as boas-vindas a uma panela de ferro saudável e saborosa.

1. Yummier food

ok, vamos todos admitir isso antes de irmos em frente-nós amamos comida!

comida saborosa, em particular, é algo de perseguição, mesmo para os especialistas entre nós. Compramos bons ingredientes, seguimos receitas e conselhos de especialistas, fazemos tudo. Mas sempre há algo que podemos fazer melhor.

é aí que entram as panelas de ferro. Você sabia que a maioria dos restaurantes na Índia usa Panelas de ferro? Agora você sabe o motivo da crosta de dar água na boca naquela manteiga crocante masala dosa.

apenas pensar em um dosa de manteiga de papel crocante torna nossa água na boca.

1. qualidade da herança

algumas famílias se orgulham de passar sua panela de ferro de uma geração para outra. Alguns de nossos clientes, possuem panelas que foram repassadas a eles de sua bisavó. Se você está procurando panelas que durem, Panelas de ferro são as melhores.

Como Temperar A Panela De Ferro?

todas as panelas compradas no Vale do Indo são pré-temperadas. Você não precisa temperá-los. No entanto, se você quiser fazê-lo mais uma vez após alguns meses de uso, é uma boa ideia.

Aqui estão as coisas que você precisa–

passos

1. misture o óleo com sal-gema (opcional) e aplique-o em toda a panela. Aplique na frente e atrás da panela. Não se esqueça das alças.
2. coloque a panela no fogão a gás e aqueça por 2-3 minutos. Espere até que você possa ver um pouco de fumaça vindo da panela. Desligue a panela e espere até que esfrie.
3. retire o excesso de óleo da panela.
4. finalmente use um tecido de cozinha ou pano para limpar o excesso de óleo.

sua panela está temperada e pronta para uso agora!

Como Limpar O Ferro Tawa? (vídeo!)

depois de lavar as mãos, basta colocá-lo em um queimador de gás por alguns minutos. Depois que a panela estiver seca, esfregue em uma fina camada de óleo de cozinha para ajudar a manter seu tempero suado. Aqui está um vídeo com uma explicação detalhada.

dicas e truques

Dica 1-à medida que você usa sua panela de ferro, o tempero melhora. Usar colheres de metal no Tawa pode arruinar o adorável tempero. Então, recomendamos o uso de colheres de madeira.

Aqui estão algumas opções.

Dica 2-Iron Tawa tem o melhor desempenho quando aquecido e resfriado gradualmente, então dê alguns minutos para pré-aquecer antes de adicionar sua comida.

Dica 3-O dosa Tawa de ferro retém muito bem o calor, portanto, usar uma configuração de calor mais baixa pode evitar que os alimentos grudem.

Dica 4-seque sempre a panela de ferro com um pano ou toalha de papel.

Dica 5-esfregue com uma camada muito leve de óleo de cozinha ou, de preferência, enquanto a panela ainda estiver quente. Pendure ou guarde panelas em local seco.

Dica 6-O sabão nem sempre é necessário, mas um pouco de detergente neutro é bom se você quiser. Prometer. Além disso, fique longe de máquinas de lavar louça e esfregões de metal, o que pode prejudicar o tempero.

Por Que Comprar Indus Valley Iron Pan?

agora que você está convencido de que precisa de uma panela de ferro. Aqui estão algumas razões para nos escolher –

todas as panelas de ferro Indus Valley estão prontas para uso.

nós enviamos em qualquer lugar na Índia.

somos muito acessíveis a um preço atraente de 599/- apenas.

todas as nossas panelas pesam 1,5 kg ou mais. Portanto, isso significa que ele pode suportar o uso diário e de longo prazo (Uso de calor elevado).

onde comprar sua panela de ferro?

você pode comprar sua panela neste próprio site. Clique no link do produto abaixo, Adicione o produto ao seu carrinho e confira. Cozinha feliz!