Risoto de cuscuz pérola-TIGER CORPORATION EUA / Fogões De Arroz, eletrônica de cozinha pequena
o que é risoto?
agora, tradicionalmente, o risoto é um prato cremoso de arroz do Norte da Itália. Há uma tonelada de variações, no entanto, a maioria exige vinho branco, caldo, manteiga, cebola e queijo parmesão.
A textura aveludada de um bom risoto cria uma sensação de boca luxuosa que é difícil de bater.
embora tenhamos mantido o parmesão e o caldo de galinha nesta receita de risoto, também nos afastamos um pouco da tradição no uso de cuscuz de pérola em vez de arroz.
e achamos que você vai adorar!
O QUE É CUSCUZ DE PÉROLA?
o cuscuz de pérola é na verdade um tipo de massa feita de farinha de sêmola e água. Também conhecido como cuscuz Isreali esta massa tem uma mastigação maravilhosa quando cozida – e faz a base perfeita desta receita de risoto de panela de arroz.
e o cuscuz israelense não é apenas a escolha perfeita para esta receita, achamos que você vai adorar nesta receita de salada de cuscuz pérola inspirada no Mediterrâneo. Vamos ouvir isso por cuscuz!
Como Fazer risoto em uma panela de arroz
para esta receita de risoto de cuscuz de pérola, basta colocar seus ingredientes na panela interna da panela de arroz (exceto o suco de limão, queijo parmesão e espinafre picado).
selecione a configuração simples em sua panela de arroz Multifuncional Tiger-e pressione o botão Iniciar. Bônus: não há necessidade de ficar de olho nisso. Seu risoto de cuscuz de pérola será perfeitamente cozido até o final do ciclo.
quando terminar, abra a tampa e misture o suco de limão, o queijo e o topo com espinafre. YUM!
agora, quando se trata de fazer Risoto em nossas panelas de arroz, este não é o nosso primeiro dia na escola 🙂
de receitas clássicas de risoto à base de arroz como este risoto de bacon e parmesão e este risoto de abóbora colorido – todo o caminho para preparações alternativas de grãos como este risoto de farro feito com cogumelos e erva – doce-não podemos obter o suficiente!
Buon appetito!