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este mês estamos falando de todas as diferentes maneiras de fazer compras agora, incluindo a história de um cara que faz compras on-line para proteger sua saúde mental, dicas secretas para os compradores da Costco e o guia definitivo para ensacar suas próprias compras. Confira a série completa aqui.

a pergunta mais comum que as pessoas se fazem enquanto fazem compras de supermercado (além de ” onde está aquele maldito banheiro?”) tem que ser “eu poderia conseguir isso mais barato em outro lugar?”

a maioria das lojas oferece exatamente os mesmos produtos, das mesmas marcas, mas raramente pelo mesmo preço. É uma loucura. Então decidimos comparar preços criando uma sacola de compras virtual com alguns dos grampos comprados com mais frequência. Em seguida, compramos para eles em cinco lojas com presença nacional: Whole Foods, Trader Joe’s, Costco, um supermercado padrão e uma empresa de entrega de supermercado online.

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para nivelar o campo de jogo, escolhemos produtos de etiqueta de loja sempre que possível. Também não consideramos nenhum preço de venda. E como o tamanho de alguns produtos variava de loja para loja (especialmente na Costco), listamos dois preços totais. Um é o custo extra para comprar aquela sacola de compras em particular. O outro é o custo equivalente com base no cálculo do preço por onça em itens que variaram em tamanho do nosso conjunto de amostras.

veja como eles se empilharam. (Todos os preços, além de Peapod, com base em lojas em Portland, Oregon.)

o que há em cada saco:

• 2 libras, desossado sem pele peitos de frango
• 1 libra salmão selvagem
• 1 galão de 2% de leite
• 1 dúzia de gaiolas ovos grandes
• 1 (10-onça) bag duplo vidros verdes (espinafre, baby, couve, etc.)
• 1 (12-onça) saco de brócolis florets
• 1 ½ libras verde sem sementes de uvas
• 1 (24-onça) pão de trigo integral sanduíche de pão
• 2 libras de arroz integral
• 1 (14.5-onça) pode cubos de tomate
• 1 litro (33.8 onças) azeite
• sorvete de baunilha super-premium de 1 litro

Whole Foods

quando a whole Foods, voltada para a sustentabilidade, se vendeu para a mega-corp Amazon no verão passado, parecia um pouco uma pechincha faustiana. Mas o que perdemos em fuzzies quentes que ganhamos em preços um pouco mais baratos. Mesmo assim, um saco de mantimentos aqui ainda custa um pouco mais do que as outras cadeias. Pode-se argumentar que você recebe o que paga, já que a Whole Foods ainda está comprometida em estocar apenas coisas boas para o planeta – orgânicas, livres de OGM, Comércio Justo, ecológicas e de criação responsável. Isso torna mais fácil fazer compras com consciência sem ter que estudar todos os rótulos. Além disso, geralmente há uma quantidade decente de espaço de prateleira dedicado a produtos de artesãos locais (embora alguns digam que isso parece estar diminuindo). As lojas boutique-y tendem a ser Lugares adoráveis para fazer compras, e os funcionários recebem salários mais altos do que a média. Se você está procurando economizar dinheiro, alcance a marca 365 store. Como o Kirkland da Costco, ele recebe ótimas críticas e vende por preços super baixos.

• peitos de frango sem pele desossados: $4.99 / Libra; $9.98 para 2 libras
• Selvagens salmão Coho filetes de: r $14,99/libra
• 365 2% reduzido teor de gordura do leite: $3.79/galão
• 365 livre de gaiolas grandes ovos brancos: us $2,99/dúzia
• Orgânica Menina Super Verdes: r $4,99/10-onça saco
• 365 Orgânica brócolis florets: $3.49/10-onça saco; $4.19 para 12 onças
• Verde uvas sem sementes: r $3,99/lb; $5.98 para 1,5 lbs
• 365 pão de trigo integral: us $2,99/24-onça pão
• 365 orgânica longo de grãos de arroz: r $3,99/32-onças
• 365 orgânica cubos de tomate: us $1,69/14.5-onça pode
• 365 italiano azeite extra-virgem: $9.99/com 33,8 onças fluidas
• Ben & Jerry de sorvete de baunilha: r $4,99/1 pint

custo Total: $67.87 (Equivalente saco: $70.56)

Online: Vagem

Para aqueles que vêem as compras de supermercado como um aborrecimento—schlepping para a loja, o carrinho-justas com outros clientes, carregando sacos de casa—compras on-line é definitivamente o caminho a percorrer. E hoje em dia não faltam opções. Escolhemos a Peapod para o nosso estudo porque é a empresa de entrega de mercearia online mais antiga dos EUA e, como opera em pelo menos 23 áreas urbanas, também é uma das maiores. (A Instacart opera em 36 áreas em todo o país, mas é mais um serviço do que uma loja online.) Peapod é uma subsidiária da mesma empresa-mãe que possui as cadeias de Supermercados gigantes e Stop & Shop, por isso tem todas as marcas de supermercados convencionais familiares que você conhece e ama, além de sua própria marca de loja com preço de barganha. Até duplica os cupons do fabricante. Quando você tem que pagar uma taxa de conveniência de US $7 a US $10 por pedido, essas opções de economia de dinheiro realmente ajudam.

• Vagem, desossado sem pele peitos de frango: $3.59/libra; $7.18 para 2 libras
• Selvagens sockeye filetes de salmão (já congelados): r $14,99/libra
• Vagem 2% reduzido teor de gordura do leite: $3.79/galão
• Vagem em gaiolas grandes ovos brancos: us $3,29/dúzia
• NewStar Cozinhar com Espinafre Plus Vidros Verdes: $3.59/13.2-onça pacote; $2.70/10-onça pacote
• Vagem brócolis florets: $4.09/12-onça pacote
• Verde uvas sem sementes: Us $6,99/cerca de 2 libras; $5.28 para 1,5 libras
• Arnold 100% de trigo integral, pão: (chamados de Oroweat no ocidente e Brownberry no centro-Oeste): $4.49/24-onça pão
• Vagem longa-grão de arroz: $2.59/32-onça saco
• Vagem cortada em cubos os tomates: $0.80/14.5-onça pode
• Vagem extra-virgem de oliva: Us $6,99/25.3-garrafa de onça; $9.33/litro
• Ben & Jerry de sorvete de baunilha: r $4,99/pint

custo Total: $63.78 ; Com us $9,95 on-line taxa: $73.73 ; Equivalente saco: $63.52 (não incluindo taxa)

Fred Meyer/Kroger

há muito a ser dito para o supermercado padrão. Ou seja, você não precisa ir longe demais para encontrar um. Se você mora fora de uma grande área metropolitana, lugares como Costco, Trader Joe’s, Whole Foods e até Opções online como Peapod nem sempre estão ao seu alcance. Mas cadeias como Kroger são ótimas em operar no meio. Com quase 3.000 lojas em 34 Estados, Kroger tem grande poder de compra, e isso significa preços baixos todos os dias e grandes vendas, além de você pode usar cupons de fabricante. Os preços dos produtos orgânicos, no entanto, podem parecer extorsão. Os verdes de energia orgânica neste saco são ainda mais caros do que em alimentos integrais. Se você está preocupado com sustentabilidade e fornecimento de produtos, Isso ajuda a fazer um pouco de pesquisa no Google. Por sua vez, a Kroger é muito boa em afirmar seus valores e objetivos em seu site, incluindo um “código de conduta” do fornecedor, que impõe auditando todos os seus fornecedores internacionais. A maioria de seus funcionários se beneficia da representação sindical e seu salário médio é de US $9,79 por hora.

• peitos de frango sem pele desossados: $2.99 / Libra; $5.98 para 2 libras
• Selvagens salmão sockeye filetes de: r $14,99/libra
• Brócolis florets: us $2,99/10-onça saco; $3.59 para 12 onças saco
• Verde uvas sem sementes $2.99/libra; $4.49 para 1,5 libras
• Fred Meyer 2% reduzido teor de gordura do leite: $2.79/ galão
• Fred Meyer livre de gaiolas grandes ovos brancos r $2.49/dúzia
• Simples Verdade orgânicos, vidros verdes mistura $3.49/5-onça saco; $6.98, por 10 a onça-bolsa
• Oroweat (Brownberry/Arnold) 100% de trigo integral, pão: us $3,99/24-onça pão
• Kroger longo de grãos de arroz: r $1.69/32 onças
• Kroger pequena cortada em cubos o tomate pelado: $0.73/14.5-onça pode
• Kroger azeite extra-virgem: $7.69/34 onças
• Haagen-Dazs fava de baunilha gelado: $4.69/pint

Custo Total: $54.51 ; Equivalente saco: $60.10

Trader Joe

Compras no Trader Joe se sente um pouco como uma criança em uma loja de doces quando você tem apenas o seu subsídio. (Pequenos cones de sorvete! Banheiras de biscoitos! Mini copos de manteiga de amendoim! Tão barato que posso comprar todos eles!) Adicione o desfile interminável de novos produtos da moda, como refrigerante de sabugueiro de limão e iogurte matcha, e é fácil ver por que o TJ’s tem seguidores cult. Mas são os simpáticos funcionários e princípios básicos com preços acessíveis (mesmo para orgânicos) que mantêm os compradores voltando. Rivais da TJ Costco para os melhores preços sobre o material que você precisa, principalmente porque 80 por cento de seu inventário é private label e diretamente proveniente do produtor. E como Costco, é bem conhecido por ser um grande empregador. O “membro da tripulação” médio ganha US $13,20 por hora,e os aumentos semestrais são um dado. Aqueles que trabalham pelo menos 30 horas recebem benefícios, incluindo um 401k e um reembolso de mensalidade. Não é de admirar por que a equipe é sempre tão amigável.

• Trader Joe, desossado sem pele peitos de frango: $4.49/libra; $8.98 para 2 libras
• Trader Joe selvagem do Alasca sockeye filetes de salmão (congelados): $10.99/libra
• Trader Joe 2% reduzido teor de gordura do leite: $2.79/galão
• Trader Joe livre de gaiolas grandes ovos: Us $2,99/dúzia
• Orgânica Vidros Verdes: $1.99/5-onça saco; $3.98 10-a onça saco
• Brócolis florets: $1.99/12-onça saco
• Verde uvas sem sementes: r $3,99/1.5 libras
• Trader Joe trigo integral sanduíche de pão: us $2,99/24-onça pão
• Trader Joe brown arroz de jasmim: us $2,99/3 libras; $1.99/2 libras
• Trader Joe orgânica cubos de conservas de tomate: a $1,49/14.5-onça pode
• Trader Joe extra-virgem de oliva: Us $6,99/33.8-garrafa de onça
• Trader Joe super-premium de sorvete de baunilha: $6.99/galão de metade; us $1,75/litro

Total de us $55.17 ; Equivalente saco: $50.92

Costco

amostras generosas de alimentos à parte, Fazer compras na Costco não é exatamente uma experiência agradável. Pense em lojas cavernosas, paletes para prateleiras e multidões de pessoas—metade das quais estão bloqueando os corredores com carrinhos gigantes de cama plana. E, no entanto, Costco encontrou um ponto fraco no coração de quase todos os compradores de supermercado. Por quê? Tem preços mais baixos em tudo o que você quer, e não é lixo. A marca Kirkland Signature não é apenas uma pechincha, é amplamente considerada uma das melhores marcas de lojas do ramo, muitas vezes ganhando críticas importantes. E a própria empresa é conhecida por tratar os clientes e funcionários corretamente. Você pode devolver qualquer coisa, sem perguntas. Os funcionários em período integral e parcial recebem benefícios e os salários começam em mais de US $13 por hora, o que está bem acima do salário mínimo na maioria das áreas. Claro, fazer compras na Costco significa comprar a granel, então você precisará do espaço e dos fundos iniciais para comprar e armazenar vários meses de comida de cada vez. E as grandes promoções da cadeia em itens domésticos e de estilo de vida significam que você provavelmente sairá com algumas coisas que também não estão na sua lista (livros, sapatos, talvez uma nova cômoda?). Além disso, requer uma taxa de associação anual, embora possa ser recuperada se você usar o cartão de crédito Costco ou tiver a conta Executiva, ambos pagando uma porcentagem de suas compras. Mas se você comprar gasolina, a economia na bomba justificará quaisquer custos de associação em apenas algumas visitas.

• Foster Farms peitos de frango sem pele desossada: pacote médio 9 lbs / $27; $2.99 / Libra; $5.98/2 libras
• Selvagens sockeye filetes de salmão (congelados): $32.99/3 libras; $10.99/libra
• Assinatura Kirkland 2% reduzido teor de gordura do leite: $4.39/1-galão jarros; $2.20/galão
• Assinatura Kirkland em gaiolas grandes ovos brancos: $6.39/2 dúzias de ovos; us $3,20/dúzia
• Terrestre Fazenda Orgânica Vidros Verdes: $4.49/1.5-libra bolsa; $1.88/10-onça saco
• Brócolis florets: r $4,99/3 libras; r $1,20/12 onças
• Verde uvas sem sementes: $9.99/4 libras; $3.75/1.5 libras
• Oroweat (Brownberry/Arnold) 100% pão de trigo integral: $5.79/dois de 32 onça pães; $2.16/24 onças
• Lundberg orgânica curto-grão de arroz: $12.49/12 libras; $3.12/2 libras
• Assinatura Kirkland orgânica cubos de tomate: $6.49/oito 14.5 onça-latas; 0.81/pode
• Assinatura Kirkland com azeite virgem extra: r $14,99/2 litros; $7,50 por litro
• Humboldt Creamery super-premium de sorvete de baunilha: $14.39/dois meios-litros; $1.80/pint

> Total: $144.39 ; Equivalente saco: $44.59