Qual é a quantidade máxima de cerveja ou vinho que posso fazer em casa para uso pessoal?
em 1978, a fabricação caseira de cerveja ou vinho para uso pessoal foi legalizada para todos os adultos. Claro, nem todos temos a mesma definição do que constitui uma quantidade razoável de cerveja ou vinho para uso pessoal e não para venda! Portanto, é claro, foram estabelecidos regulamentos quanto à quantidade máxima de cerveja ou vinho que você pode produzir em casa para seu próprio prazer pessoal.
antes de ler, observe que, apesar das informações desonestas que você encontrará em sites que fornecem instruções sobre como destilar seus próprios licores ou tentar vender kits para fotos, é sempre ilegal destilar seu próprio álcool em casa.
Quanta Cerveja posso preparar em casa legalmente?
se você é um adulto, o que no nível federal significa 18 ou mais, você pode preparar até 200 galões de cerveja por ano civil se houver dois ou mais adultos residentes na casa. Se houver apenas um adulto( que seria você), você pode preparar até 100 galões de cerveja por ano civil. É muito importante perceber que os regulamentos estaduais podem diferir e, especialmente, que muitos estados podem exigir uma idade mínima mais alta. Se for esse o caso, a lei federal não o isenta do requisito Estadual. Se o seu estado diz que você tem que ser 21, por exemplo, você tem que ser 21.
a lei também define o que é um “indivíduo”. SEJA. uma corporação, embora possa ser chamada de “entidade” não é um indivíduo, portanto, uma corporação não pode produzir cerveja ou vinho para uso pessoal ou familiar. O mesmo vale para parcerias ou associações.
não há impostos que precisem ser pagos sobre cerveja produzida em casa para uso pessoal. Além disso, se você operar uma cervejaria legal para fins comerciais, poderá remover um pouco de cerveja das instalações e levá-la para casa para uso pessoal ou familiar sem pagar impostos. A quantidade que pode ser trazida para casa é a mesma que pode ser fabricada: 100 e 200 galões, respectivamente, dependendo do número de Adultos Na casa.
Quanto Vinho Posso Fazer Legalmente?
bem, você adivinhou, é a mesma quantidade que para a cerveja. Um adulto individual pode fazer até 200 galões de vinho por ano para uso pessoal se houver dois ou mais Adultos Na casa. E você pode fazer até 100 galões por ano de calendário se houver apenas um adulto. Novamente, um adulto, quanto aos requisitos federais, é um indivíduo com 18 anos de idade ou mais, mas os estados individuais podem diferir.
no entanto, os adultos que operam uma premissa vinícola vinculada podem, como proprietário individual ou em parceria com outras pessoas, produzir vinho e removê-lo das instalações para uso pessoal ou familiar. Basicamente, isso significa que se você possui um negócio legal de vinificação, você tem permissão para remover parte desse vinho para uso pessoal e familiar sem impostos. Você deve registrar as quantidades removidas para uso pessoal ou familiar no TTB F 5120.17, relatório de operações de instalações vinícolas vinculadas. (Sec. 201, Pub. L. 85-859, 72 Estatísticas. 1331, conforme alterado (26 U. S. C. 5042))
um aspecto potencialmente confuso desses regulamentos é o termo uso doméstico ou uso doméstico. Isso significa que você não tem permissão para remover cerveja ou vinho caseiro de sua casa e trazê-lo para outro lugar para ser consumido?Posso transportar Cerveja Caseira Para outros lugares para beber?Você não pode, é claro, levar sua cerveja caseira em qualquer lugar para vendê-la, mesmo que para outros membros da família, ou para qualquer evento. No entanto, você pode remover a cerveja caseira de sua casa e levá-la a assuntos organizados, exposições, concursos Caseiros, degustações caseiras ou julgamentos, etc. Se você possui uma cervejaria legal e remove mais do que as quantidades máximas de cerveja das instalações por esses ou outros motivos, é considerado uma remoção tributável.
posso transportar meu vinho caseiro para outros lugares para beber?
os regulamentos para a remoção de vinho caseiro são semelhantes aos da cerveja. Você pode remover e transportar seu vinho para assuntos organizados, exposições ou competições, como concursos de enólogos domésticos, degustações ou judgings. Se você é um operador de Vinícola vinculado e remove mais do que as quantidades máximas de vinho das instalações por esses ou outros motivos, você deve pagar impostos sobre ele.
ver http://www.ttb.gov/faqs/alcohol_faqs.shtml para mais informações.
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