Pequenas coisas graciosas-como cozinhar mingau de arroz de bebê usando um fogão lento
desde que lancei pequenos grãos de bebê, meu novo empreendimento paralelo para me manter ocupado enquanto sou uma mãe que fica em casa, respondi a tantas perguntas sobre esse assunto que provavelmente posso recitá-lo durante o sono. Hoje, decidi escrever um post sobre como cozinhar mingau completo com fotos para ajudá-lo!
o mingau é muito adequado para o seu precioso a partir de 6 meses till…no limite. Para crianças mais velhas, eles podem começar a desenvolver um gosto por arroz e então eu vou escrever novamente em breve sobre como eu cozinho arroz para o bebê Dozer. Atualmente, alterno entre mingau e arroz diariamente-o Dozer para bebês geralmente tem mingau para o almoço e arroz para o jantar.
onde comprar arroz bebê:
como mencionado acima, comecei a vender isso graças ao incentivo e pedidos de múmias! Por favor, sinta-se livre para visitar pequenos grãos de bebê em facebook.com/littlebabygrains para mais detalhes.
Por Que Eu uso um fogão lento?
eu escrevi um post sobre isso, que você pode ler aqui, mas em resumo, o slow cooker é o meu preferido ferramenta cozinhando porque:
- cozinha lentamente e cuidadosamente, garantindo assim o arroz do bebê é suficientemente macias e moles para o seu bebé sem precisar de grind / moinho
- É conveniente – apenas jogar tudo para o pote e você não precisa se preocupar com mais
- todo mundo sabe como usar um fogão lento, até mesmo o elderlies
Como Armazenar o Seu Arroz do Bebê:
depois de receber o arroz do bebê, recomendo transferi-lo para um recipiente seco e relativamente hermético. Eu uso um Tupperware para isso-a série Freezermate.
mas isso não é tudo. Guarde-o na geladeira para maximizar sua vida útil. Por que a geladeira? A geladeira é seca e fria – assim como estar em um país de clima frio. Já notou como os perecíveis, como vegetais e frutas, tendem a durar mais tempo em climas frios?
como cozinhar mingau de arroz de bebê usando um fogão lento:
Passo 1: Meça a quantidade correta
para aqueles familiarizados com colheres de medição usadas para assar e cozinhar, aqui está um medidor áspero para você.
¼ xícara = aproximadamente 1 tigela de arroz e 1,5 tigelas de mingau
se cozinhar para um bebê que está iniciando sólidos pela primeira vez, recomendo cozinhar não mais do que meia tigela de mingau.
Passo 2: Lave bem os grãos de arroz do bebê
algumas múmias também podem preferir embeber o arroz antes de cozinhá-lo. Você também pode fazer isso. Apenas certifique-se de não reciclar a água com a qual você usou para molhar ou enxaguar o arroz.
você verá cascas flutuando no topo da água. Jogue-os fora. Enxágüe até que a água esteja bem limpa.
Passo 3: Adicione água potável ao mingau até que esteja pelo menos 1 polegada acima do nível de grãos
se você notou, também mudei o modo para “baixo”. Eu gosto de usar fogo “baixo” para cozinhar porque é menos provável que grude nas laterais da panela.
meu fogão lento Faber leva cerca de 3 horas em “baixo” para cozinhar tudo completamente até atingir a consistência certa.
se você estiver com pressa, use “alto”. Isso levará cerca de 2 horas ou às vezes menos, mas a agitação frequente é necessária para minimizar o mingau de grudar na base e nas laterais da panela. Além disso, certifique-se de usar mais água ao usar o modo “alto”.
Passo 4: Adicione os outros ingredientes – peixe, legumes
o post de hoje não é um post de receita – vou compartilhar receitas mais tarde. No entanto, para mostrar como o método all-in-one funciona no fogão lento, decidi incluir uma demonstração de um mingau de legumes que estou cozinhando para o Baby Dozer hoje.
eu estou incluindo alguns abobrinha, cortada em cubos pequenos…
Um pequeno talo de aipo… (aipo natural de sódio para o seu bebê)
E um pequeno pedaço de cenoura, descascada e ralada.
Passo 5: Adicione seus vegetais no fogão lento!
se você tiver um pedaço de carne ou peixe, lave-o bem e adicione-o. Então, espere que cozinhe! Mesmo que você não use um fogão lento, o conceito ainda é o mesmo – a mesma quantidade de água e toda a carne e legumes também podem ser colocados em sua panela.
Passo 6: Depois de cozido, dê algumas desperta para garantir que os ingredientes estejam uniformemente distribuídos e para fazer o mingau mais suave e mushier
Passo 7 para os pequenos bebês): Depois que o mingau estiver cozido, esfrie um pouco e bata
quando o bebê Dozer era mais jovem, em algum lugar entre 6 e 9 meses, eu limpei seu mingau. Parei de fazer isso hoje em dia. Além disso, ele tem um conjunto quase completo de dentes e gosta de mastigar seus alimentos.
é isso! Tenho certeza que você achará tudo tão fácil e, como sempre, espero que tenha gostado do post! Tenha um bom fim de semana!
como ex-expatriado e consultor de gestão em uma empresa internacional, Grace era uma mulher de mentalidade profissional em um caminho acelerado no mundo corporativo. O nascimento de seu primeiro filho mudou suas perspectivas na íntegra, e ela tomou a decisão de mudar a vida de se tornar uma mãe que fica em casa. Além de ser uma das principais influenciadoras digitais da Malásia na lista Bloggerati da Nuffnang, ela é treinadora de saúde certificada pela Dr. Sears e também administra negócios relacionados a crianças (links disponíveis abaixo).
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